Ar kalcio papildai padeda vaikams augti aukštesniems? (Visuomenės sveikatos tinklas)
Kalcio papildai ≠ ūgio padidėjimas; baltymai yra svarbesni
Kalbant apie ūgio padidėjimą, natūraliai į galvą ateina kalcio papildai. Tačiau iš tiesų kalcio vartojimas nebūtinai koreliuoja su ūgio padidėjimu.Vaiko ūgiui įtakos turi ne tik genetiniai veiksniai, bet ir mityba, miegas bei fizinis aktyvumas. Kalcis pats savaime neturi tiesioginio ryšio su ūgio padidėjimu.Kalcio papildai nei pailgina kaulus, nei juos sustorina. Be to, per didelis kalcio kiekis gali sukelti nepageidaujamų poveikių, pvz., šlapimo takų akmenų susidarymą ir vidurių užkietėjimą, o tai sukelia vaikui diskomfortą ir gali trukdyti augimui. Jei reikia aptarti mitybos veiksnius, turinčius įtakos ūgiui, baltymai greičiausiai vaidina svarbesnį vaidmenį. Pakankamas baltymų kiekis kartu su pakankamu miegu labai padeda vaiko augimui.
Keturios dažnos klaidingos nuomonės apie kalcio papildus vaikams
Nors kalcio papildai nėra tiesiogiai susiję su ūgio augimu, kalcio trūkumas iš tiesų gali neigiamai paveikti vaiko augimą. Kūdikiams kalcio trūkumas ne tik daro įtaką kaulų vystymuisi – sukelia O-formos kojas, X-formos kojas ar ūgio sutrikimus – bet taip pat gali tiesiogiai sukelti pažintinio vystymosi vėlavimą ar net intelektualinį sutrikimą.Todėl labai svarbu tinkamai vartoti kalcio papildus, ypač vengiant šių penkių dažniausiai pasitaikančių klaidų:
1 klaida: per didelis kalcio papildų vartojimas
Per didelis kalcio papildų vartojimas ne tik neduoda norimų rezultatų, bet ir gali kelti pavojų sveikatai.Nors kalcis yra labai svarbus kaulų augimui, didesnis jo kiekis nereiškia didesnio įsisavinimo. Žmogaus organizmas įsisavina kalcį iš maisto fiksuotu greičiu. Per didelis kalcio išsiskyrimas sukelia papildomą naštą vaiko organizmui, ypač virškinimo traktui ir inkstams. Per didelis papildų vartojimas taip pat gali sukelti apetito praradimą, vidurių užkietėjimą ir trukdyti įsisavinti mikroelementus, pvz., geležį ir cinką. Sunkiuose atvejais tai gali sukelti tokias būkles kaip hiperkalciurija.
Klaida Nr. 2: kaulų sultinio vartojimas kalcio papildams
Gyvūnų kaulai iš tiesų turi daug kalcio, kuris sudaro daugiau nei 90 % viso gyvūno kalcio kiekio. Tačiau šis kalcis yra biologinis kalcis, kurį sunku atskirti nuo kaulų matricos. Net po ilgo virimo laisvo kalcio, kurį žmogus gali lengvai įsisavinti, kiekis lieka nežymus.Tyrimai parodė, kad po dviejų valandų virimo vieno kilogramo mėsos kaulų sultinyje lieka tik apie 20 mg kalcio – tai gerokai mažiau nei beveik 300 mg, esančių viename 250 ml stikline pieno.
Klaidinga nuomonė Nr. 3: Kalcio papildai be vitamino D
Vitaminas D veiksmingai skatina kalcio įsisavinimą organizme ir yra raktas į kalcio metabolizmą. Vartojant kalcio papildus, taip pat reikėtų vartoti tinkamą kiekį vitamino D preparatų, pvz., menkių kepenų aliejaus, arba užtikrinti, kad vaikai gautų pakankamai saulės spindulių. Kitaip, kad ir kiek kalcio tablečių būtų vartojama, vaikai vis tiek kentės nuo kalcio trūkumo.
4 klaida: kalcio papildų vartojimas pieno tabletėmis
Kai kurie tėvai duoda vaikams pieno tabletes kalcio papildymui, manydami, kad „vienos džiovintos pieno tabletės maistinė vertė yra lygi stiklinei šviežio pieno“. Ši nuomonė yra iš esmės klaidinga.Pirma, absorbcijos požiūriu, šviežiame piene esančios maistinės medžiagos, pvz., kalcis, lengvai absorbuojamos organizmu. Gaminant pieno tabletes – džiovinant ir presuojant – šios maistinės medžiagos sukietėja. Po daugelio perdirbimo etapų jų absorbcijos greitis yra žymiai mažesnis nei šviežio pieno. Antra, šviežiame piene yra ne tik aukštos kokybės kalcis, bet ir baltymai, geležis, vitaminas B ir kitos maistinės medžiagos, kurių pieno tabletės neturi.Pieno tabletės ne tik netinka kaip kalcio papildai, kurie galėtų pakeisti pieną, bet ir jų per didelis vartojimas gali būti žalingas sveikatai.