Viele Menschen leiden heutzutage unter einer schlechten Magenfunktion, was in erster Linie auf schlechte Ernährungs- und Lebensgewohnheiten zurückzuführen ist. Anstatt sich bei der Behandlung auf Medikamente oder Injektionen zu verlassen, ist es weitaus wirksamer, sich auf Ernährungsumstellungen zu konzentrieren. Der regelmäßige Verzehr von magenstärkenden Lebensmitteln stellt die Magenfunktion auf natürliche Weise wieder her und ist damit vorteilhafter als teure Medikamente. Hier sind einige konkrete Methoden zur Stärkung des Magens:
I. Magenstärkende Teetherapie
Die Teetherapie bietet einzigartige Vorteile bei der Regulierung von Magenbeschwerden.Sie nutzt das Prinzip „Kälte wärmen, Hitze kühlen, Mangel tonisieren und Überschuss ausleiten“, um die Konstitution des Patienten zu regulieren, und folgt dabei der Maxime „Wo freier Fluss herrscht, gibt es keine Schmerzen“. Durch die Regulierung des Qi, die Belebung der Durchblutung, die Harmonisierung des Magens und die Linderung von Schmerzen bekämpft sie die Ursache. Wie das Sprichwort sagt: „Drei Teile Behandlung, sieben Teile Ernährung bei Magenbeschwerden“. Die Teetherapie ist eine der zugänglichsten Methoden zur Regulierung von Milz und Magen.
Die Teetherapie bietet eine sanfte, nachhaltige Wirkung. In der traditionellen chinesischen Medizin galt Tee lange Zeit als „Heilmittel für unzählige Beschwerden“. Über die allgemeinen gesundheitlichen Vorteile hinaus besitzt Tee einzigartige medizinische Eigenschaften. Die Auswahl spezifischer Teesorten für bestimmte Beschwerden führt zu hervorragenden therapeutischen Ergebnissen.
Obwohl die Teetherapie ähnliche medizinische Eigenschaften wie andere Arzneimittel hat, unterscheidet sie sich doch erheblich von diesen, insbesondere in Bezug auf die Stärkung der Konstitution, die Behandlung kleinerer Beschwerden und chronischer Erkrankungen sowie die Vorbeugung schwerer Krankheiten. Medizinische Tees, die aus Extrakten chinesischer Kräuter hergestellt werden und den täglichen Teekonsum ersetzen, wirken direkt auf die pathologischen Bereiche. Die in der traditionellen chinesischen Medizin verwurzelten Mechanismen zur Erhaltung der Gesundheit ähneln denen anderer pflanzlicher Arzneimittel.
Die Teetherapie umfasst die Regulierung des Körpers oder die Behandlung spezifischer Beschwerden durch den Konsum von Tee. Durch die Zugabe verschiedener bioextrahierter medizinischer Inhaltsstoffe zum Tee wird ein duftender medizinischer Tee gebraut, der auf bestimmte Beschwerden zugeschnitten ist. Dies hilft, Beschwerden zu lindern, den Körper zu stärken und die Vitalität zu erhalten, wodurch ohne großen Zeitaufwand gesundheitsfördernde Wirkungen erzielt werden.
(Es kann grobes, feines oder raffiniertes Salz verwendet werden.) Lösen Sie das Salz zunächst in kochendem Wasser auf und fügen Sie dann eine kleine Menge abgekühltes abgekochtes Wasser hinzu, um eine „warme Salzlösung” herzustellen, die zum Verzehr bereit ist.
II. Die bemerkenswerten Auswirkungen von Salz auf die Magengesundheit!
1. Reinigung der Magenflüssigkeiten
Das Trinken einer Tasse verdünnter Salzlösung auf nüchternen Magen am Morgen beseitigt nicht nur Magenhitze, Mundgeruch und ein bitteres, geschmackloses Gefühl im Mund, sondern verbessert auch die Verdauungsfunktion, regt den Appetit an und beseitigt innere Hitze im Darm.
2. Behandlung von Leber-Qi-Stagnation, die den Magen beeinträchtigt
Durch Leber-Qi verursachte Magenschmerzen sind ein häufiges Symptom bei Magenpatienten. Eine warme Kompresse mit Salz und Fenchelsamen kann angewendet werden. Methode: 31 g grobes Salz und 16 g Fenchelsamen zerkleinern.Fügen Sie eine Schüssel grobes Salz (ca. 400–500 g) hinzu. Erhitzen Sie die Mischung in einer Pfanne und füllen Sie sie dann in einen Stoffbeutel. Wickeln Sie ihn in ein Handtuch und legen Sie ihn warm auf den Magen und den Rücken. Dies entspannt Krämpfe im Magenbereich, fördert den reibungslosen Fluss des Magen-Qi und lindert Magenbeschwerden.
III. Der regelmäßige Verzehr von Ingwerstreifen und Knoblauchscheiben zum Frühstück nährt den Magen und schützt vor Erkältungen
Viele finden es bequem und unkompliziert, ihr Frühstück außer Haus einzunehmen. Meine Familie jedoch bereitet seit Jahren täglich ihr eigenes Frühstück zu. Während auf dem Tisch je nach Geschmack gedämpfte Brötchen, Brot, Blütenbrötchen, Nudeln oder andere Speisen stehen, bleibt eine Beilage immer gleich: Ingwerstreifen mit Knoblauchscheiben.
Die Aufnahme dieses Gerichts in unseren Haushalt kam eher zufällig zustande. Meine Mutter litt seit über einem Jahrzehnt an chronischen Magenproblemen und vertrug keinen Reis. Als sie dies mit einem Freund besprach, der traditionelle chinesische Medizin praktiziert, empfahl er ihr, regelmäßig Ingwer- und Knoblauchscheiben zu essen, da eine konsequente Langzeitanwendung sehr vorteilhaft sei.
Dies liegt an der scharfen, wärmenden Wirkung des Ingwers, der mehrere therapeutische Effekte hat: Er vertreibt Kälte und regt das Schwitzen an, löst Schleim und lindert Husten, harmonisiert den Magen und unterdrückt Übelkeit.Konfuzius selbst empfahl: „Entferne niemals Ingwer vom Tisch während der Mahlzeiten.“ In der Volksweisheit heißt es: „Drei Scheiben Ingwer am Morgen sind besser als Ginsengbrühe“ und „Ingwer im Oktober ist wie kleiner Ginseng.“ Das Sprichwort „Drei Scheiben Ingwer täglich halten den Arzt fern“ ist weithin bekannt.Knoblauch hat Eigenschaften, die den mittleren Brenner wärmen, die Verdauung fördern, stagnierendes Qi zerstreuen, Milz und Magen wärmen, Nahrungsstauungen beseitigen, entgiften und Parasiten abtöten. Insbesondere sein reichhaltiger Allicin-Gehalt kann eine Vielzahl von pathogenen Pilzen, Hakenwürmern, Madenwürmern und Trichomonaden beseitigen. Der Verzehr von rohem Knoblauch ist eine wirksame Methode zur Vorbeugung von Grippe und Darminfektionen. Zubereitung:> Schälen und schneiden Sie den Knoblauch in Scheiben und lassen Sie diese einige Minuten lang liegen, damit Alliin und Alliinase vollständig an der Luft reagieren und Allicin bilden können. Waschen und schneiden Sie den Ingwer in Julienne-Streifen. Vermengen Sie beide Zutaten, fügen Sie eine Prise Salz hinzu und marinieren Sie sie leicht, damit sich die Ingwerstreifen mit den Knoblauchscheiben vermischen. Zum Schluss mit Sesamöl beträufeln. So entsteht eine köstliche Beilage, die sowohl nahrhaft ist als auch den Magen anregt und gleichzeitig entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften hat.
Ob zu gedämpften Brötchen, Brot oder chinesischen Nudeln – dieses Gericht passt zu allem und vereint östliche und westliche Aromen.
Dieses Gericht hat auch einen Schönheitseffekt: Gingerol im Ingwer produziert im Körper ein antioxidatives Enzym, das freie Radikale wirksam bekämpft. Regelmäßiger Verzehr hilft somit, Alterungsprozesse zu verhindern, und bei älteren Menschen kann es sogar Altersflecken reduzieren.
Es ist wichtig zu beachten, dass Knoblauch von Personen mit Magengeschwüren oder Kopfschmerzen, Husten oder Zahnschmerzen gemieden werden sollte. Personen mit Yin-Mangel und innerer Hitze oder übermäßiger pathogener Hitze sollten auf den Verzehr von Ingwer verzichten.
IV. Morgendliche Magen-nährende Suppe:
Zutaten: 50 g rote Datteln, 20 Seidenraupenkokons mit Puppen
Gewürze: Weißer Zucker nach Geschmack
Zubereitung: 1. Die gewaschenen roten Datteln und Seidenraupenkokons mit 800 g Wasser in einen Topf geben.
2. Zum Kochen bringen, dann 15 Minuten lang leicht köcheln lassen.
3. Die Flüssigkeit in eine große Schüssel abseihen, nach Geschmack Zucker hinzufügen und servieren.
Kulinarische Anmerkungen: Diese süße und aromatische Suppe nährt den Magen, stärkt die Milz, befeuchtet die Lunge und fördert die Flüssigkeitsproduktion.