Mitkä elintarvikkeet voivat pysäyttää ripulin? Mitkä elintarvikkeet auttavat toipumaan ripulista?
(1) Ruokavalion periaatteiden tulisi tukea ravitsemusta ilman, että ne pahentavat suoliston vaurioita. Yleensä suositellaan kevyitä nestemäisiä ruokia, kuten paksua riisipuuroa, laimennettua hedelmämehua, nuudeleita ja keittoja. Akuutin vetisen ripulin aikana tarvitaan väliaikaista paastoa; vakavasti dehydratoituneet potilaat saattavat tarvita suonensisäistä nestehoitoa.
(2) Kun ulostamisen tiheys vähenee, voi ottaa ruokavalioon vähärasvaisia liemiä, maitoa, soijamaitoa, munakeittoa ja vihannesmehuja. Siirry vähärasvaisiin, vähäkuituisiin puolijuokseviin ruokia, kuten riisipuuroon, lootuksen juuritärkkelykseen tai nuudelikeittoon.
(3) Kun ripuli on loppunut kokonaan, ruokavalioon voi lisätä esimerkiksi sienikakkua, kalafileitä, hienoksi jauhettua vähärasvaista lihaa ja vihannespyreitä. Vaikka ruokahalu olisi hyvä, aterioiden tulee olla pieniä ja tiheitä.
(4) Kun suoliston käymisprosessi on voimakasta, syö proteiinipitoisia ja vähärasvaisia ruokia, kuten maitotuotteita, munia, soijamaitoa ja tofua. Rajoita tärkkelyspitoisten vihannesten käyttöä, koska hiilihydraatit käyvät helposti ja aiheuttavat turvotusta.Kun suoliston käymisprosessi on erityisen voimakasta, voi syödä tärkkelyspitoisia ruokia, kuten perunaa, taroa, riisiä ja vehnäjauhoja. (5) On tärkeää syödä päivittäin C-vitamiinipitoisia ruokia, kuten tuoreita sieniä, vihannesmehuja ja tomaattimehua. Jos saatavilla on C-vitamiinilla täydennettyjä hedelmämehuja, niitä voi käyttää.