Ο ηπατικός ασκίτης είναι μια σοβαρή πάθηση που είναι γενικά δύσκολο να θεραπευτεί. Ως εκ τούτου, οι ασθενείς πρέπει να την αντιμετωπίζουν με σοβαρότητα και να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή τους στην καθημερινή τους ζωή. Τι είναι ακριβώς ο ηπατικός ασκίτης; Ποια τρόφιμα είναι ευεργετικά για τον ηπατικό ασκίτη;
Παράγοντες που συμβάλλουν στη δημιουργία ηπατικού ασκίτη:
1. Η διήθηση του περιτοναίου από όγκο ή η ενδοκοιλιακή μετάσταση μπορεί να προκαλέσει ηπατικό ασκίτη. Αυτοί οι παράγοντες μπορεί να βλάψουν άμεσα τα τριχοειδή αγγεία του περιτοναίου, αυξάνοντας τη διαπερατότητα των τριχοειδών αγγείων και επιτρέποντας την είσοδο σημαντικής ποσότητας υγρού και πρωτεϊνών στην κοιλιακή κοιλότητα, σχηματίζοντας ασκίτη.Για παράδειγμα, η αυξημένη πίεση στην πυλαία φλέβα οδηγεί σε συμφόρηση στο φλεβικό αγγειακό κρεβάτι, αυξημένη υδροστατική πίεση, ανισορροπία στην ανταλλαγή υγρών μεταξύ ενδοαγγειακών και εξωαγγειακών χώρων, διαταραχή της επιστροφής των ιστικών υγρών και διαρροή στην κοιλιακή κοιλότητα με σχηματισμό ασκίτη.Όταν τα επίπεδα των πρωτεϊνών του πλάσματος μειώνονται στα 25-30 g/l, η οσμωτική πίεση του πλάσματος μειώνεται, προκαλώντας εξίδρωση του πλάσματος και σχηματισμό ηπατικού ασκίτη. 4. Κίρρωση του ήπατος: Ανεξάρτητα από την υποκείμενη αιτία, η κίρρωση στο στάδιο της αποσυμπίεσης παρουσιάζει πάντα διάφορους βαθμούς ασκίτη, αποτελώντας μια συχνή αιτία ηπατικού ασκίτη.
Διατροφικές συστάσεις για τον ηπατικό ασκίτη
1. Εξασφάλιση επαρκούς πρόσληψης βιταμινών:
Η βέλτιστη λειτουργία του οργανισμού απαιτεί σημαντικά ιχνοστοιχεία και επαρκείς βιταμίνες. Μόνο μέσω της εγγυημένης, ισορροπημένης πρόσληψης βιταμινών μπορεί η θεραπεία του ηπατικού ασκίτη να επιτύχει τη μέγιστη αποτελεσματικότητα. Επομένως, η πρόσληψη βιταμινών πρέπει να είναι ολοκληρωμένη και άφθονη, ώστε να καλύπτει τις ανάγκες του οργανισμού.Οι ασθενείς πρέπει επομένως να καταναλώνουν τροφές πλούσιες σε βιταμίνες, όπως λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, κρόκους αυγών, άπαχο κρέας και συκώτι ζώων.
2. Διατήρηση της ισορροπίας νερού-νατρίου:
Ο περιορισμός της πρόσληψης νερού και νατρίου είναι ζωτικής σημασίας για τη θεραπεία του ασκίτη. Σε ορισμένες ήπιες περιπτώσεις, ο έλεγχος της ισορροπίας νερού-νατρίου σε συνδυασμό με την κατάλληλη διατροφή μπορεί να επιλύσει τον ασκίτη και να αποκαταστήσει την υγεία.Για τους ασθενείς με σημαντική ασκίτη και ολιγουρία, συνιστάται μια δίαιτα χωρίς αλάτι. Πρέπει να αποφεύγονται τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, όπως τα κράκερ, το ψωμί και τα ανθρακούχα ποτά. 3. Επαρκής συμπλήρωση πρωτεϊνών: Οι πρωτεΐνες είναι ζωτικής σημασίας, καθώς η επαρκής πρόσληψή τους επιτρέπει την κανονική σύνθεση αμινοξέων σε ασθενείς με ασκίτη. Αυτό προστατεύει το ήπαρ και βοηθά στην πρόληψη της ηπατικής ίνωσης.
4. Ελέγξτε την πρόσληψη λιπαρών:
Η διατροφή για την ηπατική ασκίτη δεν πρέπει να περιέχει υπερβολικά λιπαρά, προκειμένου να προληφθεί η λιπώδης ηπατική νόσος. Επιπλέον, η μειωμένη ηπατική λειτουργία σε ασθενείς με ασκίτη αποδυναμώνει την πέψη και την απορρόφηση των λιπαρών, καθιστώντας απαραίτητο τον αυστηρό περιορισμό της κατανάλωσης λιπαρών.