Смажене м'ясо - улюблене м'ясо багатьох людей, що спосіб виробництва смаженого м'яса також більше, ми можемо відповідно до власного улюбленого, щоб його смак і текстура добре розуміли різні регіони, у виробництві смаженого м'яса, але також має інший стиль, тому вибір часу, а також звернути увагу на цей момент, що бразильська практика м'яса для барбекю має те, що вона є, багато людей не дуже добре розуміють.

　　Це також більш смажені види м'яса, тому саме час вибирати, це також має бути розумним, так що коли ви їсте, це змусить організм допомогти, щоб власне засвоєння поживних речовин отримало хорошу допомогу.

　　Бразильська практика барбекю:

　　Сировина: яловичина, інша придатна для барбекю сировина (відповідно до необхідності підготовки).

　　Приправа: 1 кг оливкової олії.

　　Маринад: імбир, часник, цибулевий сік 250 грам, 5 грам порошку спецій (бадьян, кориця, фенхель, гвоздика, трава ягід, саннай, запашні фрукти, кмин), 5 грам вина, 8 грам солі, 5 грам глутамату натрію, 5 грам перцю, 50 грам води чилі, 10 грам бджолиного воску, 5 грам перцю горошком.

　　Інструменти:

　　1, 1 плоска паличка для барбекю з канавками;.

　　2, гострий довгий ніж для нарізки (довжиною близько 40 см) 1 штука;; і

　　3, 1 невеликий диск.

　　4, 1 маленька масляна щіточка.

　　Спосіб:

　　1, нарізати яловичину великими шматками приблизно по 2 талі, покласти в маринад взимку на добу, влітку на 6 годин;.

　　2, викласти м'ясо через палицю для барбекю на решітку на залізну решітку на відкритому вогнищі, в процесі смаження змастити олією ще кілька разів, постійно перевертаючи, щоб зберегти м'ясо вологим і не допустити надмірного випаровування води;.

　　3, останнім в процесі приготування м'яса злегка змастіть поверхню м'яса трохи розведеним медом, а потім запікайте на ньому.

　　4, на столі, коли першим ножем для нарізки буде м'ясна поверхня хрусткої шкіри зрізана, а потім покладіть на гриль, щоб продовжувати смажити, і повторюйте цей процес до кінця їжі, поки під час їжі шматочок м'яса не стане хвацьким і спритним, щоб дати людям стиль виступу і можна було оцінити веселощі.

　　Завдяки вищевказаному вступу, практика бразильського м'яса барбекю також має певне розуміння, тому виробництво такого м'яса барбекю також може бути таким, але слід зазначити, що при його виготовленні, у вогні, також необхідно добре розібратися в м'ясі, щоб воно не було обпалене, цей момент також дуже важливий.