De werkzaamheid, functies en contra-indicaties van kudzu-wortelpoeder, samen met de therapeutische voedingswaarde, worden hieronder gedetailleerd beschreven. Kudzu-wortelpoeder, ook bekend als arrowrootpoeder, bestaat uit kudzu-wortelzetmeel en heel kudzu-wortelpoeder.Kudzu-wortel bevat 12% flavonoïde verbindingen, waaronder voedingsstoffen zoals puerarine, daidzin en genisteïne, naast eiwitten, aminozuren, suikers en essentiële mineralen zoals ijzer, calcium, koper en selenium. Het is een gewaardeerd tonicum dat geschikt is voor alle leeftijden en de reputatie heeft van "duizendjarige ginseng". Het heeft zowel medicinale waarde als voedingskundige gezondheidsvoordelen.Het wordt voornamelijk geteeld in de provincies Guangxi, Jiangsu, Hubei en Hunan. Eigenschappen en toepassingen van kudzu-wortelpoeder Volgens het Compendium of Materia Medica: Kudzu-wortel heeft een zoete, scherpe, neutrale smaak en is niet giftig. Het wordt voornamelijk gebruikt voor de behandeling van diabetes, overmatige lichaamswarmte, braken, verschillende vormen van verlamming, het stimuleren van yin-energie en het neutraliseren van toxines.Het behandelt hoofdpijn als gevolg van door kou veroorzaakte windberoerte, verlicht spierspanning om transpiratie op te wekken, opent de poriën, geneest wonden van metalen instrumenten en verlicht ribpijn. Het geneest door epidemieën veroorzaakt braken, stimuleert de eetlust en gaat alcoholvergiftiging tegen. Het behandelt door hitte in de borst veroorzaakt delirium, stopt bloederige diarree, ontstopt de dunne darm, verdrijft pus en breekt bloedstasis af. Uitwendig toegepast behandelt het slangen- en insectenbeten, vergiftigde pijlwonden, neutraliseert het wilde kudzu, crotonzaden en alle medicinale gifstoffen.Rauwe wortel veroorzaakt abortus; gestoomd gebruik neutraliseert alcoholische toxines. Maakt onthouding van graan mogelijk zonder honger. Vermalen tot poeder blijkt bijzonder effectief. Poedervorm lest de dorst, bevordert de urineproductie en ontlasting, verlicht alcoholvergiftiging, verdrijft koortsachtige prikkelbaarheid en dient als ballaststeen voor boten. Wordt toegepast bij koortszweren bij kinderen. Oraal toegediend sap behandelt door hitte veroorzaakte abdominale distensie bij kinderen. Bij beten van luipaardenhonden, sap oraal toedienen en poeder uitwendig aanbrengen om opgehoopte hitte te verspreiden.
Kudzu-wortel bevat veel puerarine en flavonoïden, die de coronaire bloedstroom verhogen, de vasculaire weerstand verminderen, de bloedsomloop reguleren en het zuurstofverbruik van het hartspierweefsel verlagen. Het is een veelgebruikt middel ter bescherming van het hartspierweefsel; het verlicht spasmen en pijn en voorkomt hypertensie, duizeligheid, hoofdpijn, coronaire hartziekten, angina pectoris en neuralgische hoofdpijn.Het heeft farmacologische effecten, waaronder het afvoeren van warmte, het koelen van het bloed, antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen, anti-allergische werking, antivirale activiteit en preventie van diabetische complicaties. Het vertoont antioxiderende, kankerbestrijdende en immuunversterkende voordelen zonder toxiciteit, wat veelbelovend is voor de behandeling en preventie van tumoren, veroudering en hart- en vaatziekten bij de mens.
Contra-indicaties voor Kudzu-wortelpoeder
1. Vermijd tijdens de inname het gebruik van irriterende voedingsmiddelen, zoals: alcohol, cola, koffie, sterke thee, chilipepers, gember, knoflook, prei, hondenvlees, schapenvlees, koriander, selderij en andere scherpe, verwarmende voedingsmiddelen (die de werkzaamheid kunnen verminderen).
2. Het is niet nodig om het gebruik tijdens de menstruatie te staken. Verhoog de inname van sojaproducten, zuivel, groene paprika's, tomaten, wortelen, varkensstaart, varkenspoten, aardappelen, rode dadels en noten zoals pinda's. Doe indien mogelijk borstverruimende oefeningen in combinatie met een zachte borstmassage. Consistent gebruik zal ongetwijfeld bevredigende resultaten opleveren.
Dit was ons overzicht van de eigenschappen en voordelen van kudzu-wortelpoeder. We hopen dat deze informatie nuttig voor u is. We wensen u een goede gezondheid en het allerbeste voor deze winter.