Sebbene le bacche di goji abbiano numerosi benefici per la salute, per ottenere questi effetti è necessario un uso corretto. Metodi scorretti possono rivelarsi dannosi anziché benefici. Molti pensano che per consumare le bacche di goji sia sufficiente metterle in infusione in acqua bollente come le foglie di tè. Questo approccio è corretto?Bere questo infuso può aiutare a perdere peso?
Mettere in ammollo le bacche di goji in acqua favorisce la perdita di peso?
Gli esperti suggeriscono che questo effetto dimagrante rimane non dimostrato, poiché le bacche di goji sono classificate come erbe toniche. Possiedono una natura neutra e un sapore dolce, funzionando come agente nutriente e fortificante. Le loro proprietà includono tonificare i reni e arricchire l'essenza, nutrire lo yin e reintegrare il sangue, rafforzare il fegato e migliorare la vista, nonché idratare i polmoni e alleviare la tosse.Il Classico di Materia Medica del Divino Contadino classifica le bacche di goji come un'erba superiore, affermando che "il consumo a lungo termine rafforza i tendini e le ossa, alleggerisce il corpo contro l'invecchiamento e migliora la resistenza al freddo e al caldo". La ricerca medica moderna indica che le bacche di goji contengono abbondante betaina, carotene, vitamine C e complesso B, insieme a nutrienti come calcio, fosforo e ferro.
Studi condotti su animali dimostrano gli effetti ipoglicemici delle bacche di goji, che aiutano la gestione e il recupero del diabete; inibiscono il deposito di grasso negli epatociti promuovendo la rigenerazione degli stessi, proteggendo così il fegato; riducono i livelli di colesterolo nel sangue e prevengono la formazione di aterosclerosi. Inoltre, le bacche di goji rafforzano il sistema immunitario, stimolano la funzione ematopoietica e prevengono l'anemia.
Nel corso della storia, le bacche di goji hanno avuto un ruolo di primo piano nelle rinomate formule medicinali cinesi per nutrire la salute, curare i disturbi e affrontare le sindromi da carenza. Sono particolarmente apprezzate per il trattamento della carenza di yin del fegato e dei reni, che si manifesta con dolore alla parte bassa della schiena e alle ginocchia, vertigini, visione offuscata,visione offuscata con lacrimazione eccessiva, tosse consumativa, diabete mellito ed emissioni notturne. Sia che vengano utilizzate da sole o in combinazione con altre erbe toniche, preparate come decotti, pillole al miele, rimedi dietetici o infuse come sostituto del tè, forniscono un effetto tonico delicato e non untuoso. Le bacche di goji sono anche un ingrediente frequentemente utilizzato nella cucina medicinale.
L'acido grasso primario delle bacche di goji è l'acido linoleico, un grasso sano che nutre i reni, idrata i polmoni, rafforza il fegato, migliora la vista e aiuta a ridurre i lipidi e a controllare il peso. Ma semplicemente preparare le bacche di goji in acqua può davvero facilitare la perdita di peso?Il metodo di dimagrimento con le bacche di goji prevede di preparare 30 grammi di bacche di goji in tè due volte al giorno, mattina e sera, per sette settimane consecutive, al fine di ottenere risultati evidenti. Gli esperti avvertono che la qualità dei libri di medicina tradizionale cinese sul benessere disponibili sul mercato varia notevolmente; non si dovrebbero seguire ciecamente le istruzioni. Per ottenere risultati efficaci, è consigliabile consultare un medico prima di adottare qualsiasi metodo di dimagrimento.
Quattro principi chiave per dimagrire:
1. Determinazione e fiducia: dimagrire richiede forza di volontà e una fiducia incrollabile è fondamentale per il successo. Credetemi, a meno che non si soffra di patologie particolari, nessuno è intrinsecamente incapace di perdere peso: la fiducia è la chiave di tutto!
2. Controllo dell'alimentazione: esercitate moderazione e controllate l'appetito.Prima di mangiare, recita la composizione nutrizionale del tuo cibo. Ad esempio, il cavolfiore è ricco di fibre vegetali, molto benefiche per la salute senza contribuire all'accumulo di grasso. È fondamentale che sia cotto al vapore: anche il brodo chiaro è sconsigliato! Questi brodi ricchi di sostanze nutritive spesso nascondono quantità considerevoli di olio e zucchero.
3. Memorizza questi quattro mantra dell'esercizio fisico: non sederti mai quando puoi stare in piedi, non sdraiarti mai quando puoi stare seduto, non prendere mai i mezzi di trasporto quando puoi camminare, non prendere mai l'ascensore quando puoi salire le scale!
4.Bevi solo acqua con bacche di goji o acqua naturale ogni giorno. Mettere in infusione le bacche di goji in acqua naturale elimina il calore, disintossica, favorisce la produzione di liquidi e affina la vista. Non solo mantiene la salute, ma riduce anche il grasso corporeo.