Vid sex månaders ålder bör barn börja med kompletterande kost. Många föräldrar inkluderar fruktjuice i barnets kost för att öka vitaminupptaget. Barn älskar i allmänhet juice – den är söt, god och verkar hälsosam. Men föräldrar kanske inte inser att det krävs noggrann övervägning när man tillagar juice. Vilka är de vanligaste missuppfattningarna om att ge barn juice?
Att behandla juice som vatten.
Vissa barn tycker inte om vanligt vatten. Nya mammor, som tror att juice är näringsrikt och tillräckligt sött för att tilltala deras barn, kan uppmuntra dem att dricka det som ersättning för vatten. Denna praxis är faktiskt skadlig och kan leda till juicesyndrom. Långvarig överdriven konsumtion av juice, som har lågt natriumhalt, kan orsaka hyponatremi eller hjärnödem hos spädbarn.Nya mammor bör se till att juice ges med måtta och undvika överdrivna mängder som kan ersätta vanliga måltider och vattenintag. Detta kan minska barnets aptit och leda till undernäring.
För det andra, överhettning av juice. Uppvärmning av juice sker vanligtvis på vintern när mammor, oroliga för att den är kall, värmer den efter pressning innan den serveras.Denna process förstör vitaminerna och minskar juiceens näringsvärde. Rumstemperatur är därför optimal för servering av fruktjuice. För det tredje, att inte skölja munnen efter juiceintag. Många nyblivna mammor försummar munhygienen efter att deras barn druckit juice, vilket är skadligt för munhälsan – särskilt under tandväxten. Att ge vanligt vatten efter juice hjälper till att rengöra munnen.
För det fjärde, att ersätta färsk frukt och grönsaker med fruktjuice. Vissa barn ogillar att äta grönsaker, medan det kan vara besvärligt för nyblivna mammor att tillaga färsk frukt. Följaktligen kan de ge sitt barn frukt- eller grönsaksjuice i tron att mer juice ger samma näringsämnen som färsk frukt och grönsaker. Så är inte fallet. Generellt sett innehåller juice som köps i butik ofta olika konserveringsmedel eller färgtillsatser och kan inte jämföras med färsk frukt och grönsaker.Nya mammor kanske invänder: "Men vad sägs om färskpressad juice?" Men när mammor förbereder juice hemma kastar de ofta bort fruktköttet. Det är just detta fruktkött som skiljer juice från hela färska produkter. Färska grönsaker och frukter är rika på kostfiber, som främjar tarmens rörlighet och förhindrar förstoppning hos spädbarn.