Veel moderne mensen hebben last van een slechte maagfunctie, voornamelijk als gevolg van slechte eetgewoonten en levensstijl. In plaats van te vertrouwen op medicijnen of injecties voor de behandeling, is het veel effectiever om je te richten op aanpassingen in je voedingspatroon. Door consequent maagversterkende voedingsmiddelen te consumeren, wordt de maagfunctie op natuurlijke wijze hersteld, wat gunstiger blijkt te zijn dan dure medicijnen. Hier volgen enkele specifieke methoden om de maag te versterken:
I. Maagversterkende theetherapie
Theetherapie biedt unieke voordelen bij het reguleren van maagklachten.Het maakt gebruik van het principe van "het koude verwarmen, het warme afkoelen, het tekort versterken en het overschot zuiveren" om de constitutie van de patiënt te reguleren, en volgt daarbij het adagium "waar vrije stroming is, is geen pijn". Door de qi te reguleren, de bloedcirculatie te stimuleren, de maag te harmoniseren en pijn te verlichten, pakt het de oorzaak aan. Zoals het gezegde luidt: "Drie delen behandeling, zeven delen voeding voor maagklachten". Theetherapie is een van de meest toegankelijke methoden om de milt en maag te reguleren.
Theetherapie biedt een zachte, langdurige werking. In de oude Chinese geneeskunde werd thee lange tijd beschouwd als "een remedie voor talloze aandoeningen". Naast de algemene gezondheidsvoordelen van thee, bezit het ook unieke geneeskrachtige eigenschappen. Het selecteren van specifieke theesoorten voor gerichte aandoeningen levert uitstekende therapeutische resultaten op.
Hoewel theetherapie medicinale eigenschappen heeft die vergelijkbaar zijn met andere geneesmiddelen, verschilt het aanzienlijk, met name wat betreft het verbeteren van de constitutie, het behandelen van kleine kwaaltjes en chronische aandoeningen en het voorkomen van ernstige ziekten. Medicinale theeën, gebrouwen uit extracten van Chinese kruideningrediënten en ter vervanging van de dagelijkse theeconsumptie, richten zich rechtstreeks op pathologische gebieden. Het is geworteld in de traditionele Chinese medische theorie en de gezondheidsbehoudende mechanismen lijken op die van andere kruidengeneesmiddelen.
Theetherapie houdt in dat het lichaam wordt gereguleerd of specifieke aandoeningen worden behandeld door middel van theeconsumptie. Door thee te laten trekken met verschillende bio-geëxtraheerde medicinale ingrediënten, brouwt men een geurige medicinale thee die is afgestemd op bepaalde aandoeningen. Dit helpt ongemakken te verlichten, het lichaam te versterken en de vitaliteit te behouden, waardoor gezondheidsbehoudende effecten worden bereikt zonder dat dit veel tijd kost.
(Er kan grof, fijn of geraffineerd zout worden gebruikt) Los eerst het zout op in kokend water en voeg vervolgens een kleine hoeveelheid afgekoeld gekookt water toe om een "warme zoutoplossing" te maken die klaar is voor consumptie.
II. De opmerkelijke effecten van zout op de maaggezondheid!
1. Reiniging van maagvloeistoffen
Het drinken van een kopje verdunde zoutoplossing op een lege maag in de ochtend verwijdert niet alleen maagwarmte, slechte adem en een bittere, smaakloze sensatie in de mond, maar verbetert ook de spijsvertering, stimuleert de eetlust en verwijdert interne warmte in de darmen.
2. Behandeling van lever-qi-stagnatie die de maag beïnvloedt
Door lever-qi veroorzaakte maagpijn is een veelvoorkomend symptoom bij maagpatiënten. Er kan een warm kompres met zout en venkelzaad worden aangebracht. Methode: Vermaal 31 g grof zout en 16 g venkelzaad.Voeg een kom grof zout (ongeveer 400-500 g) toe. Verwarm het mengsel in een pan tot het warm is en doe het dan in een stoffen zakje. Wikkel het in een handdoek en leg het op de maag en rug terwijl het nog warm is. Dit ontspant spasmen in de maagstreek, reguleert effectief de maag-qi en verlicht maagklachten.
III. Regelmatige consumptie van gemberreepjes en knoflookplakjes bij het ontbijt voedt de maag en weert verkoudheid
Velen vinden het handig om buiten de deur te ontbijten. Maar mijn gezin bereidt al jarenlang elke dag zelf het ontbijt. Hoewel de hoofdgerechten – gestoomde broodjes, brood, bloemrolletjes, noedels – variëren naar smaak, blijft één bijgerecht altijd hetzelfde: gemberreepjes met knoflookplakjes.
De toevoeging van dit gerecht aan ons huishouden kwam vrij toevallig tot stand. Mijn moeder, die al meer dan tien jaar aan chronische maagklachten leed, kon geen rijst verdragen. Toen ze dit besprak met een vriend die traditionele Chinese geneeskunde beoefende, raadde hij haar een remedie aan: regelmatige consumptie van gember- en knoflookschijfjes, die bij langdurig gebruik aanzienlijke gezondheidsvoordelen opleveren.
Dit komt door de scherpe, verwarmende aard van gember, die meerdere therapeutische effecten heeft: het verdrijven van kou, het opwekken van transpiratie, het oplossen van slijm, het verlichten van hoest, het harmoniseren van de maag en het onderdrukken van misselijkheid.Confucius zelf pleitte ervoor om "gember nooit weg te laten uit elke maaltijd". Volgens volkswijsheid "overtreffen drie plakjes gember in de ochtend het drinken van ginsengbouillon" en "evenaart gember in oktober ginseng in kracht". Het gezegde "drie plakjes gember per dag houdt de dokter weg" is algemeen bekend.Knoflook heeft eigenschappen die de middelste brander verwarmen, de spijsvertering bevorderen, stagnatie van qi verdrijven, de milt en maag verwarmen, voedselstagnatie elimineren, ontgiften en parasieten doden. Met name het overvloedige allicine kan een breed scala aan ziekteverwekkende schimmels, haakwormen, pinworms en trichomonaden elimineren. Het consumeren van rauwe knoflook is een effectieve methode om griep en darminfecties te voorkomen. Methode:> Schil en snijd de knoflook in plakjes en laat de plakjes enkele minuten blootliggen, zodat alliin en alliinase volledig kunnen reageren in de lucht en allicine produceren. Was en snijd de gember in julienne. Meng beide ingrediënten, voeg een snufje zout toe en marineer lichtjes om de gemberreepjes met de knoflookplakjes te mengen. Besprenkel ten slotte met sesamolie. Zo is een heerlijk bijgerecht klaar dat zowel voedzaam is als de maag stimuleert en tegelijkertijd ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen heeft.
Of het nu gaat om gestoomde broodjes, brood of Chinese noedels, dit gerecht past overal bij en belichaamt zowel oosterse als westerse smaken.
Dit gerecht heeft ook een schoonheidsvoordeel: gingerol in gember produceert een antioxidant-enzym in het lichaam, dat krachtige vrije radicalen bestrijdt. Regelmatige consumptie helpt dus veroudering te voorkomen en bij ouderen kan het zelfs ouderdomsvlekken verminderen.
Het is belangrijk op te merken dat knoflook moet worden vermeden door mensen met maagzweren of die last hebben van hoofdpijn, hoesten of kiespijn. Personen met een yin-tekort en interne hitte, of overmatige pathogene hitte, moeten afzien van de consumptie van gember.
IV. Ochtendsoep voor de maag:
Ingrediënten: 50 g rode dadels, 20 zijderupscocons met poppen
Kruiden: witte suiker naar smaak
Bereiding: 1. Doe de gewassen rode dadels en zijderupscocons in een pan met 800 g water.
2. Breng aan de kook en laat vervolgens 15 minuten zachtjes koken.
3. Giet de vloeistof in een grote kom, voeg suiker naar smaak toe en serveer.
Culinaire opmerkingen: Deze zoete en smaakvolle soep voedt de maag, versterkt de milt, bevochtigt de longen en bevordert de vochtproductie.