Jetrni ascites je resno stanje, ki je na splošno težko ozdraviti. Zato morajo bolniki to stanje jemati resno in v vsakdanjem življenju posvečati posebno pozornost prehrani. Kaj točno je jetrni ascites? Katera hrana je koristna za jetrni ascites?
Dejavniki, ki prispevajo k nastanku jetrnega ascitesa:
1. Tumorja infiltracija peritoneja ali intraabdominalna metastaza lahko povzročita jetrni ascites. Ti dejavniki lahko neposredno poškodujejo peritonealne kapilare, povečajo kapilarno prepustnost in omogočijo vstop znatne količine tekočine in beljakovin v trebušno votlino, kar povzroči nastanek ascitesa.Na primer, povišan tlak v portalni veni vodi do zastoja v venoznem žilnem ležišču, povečanega hidrostatskega tlaka, neravnovesja v izmenjavi tekočine med intravaskularnim in ekstravaskularnim prostorom, motenega vračanja tkivne tekočine in uhajanja v trebušno votlino, kar povzroči ascites.Ko raven plazemskih beljakovin pade na 25–30 g/l, se osmozna tlak plazme zmanjša, kar povzroči ekstravazacijo plazme in posledično jetrni ascites. 4. Cirroza jeter: Ne glede na vzrok, cirroza v dekompenzirani fazi vedno povzroča različne stopnje ascitesa, kar je pogost vzrok jetrnega ascitesa.
Prehranska priporočila za jetrni ascites
1. Zagotovite zadosten vnos vitaminov:
Za optimalno delovanje telesa so potrebni pomembni elemente v sledeh in zadostna količina vitaminov. Le z zagotovljenim, uravnoteženim vnosom vitaminov lahko zdravljenje jetrnega ascitesa doseže največjo učinkovitost. Zato mora biti oskrba z vitamini celovita in obilna, da zadovolji potrebe telesa.Bolniki morajo zato uživati hrano, bogato z vitamini, kot so zelenjava, sadje, polnozrnati izdelki, jajčni rumenjaki, pusto meso in živalska jetra.
2. Ohranite ravnovesje vode in natrija:
Omejevanje vnosa vode in natrija je ključnega pomena za zdravljenje ascitesa. V nekaterih lažjih primerih lahko nadzor ravnovesja vode in natrija skupaj z ustrezno prehrano odpravita ascites in obnovita zdravje.Za bolnike z znatnim ascitesom in oligurijo se priporoča brezsolna dieta. Izogibati se je treba živilom z visoko vsebnostjo natrija, kot so krekerji, kruh in gazirane pijače. 3. Ustrezno dopolnjevanje beljakovin: Beljakovine so ključnega pomena, saj njihov zadosten vnos omogoča normalno sintezo aminokislin pri bolnikih z ascitesom. To ščiti jetra in pomaga preprečevati jetrno fibrozo.
4. Nadzorujte vnos maščob:
Prehrana za jetrni ascites ne sme vsebovati preveč maščob, da se prepreči maščobna bolezen jeter. Poleg tega oslabljena delovanje jeter pri bolnikih z ascitesom oslabi prebavo in absorpcijo maščob, kar zahteva strogo omejitev uživanja maščob.