クコの実には多くの健康効果があるとはいえ、これらの効果を得るには正しい方法を知ることが不可欠である。誤った方法では効果が得られないばかりか、人体に害を及ぼす可能性もある。多くの人はクコの実を茶葉のように熱湯で抽出すればよいと考えているが、この方法は正しいのだろうか？この方法でダイエット効果は期待できるのか？
クコの実を水に浸して飲むと痩せるのか
専門家は、このダイエット効果についてはまだ証明が必要だと指摘している。クコの実（枸杞子）は補薬の一種だからだ。クコの実（枸杞子）は性質が平穏で味は甘く、滋養強壮薬として、腎を補い精を益し、陰を滋養して血を補い、肝を養って目を明晰にし、肺を潤して咳を止める効能を持つ。『神農本草経』ではクコを「上品」に分類し、「長く服用すれば筋骨を堅くし、体を軽くして老いを防ぎ、寒暑に耐える」と記している。現代医学研究によれば、クコには豊富なベタイン、カロテン、ビタミンC、B群、カルシウム、リン、鉄などの栄養成分が含まれている。
動物実験では、クコには血糖降下作用があり、糖尿病患者の治療と回復に有益であることが証明されている。また、肝細胞内での脂肪沈着を抑制し肝細胞の新生を促進することで肝臓を保護し、血中コレステロールを低下させて動脈硬化の形成を防止する。さらに、クコ子は人体の免疫力を高め、造血機能を促進し、貧血を予防する効果もある。
歴代の中医学における養生・治療・虚弱体質改善の名方を見渡すと、クコの実（枸杞子）は肝腎陰虚、腰膝の倦怠感、めまい、目のかすみ・涙目、虚労性咳嗽、消渇（糖尿病）、遺精などの症状に選ばれる良品であり、単味で用いるか他の補益漢方薬と配合し、湯剤・蜜丸・食療・お茶代わりに浸して飲むなど、平補でべたつかない性質を持つ。食療薬膳においても、クコの実がよく用いられる優れた食材である。
クコの実に含まれる脂肪成分は主にリノール酸であり、健康的な脂肪として腎を滋養し、肺を潤し、肝を補い、目を明晰にし、さらに脂質低下や減量効果を持つ。しかし、単にクコの実を水に浸すだけで本当に痩せられるのだろうか？枸杞子ダイエット法とは、毎日30gの枸杞子を茶として朝夕各1回、7週間継続して飲むことで顕著な効果が得られるというものです。また専門家は、現在市場に出回っている中医学の養生書には玉石混交のものがあるため、盲目的に書物通りに実践すべきではなく、どのダイエット法を採用する前にも医師の意見を聞くことが効果的な減量につながると指摘しています。
ダイエットの四つの要点：
1、決意を固め、自信を持つダイエットは意志力が必要な行為であり、確固たる自信こそが成功の鍵です。病的な原因がない限り、この世に痩せられない人はいません。自信を持ちましょう！
2、食事をコントロールし、決して食べ過ぎない自分の口を制御する。食事の前に食材の成分を復唱することをお勧めします。例えばカリフラワーは食物繊維が豊富で健康に良く、脂肪もつきません。ただし必ず蒸して食べ、スープも厳禁です！栄養豊富なスープには油分と糖分が大量に含まれているからです。
3、4つの運動の心得を心に刻む：立てる時は絶対に座らず、座れる時は絶対に横にならず、歩ける時は車に乗らず、階段が登れる時は絶対にエレベーターを使わない！
4、毎日飲むのはクコの実を浸した水か白湯のみ。クコの実を白湯に浸して飲むことで、熱を冷まし解毒し、唾液分泌を促進し視力を明晰にします。健康維持だけでなく、確実に脂肪を減らす効果があります。