في عمر ستة أشهر، يجب أن يبدأ الأطفال في تناول الأطعمة التكميلية. يضيف العديد من الآباء عصير الفاكهة إلى النظام الغذائي لأطفالهم لتعزيز امتصاص الفيتامينات. يحب الأطفال عمومًا العصير لأنه حلو ولذيذ ويبدو صحيًا. لكن يجب على الآباء أن يدركوا أن تحضير العصير يتطلب عناية. ما هي المفاهيم الخاطئة الشائعة حول إعطاء العصير للأطفال؟
معاملة العصير كالماء.
بعض الأطفال لا يحبون الماء العادي. قد تشجع الأمهات الجدد، اللواتي يعتقدن أن العصير مغذي وحلو بما يكفي لإرضاء أطفالهن، أطفالهن على شربه كبديل للماء. هذه الممارسة ضارة في الواقع، وقد تؤدي إلى متلازمة العصير. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط والمطول للعصير، الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم، إلى نقص صوديوم الدم أو وذمة دماغية عند الرضع.يجب على الأمهات الجدد التأكد من إعطاء العصير باعتدال، وتجنب الكميات المفرطة التي تحل محل الوجبات العادية وتناول الماء. يمكن أن يؤدي ذلك إلى انخفاض الشهية وإلى سوء التغذية. ثانيًا، تسخين العصير بشكل مفرط. يحدث هذا غالبًا في فصل الشتاء عندما تقوم الأمهات، قلقًا من برودة العصير، بتسخينه قبل تقديمه.تؤدي هذه العملية إلى تدمير الفيتامينات، مما يقلل من القيمة الغذائية للعصير. لذلك، تعتبر درجة حرارة الغرفة هي الأفضل لتقديم عصير الفاكهة. ثالثًا، عدم شطف الفم بعد تناول العصير. تهمل العديد من الأمهات الجدد نظافة الفم بعد أن يشرب أطفالهن العصير، مما يضر بصحة الفم، خاصة أثناء التسنين. يساعد تقديم الماء العادي بعد العصير على تنظيف الفم.
رابعاً، استبدال عصير الفاكهة بالفاكهة والخضروات الطازجة. بعض الأطفال يكرهون تناول الخضروات، في حين أن تحضير الفاكهة الطازجة قد يكون أمراً مزعجاً للأمهات الجدد. وبالتالي، قد يعطين أطفالهن عصير الفاكهة أو الخضروات، معتقدات أن شرب المزيد منه سيوفر العناصر الغذائية الموجودة في المنتجات الطازجة. هذا ليس صحيحاً. بشكل عام، غالباً ما تحتوي العصائر التي يتم شراؤها من المتاجر على مواد حافظة أو ملونات مختلفة ولا يمكن مقارنتها بالفاكهة والخضروات الطازجة.قد ترد الأمهات الجدد بالقول: "ماذا عن العصير الطازج؟" ومع ذلك، عندما تحضر الأمهات العصير في المنزل، غالبًا ما يتخلصن من بقايا اللب. هذا اللب هو بالضبط ما يميز العصير عن المنتجات الطازجة الكاملة. الخضروات والفواكه الطازجة غنية بالألياف الغذائية، التي تساعد على حركة الأمعاء وتمنع الإمساك عند الرضع.