Чи допомагають кальцієві добавки дітям рости вище? (Мережа громадського здоров'я)
Кальцієві добавки ≠ збільшення зросту; білок є більш важливим
Коли йдеться про збільшення зросту, на думку спадають кальцієві добавки. Однак насправді між споживанням кальцію та збільшенням зросту немає прямої залежності.На зріст дитини впливають не тільки генетичні фактори, а й харчування, сон та фізична активність. Сам по собі кальцій не має прямого впливу на збільшення зросту.Добавки кальцію не подовжують кістки і не роблять їх товстішими. Більше того, надмірне споживання кальцію може призвести до таких побічних ефектів, як камені в сечовивідних шляхах і запори, що спричиняє дискомфорт дитині і потенційно гальмує її ріст. Якщо говорити про фактори харчування, що впливають на зріст, то білок, ймовірно, відіграє більш значну роль. Адекватне споживання білка в поєднанні з достатнім сном значно сприяє росту дитини.
Чотири поширені помилки щодо прийому кальцієвих добавок дітьми
Хоча прийом кальцієвих добавок не має прямого впливу на зріст, дефіцит кальцію дійсно може негативно вплинути на ріст дитини. У немовлят дефіцит кальцію не тільки погіршує розвиток кісток, що призводить до викривлення ніг, косолапості або затримки росту, але й може безпосередньо спричинити затримку когнітивного розвитку або навіть інтелектуальні порушення.Тому дуже важливо правильно підбирати добавки кальцію, особливо уникаючи цих п'яти поширених помилок:
Помилка 1: Надмірне вживання добавок кальцію
Надмірне вживання добавок кальцію не тільки не дає бажаних результатів, але й може становити ризик для здоров'я.Хоча кальцій є важливим для росту кісток, збільшення його споживання не означає кращого засвоєння. Людський організм засвоює кальцій з їжі з фіксованою швидкістю. Надмірне виведення кальцію створює додаткове навантаження на організм дитини, наприклад, на шлунково-кишковий тракт і нирки. Надмірне споживання добавок також може спричинити втрату апетиту, запори та перешкоджати засвоєнню мікроелементів, таких як залізо та цинк. У важких випадках це може призвести до таких станів, як гіперкальціурія.
Помилка 2: Вживання кісткового бульйону для доповнення кальцію
Кістки тварин дійсно містять значну кількість кальцію, що становить понад 90% від загального вмісту кальцію в тварині. Однак цей кальцій існує у вигляді біологічного кальцію, який важко відокремити від кісткової матриці. Навіть після тривалого варіння кількість вільного кальцію, що вивільняється і легко засвоюється людиною, залишається незначною.Тести показали, що після двох годин варіння одного кілограма м'ясних кісток у бульйоні залишається лише близько 20 мг кальцію — це значно менше, ніж майже 300 мг, що містяться в одній склянці молока об'ємом 250 мл.
Помилка 3: Прийом добавок кальцію без вітаміну D
Вітамін D ефективно сприяє засвоєнню кальцію в організмі, виступаючи ключовим фактором у метаболізмі кальцію. Приймаючи добавки кальцію, слід також споживати відповідну кількість препаратів вітаміну D, таких як риб'ячий жир, або забезпечити дітям достатню кількість сонячного світла. В іншому випадку, незалежно від кількості спожитих таблеток кальцію, діти все одно будуть страждати від дефіциту кальцію.
Помилка 4: Покладатися на молочні таблетки для доповнення кальцію
Деякі батьки дають своїм дітям молочні таблетки для кальцію, вважаючи, що «поживний вміст однієї таблетки сухого молока еквівалентний склянці свіжого молока». Це уявлення є в корені помилковим.По-перше, з точки зору засвоєння, поживні речовини, такі як кальцій у свіжому молоці, легко засвоюються організмом. Під час виробництва молочних таблеток, що включає сушіння та пресування, ці поживні речовини тверднуть. Після декількох етапів обробки їх рівень засвоєння значно нижчий, ніж у свіжого молока. По-друге, свіже молоко містить не тільки високоякісний кальцій, але й білки, залізо, вітамін В та інші поживні речовини, з якими молочні таблетки не можуть зрівнятися.Молочні таблетки не тільки не підходять як кальцієві добавки для заміни молока, але й надмірне їх споживання може бути шкідливим для здоров'я.