Bacche di goji + longan
Ingredienti: 20 g di bacche di goji e polpa di longan, 50 g di uvetta, 20 g di miele, 200 g di ananas
Preparazione: sciacquare accuratamente le bacche di goji, il longan, l'uvetta e l'ananas. Metterli in una piccola ciotola con il miele e acqua a sufficienza, quindi cuocerli al vapore per 20 minuti.
Benefici:Il consumo regolare favorisce la longevità, rafforza l'energia vitale e nutre il qi e il sangue.
Bacche di goji + nespole
Ingredienti: 50 g ciascuno di bacche di goji, nespole, semi di sesamo nero e noccioli di pesca; miele q.b.
Preparazione:
1. Tritare finemente le nespole e i noccioli di pesca; metterli in una casseruola;
2. Aggiungere le bacche di goji lavate e i semi di sesamo nero, quindi coprire con acqua;
3. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi cuocere a fuoco lento per 20 minuti. Filtrare il liquido una volta, aggiungere acqua e far bollire di nuovo per estrarre il liquido per un totale di tre volte. Unire tutti gli estratti e ridurre a fuoco basso fino a ottenere una pasta densa;
4. Aggiungere una quantità uguale di miele, raffreddare e imbottigliare per l'uso.
Benefici: nutre i polmoni e i reni per affrontare le carenze, allevia il respiro sibilante e la tosse mentre idrata la secchezza. Adatto a chi ha una costituzione debole o fragile.
Bacche di goji + datteri rossi
Ingredienti: 10 g di datteri rossi, 8 g di bacche di goji
Metodo:
1. Mettere i datteri rossi in una padella e saltarli a fuoco medio per circa 10 minuti, fino a quando la buccia esterna non si scurisce gradualmente. Trasferirli su un piatto e lasciarli raffreddare completamente prima dell'uso. L'eccedenza può essere conservata in un contenitore ermetico per un uso successivo;
2. Mettere i datteri rossi raffreddati e le bacche di goji lavate insieme in una teiera;
3. Aggiungere una quantità adeguata di zucchero di canna, quindi versare acqua calda. Regolare la quantità di zucchero di canna a piacere;
4. Coprire la teiera e lasciare in infusione per circa 5 minuti affinché si sprigionino gli aromi prima di servire.
Benefici: Favorisce un colorito roseo e nutre il qi e il sangue. Migliora la bellezza, rendendo la pelle chiara, liscia e luminosa.
Bacche di goji + uova
Ingredienti: 20 g di bacche di goji, 2 uova
Preparazione:
1. Sciacquare le bacche di goji e metterle da parte in una ciotola;
2. Sbattere le uova nella ciotola e mescolarle accuratamente con le bacche di goji;
3. Cuocere al vapore fino a cottura completa.
Benefici: il consumo regolare di crema pasticcera alle bacche di goji da parte di persone di mezza età e anziane può ritardare il deterioramento della vista e prevenire la visione offuscata.
Nutrire il corpo richiede non solo la selezione degli ingredienti giusti, ma anche l'utilizzo dei metodi corretti. Solo così si può ottenere un effetto sinergico in cui il tutto è maggiore della somma delle sue parti.