Печінковий асцит — це серйозне захворювання, яке, як правило, важко вилікувати. Тому пацієнти повинні ставитися до нього серйозно і приділяти пильну увагу харчуванню в повсякденному житті. То що ж таке печінковий асцит? Які продукти корисні при печінковому асциті?
Фактори, що сприяють утворенню печінкового асциту:
1. Інфільтрація пухлини в очеревину або внутрішньочеревні метастази можуть спричинити печінковий асцит. Ці фактори можуть безпосередньо пошкоджувати капіляри очеревини, збільшуючи їх проникність і дозволяючи значній кількості рідини та білка потрапляти в черевну порожнину, утворюючи асцит.Наприклад, підвищений тиск у ворітній вені призводить до застою у венозному судинному руслі, підвищення гідростатичного тиску, порушення балансу обміну рідини між внутрішньосудинним і позасудинним просторами, порушення повернення тканинної рідини та її витікання в черевну порожнину з утворенням асциту. 3. Гіпопротеїнемія є ще одним поширеним провокуючим фактором. Пацієнти з цирозом печінки страждають на різний ступінь недоїдання та порушення функції печінки, що призводить до низького рівня сироваткового білка.Коли рівень білка в плазмі крові падає до 25–30 г/л, осмотичний тиск плазми знижується, що спричиняє екстравазацію плазми і призводить до печінкового асциту. 4. Цироз печінки: незалежно від першопричини, цироз у декомпенсованій стадії незмінно супроводжується асцитом різного ступеня тяжкості, що є поширеною причиною печінкового асциту.
Рекомендації щодо харчування при печінковому асциті
1. Забезпечте достатнє споживання вітамінів:
Для оптимального функціонування організму необхідні значні кількості мікроелементів і достатня кількість вітамінів. Тільки завдяки гарантованому, збалансованому споживанню вітамінів лікування печінкового асциту може досягти максимальної ефективності. Тому споживання вітамінів має бути комплексним і достатнім для задоволення потреб організму.Тому пацієнти повинні вживати продукти, багаті вітамінами, такі як овочі, фрукти, цільнозернові продукти, яєчні жовтки, нежирне м'ясо та печінка тварин.
2. Підтримуйте водне-натрієвий баланс:
Обмеження споживання води та натрію має вирішальне значення для лікування асциту. У деяких легких випадках контроль водне-натрієвого балансу разом із відповідним харчуванням може вирішити проблему асциту та відновити здоров'я.Пацієнтам із значним асцитом та олігурією рекомендується безсольова дієта. Слід уникати продуктів з високим вмістом натрію, таких як солоні крекери, хліб та газовані напої. 3. Адекватне доповнення білків: білок є надзвичайно важливим, оскільки його достатнє споживання забезпечує нормальний синтез амінокислот у пацієнтів з асцитом. Це захищає печінку та допомагає запобігти фіброзу печінки.
4. Контролюйте споживання жирів:
Дієта при печінковому асциті не повинна містити надмірну кількість жирів, щоб запобігти жировій дистрофії печінки. Крім того, порушення функції печінки у пацієнтів з асцитом послаблює травлення і всмоктування жирів, що вимагає суворого обмеження споживання жирів.