Många moderna människor lider av dålig magfunktion, främst på grund av dåliga kost- och livsstilsvanor. Istället för att förlita sig på medicinering eller injektioner för behandling är det mycket effektivare att fokusera på kostförändringar. Att regelbundet äta mat som är bra för magen återställer naturligt magfunktionen, vilket är mer fördelaktigt än dyra läkemedel. Här är några specifika metoder för att vårda magen:
I. Te-terapi som är bra för magen
Te-terapi har unika fördelar när det gäller att reglera magbesvär.Genom att använda principen "värma det kalla, kyla det heta, stärka brister och rensa bort överskott" för att reglera patientens konstitution, följer den maximen "där det finns fritt flöde, finns det ingen smärta". Genom att reglera qi, stimulera blodcirkulationen, harmonisera magen och lindra smärta, behandlar den orsaken till problemet. Som ordspråket säger: "Tre delar behandling, sju delar näring för magbesvär". Te-terapi är en av de mest tillgängliga metoderna för att reglera mjälten och magen.
Teterapi ger milda, långvariga effekter. I den gamla kinesiska medicinen ansågs te länge vara "ett botemedel mot otaliga åkommor". Utöver tes allmänna hälsofördelar har det unika medicinska egenskaper. Att välja specifika tesorter för specifika åkommor ger utmärkta terapeutiska resultat.
Te-terapi har medicinska egenskaper som liknar andra läkemedel, men skiljer sig ändå avsevärt, särskilt när det gäller att förbättra konstitutionen, behandla mindre åkommor och kroniska tillstånd samt förebygga allvarliga sjukdomar. Medicinska teer, bryggda av extrakt från kinesiska örter och som ersätter den dagliga te-konsumtionen, riktar sig direkt mot patologiska områden. Te-terapin har sina rötter i traditionell kinesisk medicinsk teori och dess hälsobevarande mekanismer liknar dem hos andra örtmediciner.
Teterapi innebär att man reglerar kroppen eller behandlar specifika åkommor genom att dricka te. Genom att infundera te med olika bioextraherade medicinska ingredienser brygger man ett doftande medicinskt te som är anpassat till särskilda tillstånd. Detta hjälper till att lindra obehag, stärka kroppen och bibehålla vitaliteten, vilket ger hälsobevarande effekter utan att det kräver någon större tidsinsats.
(Grovt, fint eller raffinerat salt kan användas) Lös först upp saltet i kokande vatten och tillsätt sedan en liten mängd avsvalnat kokt vatten för att skapa en "varm saltlösning" som är klar att dricka.
II. Saltets anmärkningsvärda effekter på maghälsan!
1. Rengöring av magvätskor
Att dricka en kopp utspädd saltlösning på fastande mage på morgonen rensar inte bara magvärmen, eliminerar dålig andedräkt och en bitter, smaklös känsla i munnen, utan förbättrar också matsmältningsfunktionen, stimulerar aptiten och rensar inre värme i tarmarna.
2. Behandla lever-qi-stagnation som påverkar magen
Lever-qi-inducerad magsmärta är ett vanligt symptom bland magpatienter. En varm kompress med salt och fänkål kan appliceras. Metod: Krossa 31 g grovt salt och 16 g fänkålsfrön.Tillsätt en skål grovt salt (cirka 400–500 g). Värm blandningen i en kastrull tills den är varm och häll sedan över den i en tygpåse. Linda in den i en handduk och lägg den på magen och ryggen medan den fortfarande är varm. Detta lindrar kramper i magområdet, reglerar effektivt mag-qi och lindrar magbesvär.
III. Regelbunden konsumtion av ingefära och vitlöksskivor till frukost ger näring åt magen och skyddar mot förkylning
Många tycker att det är bekvämt att äta frukost ute. Men i mitt hushåll har vi i åratal lagat vår egen frukost varje dag. Medan huvudrätterna – ångade bullar, bröd, blomsterbullar, nudlar – varierar efter smak, är en sidorätt alltid densamma: ingefära och vitlöksskivor.
Att denna rätt kom att ingå i vårt hushåll var en ren slump. Min mamma, som hade lidit av kroniska magproblem i över ett decennium, tålde inte ris. När hon diskuterade detta med en vän som praktiserade traditionell kinesisk medicin rekommenderade han ett botemedel: regelbunden konsumtion av ingefära- och vitlöksskivor, vilket vid långvarig användning ger betydande hälsofördelar.
Detta beror på ingefärans starka, värmande egenskaper, som har flera terapeutiska effekter: den driver bort kyla, framkallar svettning, löser upp slem, lindrar hosta, harmoniserar magen och dämpar illamående.Konfucius själv förespråkade: ”Utelämna aldrig ingefära från varje måltid.” Folklig visdom säger att ”tre skivor ingefära på morgonen överträffar att dricka ginsengbuljong” och ”oktoberingefära rivaliserar med ginseng.” Uttrycket ”tre skivor ingefära om dagen håller doktorn borta” är allmänt känt.Vitlök har egenskaper som värmer magen, underlättar matsmältningen, sprider stillastående qi, värmer mjälten och magen, eliminerar matstagnation, avgiftar och dödar parasiter. Särskilt dess rikliga allicin kan eliminera ett brett spektrum av patogena svampar, hakmask, springmask och trichomonader. Att äta rå vitlök är en effektiv metod för att förebygga influensa och tarminfektioner. Metod:> Skala och skiva vitlöken, låt sedan skivorna ligga framme i några minuter så att alliin och alliinase reagerar fullt ut i luften och bildar allicin. Skölj och skär ingefäran i julienne. Blanda båda ingredienserna, tillsätt en nypa salt och marinera lätt för att blanda ingefärstrådarna med vitlöksskivorna. Avsluta med att ringla över sesamolja. Så är en läcker sidorätt som både ger näring och stimulerar magen samtidigt som den har antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper klar.
Oavsett om den serveras till ångade bullar, bröd eller kinesiska nudlar, passar denna rätt till allt och förenar både östliga och västliga smaker.
Denna rätt har också en skönhetsfördel. Gingerol, en förening i ingefära, producerar ett antioxidant-enzym i kroppen som effektivt bekämpar fria radikaler. Regelbunden konsumtion hjälper därmed till att förebygga åldrande, och för äldre kan det till och med minska åldersfläckar.
Det bör noteras att vitlök inte är lämpligt för personer med magsår eller som lider av huvudvärk, hosta eller tandvärk. Personer med yin-brist och inre värme eller överdriven patogen värme bör undvika ingefära.
IV. Morgonsoppa som ger näring åt magen:
Ingredienser: 50 g röda dadlar, 20 silkesmaskkokonger med puppor
Kryddor: Vitt socker efter smak
Tillagning: 1. Lägg de tvättade röda dadlarna och silkesmaskkokongerna i en kastrull med 800 g vatten.
2. Koka upp och låt sedan sjuda på svag värme i 15 minuter.
3. Sil av vätskan i en stor skål, tillsätt socker efter smak och servera.
Kulinariska anteckningar: Denna söta och smakrika soppa närar magen, stärker mjälten, fuktar lungorna och främjar vätskeproduktionen.