O termo triglicéridos é amplamente reconhecido, mas a sua natureza precisa permanece desconhecida para muitos. Ele evoca uma sensação de familiaridade vaga, percebida como alguma substância corporal. O que é exatamente? E por que ouvimos frequentemente falar de níveis elevados de triglicéridos? Vamos explorar.
O que são triglicéridos?
Os triglicéridos são um tipo de gordura composta por ácidos gordos de cadeia longa e glicerol. Constituem a gordura mais abundante no corpo humano. Clinicamente, os níveis séricos de triglicéridos são medidos rotineiramente como parte dos testes do perfil lipídico, juntamente com o colesterol total e o colesterol de lipoproteínas de alta/baixa densidade.O intervalo normal não deve exceder 1,7 mmol/L. Níveis acima desse limite são classificados como triglicéridos elevados. Então, o que causa triglicéridos elevados? Causas de triglicéridos elevados À medida que os padrões de vida melhoram, as pessoas consomem alimentos cada vez mais ricos e variados. A ingestão excessiva de carnes gordurosas e pratos ricos leva naturalmente a níveis mais elevados de gordura corporal.Consequentemente, os triglicéridos elevados são frequentemente denominados de «doença da riqueza». Os seus níveis elevados estão intrinsecamente ligados aos hábitos alimentares, embora não se possa descartar totalmente a existência de condições médicas subjacentes e predisposições genéticas. Vamos examinar isso em detalhes a seguir. 1. Hábitos alimentares desequilibradosTalvez devido à privação na infância, quando a carne era escassa, muitas pessoas agora se entregam livremente ao consumo de carne para compensar as limitações do passado. Os banquetes diários com diversas carnes animais não reconhecem os danos significativos que o consumo excessivo de carne causa à saúde. Essa tendência é particularmente pronunciada entre os homens, que muitas vezes negligenciam vegetais e frutas, preferindo dietas centradas em carne. Isso explica por que os triglicéridos elevados são mais prevalentes entre os homens.
O consumo excessivo de açúcar representa outra faceta do desequilíbrio alimentar. Uma vez consumidos, os açúcares podem ser convertidos em moléculas de gordura no organismo. Quando o consumo de açúcar se torna excessivo, ele eleva os níveis de glicose no sangue, estimulando subsequentemente a síntese de triglicéridos adicionais.Além da inatividade física, o tabagismo habitual, o consumo de álcool ou a exposição prolongada ao estresse e à ansiedade também podem facilmente desencadear níveis anormais de lipídios no sangue, manifestando-se como triglicéridos elevados.
Portanto, é essencial cultivar um estilo de vida disciplinado: minimizar ou eliminar o consumo de tabaco e álcool, praticar atividade física regular, manter uma perspetiva equilibrada da vida, evitar irritabilidade e ansiedade e cultivar uma mentalidade relaxada para prevenir níveis elevados de triglicéridos.
3.
Se um ou ambos os pais têm histórico de dislipidemia, o risco de seus filhos desenvolverem a condição aumenta significativamente. Tanto os padrões de herança recessivos quanto os dominantes representam um perigo considerável, exigindo vigilância especial em pessoas com predisposição genética. Embora os fatores genéticos sejam irreversíveis, ajustes no estilo de vida podem mitigar seu impacto. Reduzir gradualmente o consumo de carne, alimentos gordurosos e itens com alto teor de açúcar ajuda a regular os níveis de lipídios no sangue.
4.
Para indivíduos com diabetes, níveis elevados de lípidos no sangue e triglicéridos elevados não são surpreendentes. Aqueles que sofrem de obesidade grave também são altamente propensos a apresentar triglicéridos elevados. Além disso, pacientes com doença renal ou hepática são propensos à dislipidemia, o que pode levar a níveis elevados de triglicéridos.