Η αποτελεσματικότητα, οι λειτουργίες και οι αντενδείξεις της σκόνης ρίζας kudzu, μαζί με τις θεραπευτικές διατροφικές της ιδιότητες, περιγράφονται λεπτομερώς παρακάτω. Η σκόνη ρίζας kudzu, επίσης γνωστή ως σκόνη αραρούτης, αποτελείται από άμυλο ρίζας kudzu και σκόνη ολόκληρης ρίζας kudzu.Η ρίζα kudzu περιέχει 12% φλαβονοειδή, συμπεριλαμβανομένων θρεπτικών συστατικών όπως puerarin, daidzin και genistein, καθώς και πρωτεΐνες, αμινοξέα, σάκχαρα και απαραίτητα μέταλλα όπως σίδηρο, ασβέστιο, χαλκό και σελήνιο. Είναι ένα πολύτιμο τονωτικό κατάλληλο για όλες τις ηλικίες, που έχει κερδίσει τη φήμη του «χιλιάχρονου ginseng». Έχει τόσο ιατρική αξία όσο και οφέλη για την υγεία από θρεπτικής άποψης.Καλλιεργείται κυρίως στις επαρχίες Γκουανγκξί, Τζιανγκσού, Χουμπέι και Χουνάν. Ιδιότητες και εφαρμογές της σκόνης ρίζας κούτζου Σύμφωνα με το Compendium of Materia Medica: Η ρίζα κούτζου έχει γλυκιά, πικάντικη, ουδέτερη γεύση και δεν είναι τοξική. Χρησιμοποιείται κυρίως για τη θεραπεία του διαβήτη, της υπερβολικής θερμότητας του σώματος, του εμετού, διαφόρων μορφών παράλυσης, για την τόνωση της ενέργειας γιν και την εξουδετέρωση των τοξινών.Αντιμετωπίζει πονοκεφάλους που προκαλούνται από κρύο, ανακουφίζει από την ένταση των μυών για να προκαλέσει εφίδρωση, ανοίγει τους πόρους, θεραπεύει πληγές από μεταλλικά εργαλεία και ανακουφίζει από τον πόνο στα πλευρά. Θεραπεύει εμετό που προκαλείται από επιδημία, διεγείρει την όρεξη και εξουδετερώνει την τοξικότητα του αλκοόλ. Αντιμετωπίζει παραλήρημα που προκαλείται από θερμότητα στο στήθος, σταματά αιματηρή διάρροια, ξεμπλοκάρει το λεπτό έντερο, αποβάλλει πύον και διαλύει τη στάση του αίματος. Εφαρμόζεται εξωτερικά για τη θεραπεία δαγκωμάτων από φίδια και έντομα, πληγών από δηλητηριασμένα βέλη, εξουδετερώνει το άγριο kudzu, τους σπόρους κροτόνα και όλες τις φαρμακευτικές τοξίνες.Η ακατέργαστη ρίζα προκαλεί έκτρωση, ενώ η κατανάλωσή της στον ατμό εξουδετερώνει τις τοξίνες του αλκοόλ. Επιτρέπει την αποχή από τα δημητριακά χωρίς πείνα. Αλεσμένη σε σκόνη αποδεικνύεται ιδιαίτερα αποτελεσματική. Η σκόνη ξεδιψάει, προάγει την ούρηση και την αφόδευση, ανακουφίζει από την αλκοολική δηλητηρίαση, διαλύει την ευερεθιστότητα που προκαλεί ο πυρετός και χρησιμεύει ως έρμα για τα πλοία. Εφαρμόζεται σε πυρετώδεις πληγές των παιδιών. Ο χυμός που εξάγεται και καταναλώνεται θεραπεύει την κοιλιακή διάταση των παιδιών που προκαλείται από τη ζέστη. Για τα δαγκώματα από λεοπάρδαλη, καταναλώστε το χυμό και εφαρμόστε εξωτερικά τη σκόνη της ρίζας για να διαλύσετε τη συσσωρευμένη ζέστη.
Η ρίζα Kudzu περιέχει άφθονη πουεραρίνη και φλαβονοειδή, τα οποία αυξάνουν τη ροή του αίματος στις στεφανιαίες αρτηρίες, μειώνουν την αγγειακή αντίσταση, ρυθμίζουν την κυκλοφορία και μειώνουν την κατανάλωση οξυγόνου από το μυοκάρδιο. Είναι ένα κοινό προστατευτικό μέσο για το μυοκάρδιο. Ανακουφίζει από σπασμούς και πόνο, προλαμβάνοντας και θεραπεύοντας την υπέρταση, τη ζάλη, τους πονοκεφάλους, τις στεφανιαίες παθήσεις, τη στηθάγχη και τους νευραλγικούς πονοκεφάλους.Έχει φαρμακολογικές ιδιότητες, όπως απομάκρυνση της θερμότητας, ψύξη του αίματος, αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, αντιαλλεργική δράση, αντιική δράση και προστασία από διαβητικές επιπλοκές. Έχει αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές και ανοσοενισχυτικές ιδιότητες χωρίς τοξικότητα, με σημαντικές προοπτικές για τη θεραπεία και την πρόληψη όγκων, γήρανσης και καρδιαγγειακών παθήσεων στον άνθρωπο.
Αντενδείξεις για τη σκόνη ρίζας Kudzu
1. Αποφύγετε την κατανάλωση ερεθιστικών τροφών κατά τη διάρκεια της λήψης, όπως: αλκοόλ, κόλα, καφές, δυνατό τσάι, τσίλι, τζίντζερ, σκόρδο, πράσα, κρέας σκύλου, αρνί, κόλιανδρο, σέλινο και άλλες πικάντικες, θερμαντικές τροφές (που μπορεί να μειώσουν την αποτελεσματικότητα).
2. Δεν χρειάζεται να διακόψετε τη χρήση κατά τη διάρκεια της εμμηνόρροιας. Αυξήστε την πρόσληψη προϊόντων σόγιας, γαλακτοκομικών, πράσινων πιπεριών, ντοματών, καρότων, χοιρινής ουράς, χοιρινών ποδιών, πατατών, κόκκινων χουρμάδων και ξηρών καρπών όπως φιστίκια. Όποτε είναι δυνατόν, κάντε ασκήσεις διαστολής του θώρακα σε συνδυασμό με απαλό μασάζ στο στήθος. Η συνεπής χρήση θα αποφέρει αναμφίβολα ικανοποιητικά αποτελέσματα.
Με αυτό ολοκληρώνεται η επισκόπηση των ιδιοτήτων και των οφελών της σκόνης ρίζας kudzu. Ελπίζουμε ότι αυτές οι πληροφορίες θα σας φανούν χρήσιμες. Σας ευχόμαστε καλή υγεία και όλα τα καλύτερα για αυτό το χειμώνα.