아기에게 이렇게 먹이면 질병 예방에 도움이 됩니다 (대중건강망)
1. 제철 과일을 적당히 많이 먹이기
가을은 과일의 계절로, 많은 제철 과일들은 영양이 풍부한 식품으로 아이의 면역력 향상에 매우 좋습니다. 예를 들어, 포도와 생대추는 철분이 풍부해 철분 보충에 도움이 됩니다. 배와 감은 기침과 인후염 예방에 효과적이며, 오렌지와 귤은 비타민 C 함량이 높아 감기 예방에 유리합니다.아이에게 과일을 적절히 많이 주고 영양가가 낮은 간식이나 차가운 음료를 줄이는 것이 가을철 질병 예방에 도움이 됩니다.
2. 차가운 음식 피하기
과일을 먹을 때는 과일을 냉장고에 넣어 차갑게 하지 말고, 여름처럼 찬물에 담가두지도 마세요. 기온이 내려감에 따라 아이의 위장도 차가운 음식을 견디기 어려워져 냉증으로 인한 설사 문제가 발생하기 쉽습니다.계절에 맞지 않는 과일, 예를 들어 수박이나 멜론 등은 적당히 줄여야 합니다. 음식을 너무 차갑게 먹지 않으면 가을부터 겨울까지 발생하는 많은 위장관 불편을 피할 수 있습니다.
3. 수산물과 해산물은 적당히 섭취하기
가을에는 게가 살이 오르고 새우가 맛있어지며, 각종 수산물은 영양이 풍부해 아이들에게 어느 정도 도움이 됩니다.많은 부모들이 영양가가 높다고 생각해 자주 또는 한 번에 많은 양을 아이에게 먹입니다. 하지만 여름과 가을에는 적조 현상이나 기타 오염으로 인해 수산물에 독소 함량이 높아 섭취량을 조절해야 합니다. 또한 새우나 게 같은 음식을 먹은 후 과일을 먹을 때는 특히 주의해야 합니다. 아이들이 설사나 복통 등의 반응을 보이기 쉽기 때문입니다.
4. 점막을 촉촉하게 하는 음식 많이 먹이기
가을은 건조한 기후로 아이들이 목 불편감이나 기침 같은 질환에 걸리기 쉬우므로, 호흡기가 약한 아이들에게 호흡기 점막을 촉촉하게 하는 음식을 만들어 줄 수 있습니다. 당근, 마, 꿀, 배, 감 등입니다.비타민 A나 카로틴이 풍부한 식품, 예를 들어 각종 짙은 녹색 채소, 호박, 당근, 붉은 고구마, 우유, 요구르트 등은 점막의 저항력을 높여 아이의 호흡기를 보호하고 폐렴, 기관지염, 인후염, 백일해, 홍역 같은 소아 질환을 줄이는 데 도움이 됩니다.반대로 지나치게 건조하거나 매운 음식은 가을철에 적게 섭취해야 합니다. 이는 점막 건강에 해롭기 때문입니다. 예를 들어, 볶아 말린 땅콩, 호박씨, 감자칩, 볶은 콩, 각종 팽화과자, 튀김류, 말린 생선, 매운 간식 등이 해당됩니다.
다섯째, 고단백 식품 적절히 늘리기
한여름의 무더위를 지나 아이의 저하된 식욕이 점차 회복되고 소화 흡수 능력이 강화되면서, 몸은 여름 동안 손실된 영양을 보충하고 겨울 추위에 대비해야 합니다. 민속에는 '가을 살찌우기(貼秋膘)'라는 말이 있는데, 가을이 오면 고기를 먹는 것이 바로 이런 이유입니다.아기에게 닭고기, 오리고기, 생선, 새우 등을 적당히 먹일 수 있으나, 찌거나 삶거나 끓이는 조리법을 사용해야 하며 지나치게 기름지거나 건조하지 않도록 해야 합니다.
참고 레시피
1. 산약 대추 퓌레
주재료: 산약; 대추 4-5개
조리법: 1. 산약과 대추를 깨끗이 씻습니다;2. 대추를 냄비에 80% 익을 때까지 삶은 후 건져내고, 산약과 함께 찜기에 넣어 완전히 익을 때까지 찐다; 3. 산약은 껍질을 벗기고, 대추는 씨와 껍질을 제거한 후 각각 으깨 체에 거른다; 4. 식품용 몰드로 산약 퓌레를 모양 내고, 밀봉용 비닐봉지 한쪽 모서리를 작게 잘라 대추 퓌레를 넣어 아기가 좋아하는 만화 캐릭터 모양을 그린다.
효능: 대추에는 "칼슘과 철분"이 풍부하여 아기의 면역력을 높여줍니다. 산약은 열을 내리고 독소를 제거하며, 감기 열과 기침, 장염, 이질 등을 치료하는 데도 효과적입니다.
2. 진피천사과와 쑥배추로 끓인 배탕
주재료: 배 1개; 천사과 5g; 진피 한 조각; 설탕 적당량;
조리법:1. 배를 깨끗이 씻어 꼭지 부분 아래 1/3 지점에서 잘라 뚜껑을 따로 둔다. 아래 부분에 과일칼 끝으로 원형을 그린 후 천천히 원형 따라 파내어 배 속을 조심스럽게 제거해 배 그릇을 만든다. 껍질을 벗긴다.2. 으깬 첸베이 작은 조각, 빙당, 채 썬 진피를 배 그릇 안에 넣고 뚜껑을 덮은 후 이쑤시개로 고정한다. 찜기에 넣고 적당량의 물을 부어 2시간 동안 찜기에서 찐다.
효능: 배는 열을 내리고 가래를 풀어 기침을 멈추는 효과가 있습니다; 천사는 기침에 매우 좋은 치료 효과가 있습니다; 감귤 껍질은 기운을 순환시키고 비장을 튼튼하게 하며, 소화 기능을 조절하고 식욕을 돋우며, 습기를 말리고 가래를 풀어주는 효능이 있습니다.