Isegi Ühendkuningriigis, mille rahvaarv on oluliselt väiksem kui Hiinas, kannatavad miljonid inimesed kõhu puhitusest. Briti toitumisspetsialistid on seetõttu välja töötanud „puhitusevastase toitumiskava” – võtkem sellest inspiratsiooni!
Toidud, mida on parem vältida:
1. Kõik suhkrurikkad toidud (sh koogid);
2. Kääritatud toidud: leib, õlu, vein jne;
3. Linnasest valmistatud toidud, näiteks teatud linnast sisaldavad hommikupudrud;
4. Alkohol, äädikas, marineeritud sibulakaste või kornišonid;
5. Kõik puuviljad, välja arvatud rohelised õunad (piiratud maksimaalselt kahe päevaga), kuivatatud puuviljad ja puuviljamahlad;
6. Seened, näiteks šampinjonid ja kõvad juustud.
Sobivad toidud:
1. Kõik teraviljatooted;
2. Värsked köögiviljad, kartulid, tomatid jne;
3. Riisiküpsised ja kaeraküpsised;
4. Popkorn ja maltoosivabad kaerahelbed või täisteraviljad;
5. Looduslikult kääritatud jogurt ja pehmed juustud;
6. Munad.
Toitumuslikud abinõud puhitusele:
1. Puhitust vähendav ja mao tugevdav puder: võta 3 g amomum villosumit, 6 g kuivatatud mandariinikoort, 6 g citrus aurantiumit ja 6 g sidrunit. Keeda need neli taime vees, kurna jäägid välja, lisa 60–90 g valget riisi ja piisavalt vett. Hauta pudruks ja tarbi päeva jooksul kaheks või kolmeks portsjoniks.
2. Puhitusvastane tee: võta 2 grammi kuivatatud mandariinikoort (peeneks hakitud) ja 1 gramm roosi kroonlehti. Leota kuumas vees ja tarbi joogina, et leevendada kõhupuhitust.
3. Amomum villosum ja karpkala supp: 3 g amomum villosumit, 1 karpkala, kevadine sibul, ingver ja sool maitse järgi. Kala puhasta, roogi ja pese. Pese amomum villosum ja täida sellega kala kõht. Aseta kala potti piisava koguse veega. Kuumuta kõrgel kuumusel keemiseni, seejärel keeda, kuni kala on valmis. Lisa maitseained ja keeda veel mõned minutid.Sööge kala ja jooge puljong. See roog soodustab qi ringlust, eemaldab niiskuse, tugevdab põrna ja kuivatab niiskuse. See sobib selliste sümptomite puhul nagu halb söögiisu, kõhu paisumine, kõhulahtisus ja kõhuvalu, mis on põhjustatud põrna-mao puudulikkusest.Lõika tuvi liha tükkideks. Aseta savipotti koos Codonopsis, Astragalus, hiina jamss, soola, maitseainete ja piisava koguse veega. Hauta õrnalt 50 minutit. Pärast pehmeks aurutamist tarbi puljong ja liha. Võta iga teine päev 10 päeva järjest. See toniseerib qi ja tugevdab põrna, harmoniseerib keskmise põletaja ja mao. Sobib halva söögiisu ja söögijärgse puhitusega, mis tulenevad põrna-mao qi puudulikkusest.
5. Pinellia ja magnolia mee keetmine: 6 g Pinellia ternata, 6 g Magnolia officinalis, mett maitse järgi. Keetke Pinellia ja Magnolia, et ekstraheerida ravimlik vedelik, lisage enne tarbimist mesi ja keev vesi. Võtke üks kord päevas. Sobib rahutusele, kõhu paisumisele ja täiskõhutundele.