Brasiliansk grill
 Encyclopedic 
 PRE       NEXT 
  Köttstek är många människors favorit, att produktionsmetoden för köttstek också är mer, vi kan enligt deras egen favorit, så att dess smak och konsistens, är en bra förståelse för de olika regionerna, vid produktion av köttstek, men har också en annan stil, så valet av tid, men också att vara uppmärksam på denna punkt, att den brasilianska grillköttpraxisen har vad det är, många människor är inte särskilt väl förstådda.

  Det är också mer rostade kötttyper, så det är dags att välja, det är också att vara rimligt med, så att när du äter kommer det att göra kroppen till hjälp, så att deras egen näringsabsorption får en bra hjälp.

  Brasiliansk grillpraxis:

  Råvaror: nötkött, andra lämpliga för grillråvaror (enligt behovet av att förbereda).

  Kryddor: 1 kg olivolja.

  Marinad: ingefära, vitlök, lökjuice 250 gram, 5 gram kryddpulver (stjärnanis, kanel, fänkål, kryddnejlika, gräsbär, sambucus, doftande frukt, kummin), 5 gram matlagningsvin, 8 gram salt, 5 gram mononatriumglutamat, 5 gram peppar, 50 gram chilivatten, 10 gram bivax, 5 gram pepparkorn.

  Verktyg:

  1, 1 platt grillpinne med spår;.

  2, vass lång skivkniv (längd ca 40 cm) 1 del; och

  3, 1 liten skiva.

  4, 1 liten oljeborste.

  Tillvägagångssätt:

  1, skär nötköttet i stora bitar av ca 2 taels, lägg marinaden i marinaden på vinterdagen sommar 6 timmar ;.

  2, lägg köttet genom grillpinnen på grillen på järngrillen på den öppna härden, grillningsprocessen för att borsta oljan några gånger till, ständigt vända för att hålla köttet fuktigt och överdriven avdunstning av vatten;.

  3, den sista till processen är i köttytan något borsta lite utspädd honung och sedan bakas på den.

  4, på bordet när den första skivkniven kommer att vara köttytan på den krispiga huden skuren ner och sedan sätta på grillen för att fortsätta att steka, och har upprepat denna process, fram till slutet av äta tills, på måltiden, skiva kött handling för att vara snygg och smidig, för att ge människor att ha en stil av prestanda och kan uppskattas det roliga.

  Genom ovanstående introduktion har utövandet av brasilianskt grillkött också viss förståelse, så produktionen av sådant grillkött, det kan också vara så, men det bör noteras att produktionen av det, i elden, är det också nödvändigt att utföra en god förståelse för köttet, så att det inte kommer att brännas, denna punkt är också mycket viktig.




 PRE       NEXT 

rvvrgroup.com©2017-2025 All Rights Reserved