食用枸杞的推薦健康搭配組合有哪些?
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枸杞+龍眼
材料:枸杞、龍眼肉 各20克、葡萄乾50克、蜂蜜20克、鳳梨200克
作法:枸杞、龍眼、葡萄乾、鳳梨以清水洗淨後置於小碗,加入蜂蜜與適量清水,以蒸籠蒸20分鐘。
功效:常食可延年益壽,充實正氣,補氣養血。
枸杞+枇杷
材料:枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁 各50克、蜂蜜 適量
作法:
1、將枇杷與桃仁切碎放入鍋中;
2、加入洗淨的枸杞與黑芝麻,以清水浸泡;
3、大火煮沸後轉小火燉煮20分鐘。取第一次煎煮汁,加水續煮共取三次煎液。將煎液合併以小火濃縮成膏狀;
4、加入等量蜂蜜即成。冷卻後裝瓶保存。
功效:補肺腎、強健體魄,平喘止咳、潤燥生津。適合體質虛弱或精力不足者。
枸杞+紅棗
材料:紅棗10克、枸杞8克
作法:
1、紅棗入鍋以中火烘炒約10分鐘。待表面色澤漸深後盛盤,待完全冷卻後使用。剩餘份量存放於密封容器。
2、將冷卻的紅棗與洗淨的枸杞放入茶壺。
3、加入適量冰糖,注入熱水。冰糖用量可依個人喜好調整。
4、蓋上茶壺蓋燜約5分鐘後即可澆出飲用。
功效:改善氣色,補益氣血。具美容效果,能使肌膚白皙柔嫩、光澤透亮。
枸杞+雞蛋
材料:枸杞20克、雞蛋2顆
作法:
1、枸杞洗淨置於碗中備用;
2、雞蛋打入碗中,與枸杞充分攪拌均勻;
3、放入蒸籠蒸至熟透即完成。
功效:中老年人食用枸杞蒸蛋可延緩視力衰退,預防老花眼。
滋養強身不僅需選對食材,更需掌握正確方法,方能發揮相乘效果(1+1>2)。
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