L'efficacia, le funzioni e le controindicazioni della polvere di radice di kudzu, insieme alle sue proprietà terapeutiche alimentari, sono descritte in dettaglio di seguito. La polvere di radice di kudzu, nota anche come polvere di arrowroot, è composta da amido di radice di kudzu e polvere di radice di kudzu intera.La radice di kudzu contiene il 12% di composti flavonoidi, tra cui sostanze nutritive come puerarina, daidzin e genisteina, oltre a proteine, aminoacidi, zuccheri e minerali essenziali come ferro, calcio, rame e selenio. È un tonico pregiato adatto a tutte le età, che si è guadagnato la reputazione di "ginseng millenario". Possiede sia valore medicinale che benefici nutrizionali per la salute.Coltivata principalmente nelle province di Guangxi, Jiangsu, Hubei e Hunan. Proprietà e applicazioni della polvere di radice di kudzu Secondo il Compendio di Materia Medica: la radice di kudzu possiede un sapore dolce, pungente, neutro e non è tossica. È utilizzata principalmente per trattare il diabete, l'eccessivo calore corporeo, il vomito, varie forme di paralisi, per rinvigorire l'energia yin e neutralizzare le tossine.Cura il mal di testa causato da colpi di vento indotti dal freddo, allevia la tensione muscolare per indurre la sudorazione, apre i pori, cura le ferite causate da strumenti metallici e allevia il dolore alle costole. Cura il vomito causato da epidemie, stimola l'appetito e contrasta la tossicità dell'alcol. Affronta il delirio causato dal calore toracico, ferma la diarrea sanguinolenta, sblocca l'intestino tenue, espelle il pus e rompe la stasi sanguigna. Applicata esternamente, cura i morsi di serpenti e insetti, le ferite da frecce avvelenate, neutralizza il kudzu selvatico, i semi di croton e tutte le tossine medicinali.La radice cruda induce l'aborto; il consumo al vapore neutralizza la tossicità dell'alcol. Permette l'astinenza dai cereali senza fame. Macinata in polvere si rivela particolarmente efficace. La forma in polvere disseta, favorisce la minzione e la defecazione, allevia l'intossicazione da alcol, dissipa l'irritabilità e il calore e funge da zavorra per le barche. Applicata alle piaghe febbrili dei bambini. Il succo estratto e ingerito cura la distensione addominale indotta dal calore nei bambini. Per i morsi di cane leopardo, ingerire il succo estratto e applicare esternamente la radice in polvere; disperde il calore represso.
La radice di kudzu contiene abbondante puerarina e flavonoidi, che aumentano il flusso sanguigno coronarico, riducono la resistenza vascolare, regolano la circolazione e abbassano il consumo di ossigeno del miocardio. È un comune agente protettivo del miocardio; allevia gli spasmi e il dolore, prevenendo l'ipertensione, le vertigini, il mal di testa, le malattie coronariche, l'angina pectoris e il mal di testa nevralgico.Possiede effetti farmacologici che includono la rimozione del calore, il raffreddamento del sangue, proprietà antibatteriche e antinfiammatorie, azione antiallergica, attività antivirale e prevenzione delle complicanze diabetiche. Mostra benefici antiossidanti, antitumorali e di potenziamento del sistema immunitario senza tossicità, con notevoli promesse per il trattamento e la prevenzione dei tumori umani, dell'invecchiamento e delle malattie cardiovascolari.
Controindicazioni per la polvere di radice di kudzu
1. Evitare il consumo di cibi irritanti durante l'assunzione, quali: alcol, cola, caffè, tè forte, peperoncino, zenzero, aglio, porri, carne di cane, montone, coriandolo, sedano e altri cibi piccanti e riscaldanti (che possono comprometterne l'efficacia).
2. Non è necessario interrompere l'uso durante le mestruazioni. Aumentare l'assunzione di prodotti a base di soia, latticini, peperoni verdi, pomodori, carote, coda di maiale, zampe di maiale, patate, datteri rossi e frutta secca come le arachidi. Quando possibile, eseguire esercizi di espansione toracica combinati con un leggero massaggio al seno. Un uso costante produrrà senza dubbio risultati soddisfacenti.
Questo conclude la nostra panoramica sulle proprietà e i benefici della polvere di radice di kudzu. Ci auguriamo che queste informazioni vi siano utili. Vi auguriamo buona salute e tutto il meglio per questo inverno.