Elérkezett a gabonás esőzések időszaka, jelezve a tavasz közeledő végét. Ezen a napszakon általában megnő az esőzések száma, míg a hőmérséklet hideg és meleg között ingadozik. Ezért a betegségek elkerülése és a jó közérzet fenntartása érdekében elengedhetetlen az időbeni egészségmegőrzés.
Egészségmegőrzés a Gabonás eső idején
1. A melegség előtérbe helyezése
Bár a Gabonás eső idején nő a csapadékmennyiség, a hőmérséklet fokozatosan emelkedik, ami változékony időjárási viszonyokat eredményez. Ilyen körülmények között a melegség elhanyagolása megnöveli a megfázás kockázatát.Ezért különös figyelmet kell fordítani a ruházat választására. Ne gondoljuk, hogy a hőmérséklet emelkedése indokolja a nyári ruhák korai felvételét. Még túl korai a nyári ruhák viselése; ha kimegyünk, célszerű magunkkal vinni egy hosszú ujjú kabátot, amelyet felvehetünk, ha hűvösre fordul az idő.
2. Fogyasszunk spenótot
A spenót finom zöldség; blanírozva és hidegen tálalva ízletes étel.A spenótot azért ajánljuk, mert édes és hűsítő hatása van. Fogyasztása nemcsak az öt létfontosságú szervnek tesz jót, hanem elősegíti a vérkeringést is. Ezenkívül kiválóan táplálja a yint és nyugtatja a májat. A tavasz ideális évszak a máj táplálására, és a Gabonás eső érkezése jelzi az évszak végét. Így, ahogy a tavasz véget ér, fontos megragadni a lehetőséget a máj megerősítésére. A spenót májnyugtató tulajdonságai miatt tökéletesen alkalmas fogyasztásra ebben az időszakban.
3. Ne felejtsük el méregteleníteni és táplálni a bőrt
A Gabonás esővel a hőmérséklet emelkedik, és több esős nap van, ami fokozott nedvesség-hő energiát eredményez. Időbeni gondozás nélkül mind a férfiak, mind a nők belső nedvesség-hőt halmozhatnak fel.Ezért, hogy ebben az időszakban megerősítse szervezetét, ne feledkezzen meg a méregtelenítésről és az arcbőr ápolásáról:
A. A káposztalé, amely gazdag C-vitaminban, hatékony C-vitamin-utánpótlást biztosít, ha lé formájában fogyasztjuk. Emellett jelentős mennyiségű élelmi rostot is tartalmaz, amely elősegíti a bélműködést és a rendszeres székletürítést, így rendkívül hatékony a szervezet méregtelenítésében.
B. Zellerlé: Ez a zöldséglé frissítő illattal rendelkezik. Rendszeres fogyasztása serkenti az étvágyat, miközben elősegíti a méreganyagok eltávolítását, csökkentve azok káros hatását a szervezetre. Ajánlatos minden reggel megmosni fél zellerszárt és petrezselymet, megfelelő mennyiségű meleg vízzel összekeverni, ízesítésként mézet adni hozzá, majd meginni.
Gabonafélék Esős évszak Egészséges receptek
1. Csirkemáj és tojásleves
Hozzávalók: 50 g csirkemáj, 10 g kasszia mag, 1 tojás.
Elkészítés:
A. Alaposan tisztítsa meg a csirkemájat, és szeletelje fel. Tegye félre.
B. Öblítse le a kasszia magokat, tegye őket egy agyagedénybe elegendő vízzel, és főzze, amíg a főzet elpárolog. Szűrje le a folyadékot egy serpenyőbe.
C. Amikor a főzet felforr, adjuk hozzá a csirkemájat és keverjük bele a tojást. Pároljuk 3-5 percig, majd sózzuk, ízesítsük MSG-vel és tálaljuk.
2. Coix mag és hal leves
Hozzávalók: Készítsünk elő egy kárászhalat, fél font bambuszrügyet, 100 g coix magot és 10 g gyömbért.
Elkészítés:
A. Áztassuk a coix magokat egy órán át vízben, majd tegyük át egy agyagedénybe.
B. Mossuk meg és hámozzuk meg a bambuszrügyeket, vágjuk vékonyra, blanchírozzuk rövid ideig forrásban lévő vízben, majd csepegtessük le és tegyük az agyagedénybe.
C. Tisztítsuk meg és belezzük ki alaposan a kárászhalat. Végezzünk el több sekély vágást a hal testén, töröljük szárazra, majd olajban süssük aranybarnára. Tegyük az agyagedénybe.
D. Végül keverjük össze az összes hozzávalót a cserépedényben. Adjunk hozzá egy kevés forró vizet és gyömbért, majd megfelelő mennyiségű főzőbort. Fedjük le, és 30 percig erőteljesen pároljuk, majd további fél óráig lassú tűzön főzzük, mielőtt ízlés szerint fűszerezzük.