Geleneksel Çin Tıbbında karaciğer, yalnızca fiziksel bir organ değil, soyut bir kavramı temsil eder. Meridyenler aracılığıyla çeşitli vücut sistemleriyle bağlantılıdır ve enerjinin düzgün akışını ve kanın depolanmasını yönetir. Bu organ, duygusal durumlarla yakından bağlantılıdır; uzun süreli bastırılmış öfke, sürekli düşük ruh hali, melankoli veya psikolojik stres nedeniyle ani kilo kaybı karaciğeri zarar verebilir. Zamanla bu, karaciğer qi'sinin durgunluğuna yol açabilir. Karaciğer qi durgunluğunun yaygın klinik belirtileri şunlardır: 1.Depresyon ve melankoli;
2. Kaburgaların altında şişkinlik hissi veren ağrı veya hipokondriyumda elle hissedilebilen kitleler;
3. Kadınlarda: göğüs hassasiyeti, düzensiz adet kanaması, dismenore veya hatta amenore;
4. Qi durgunluğuna bağlı globus hissi ve kuru kusma;
5. Elle hissedilebilen kitlelerle birlikte alt karın bölgesinde şişkinlik hissi veren ağrı;
6.Tiroid büyümesini gösteren ön boyun bölgesinde şişlik;
Karaciğer qi durgunluğu sadece melankoli hali değildir; uzun süreli durgunluk fiziksel sağlığı bozabilir ve depresyon, hepatit, meme hiperplazisi, kronik farenjit, adet düzensizlikleri, dismenore ve amenore gibi durumlara yol açabilir. Karaciğer fonksiyon bozukluğu görme sağlığını da etkileyebilir, bu da karaciğeri beslemenin ve korumanın önemini vurgular.Geleneksel Çin Tıbbı, karaciğeri beslemek için diyet terapisini kullanır. Tıbbi mutfak, çeşitli rahatsızlıklar için mükemmel terapötik etkiler sunar ve karaciğeri düzenlemek için özel olarak tasarlanmış çok sayıda tarif vardır. Karaciğer bakımı için en uygun zaman olan bahar mevsimini fırsat bilerek, bu tür besleyici yemekleri düzenli olarak tüketmek genel sağlığı destekler. Aşağıda, karaciğeri korumaya ve karaciğer rahatsızlıklarını önlemeye yardımcı olan, karaciğeri düzenleyen tıbbi bir tarif bulunmaktadır.
Karaciğeri Besleyen Tıbbi Yemek: Cassia Tohumu Lapası
Ana Malzemeler: İstiridye Kabuğu, Cassia Tohumu
Destekleyici Malzemeler: Beyaz Krizantem, Japonik Pirinç, Kaya Şekeri
Yapılışı: Cassia Tohumunu kokusu çıkana kadar tavada kavurun. Beyaz Krizantem ve İstiridye Kabuğu ile birlikte toprak bir tencereye koyun ve sıvıyı kaynatın. Sıvıyı Japonik Pirinç ile karıştırın ve lapaya dönüşene kadar pişirin. Kaya şekeri ile tatlandırın.
Kullanım: Sabah ve akşam olmak üzere günde bir kez tüketin. Bir tedavi süresi 3-5 gün sürer.
Faydaları: Bu yulaf lapası karaciğeri besler, yang enerjisini bastırır ve karaciğer ısısını gidererek görme yeteneğini iyileştirir. Gözlerin kızarması, şişmesi ve ağrıması sorunları olan kişiler için faydalıdır. Ayrıca, aşırı karaciğer yangı veya karaciğer ve böbrek özünün eksikliğinden kaynaklanan kuru göz ve baş dönmesi gibi semptomları da giderir.