Pečené maso je spousta lidí oblíbená, že způsob výroby pečeného masa je také více, můžeme podle svých vlastních oblíbených, takže jeho chuť a struktura, jsou dobré pochopení různých regionů, při výrobě pečeného masa, ale také má jiný styl, takže volba času, ale také věnovat pozornost tomuto bodu, že brazilské grilování maso praxe mají to, co to je, mnoho lidí není velmi dobře pochopil.

　　Je to také více druhů pečeného masa, takže je čas si vybrat, je to také být rozumný s, takže když budete jíst, bude to tělo pomoci, takže jejich vlastní vstřebávání živin získat dobrou pomoc.

　　Brazilská grilovací praxe:

　　Suroviny: hovězí maso, další suroviny vhodné ke grilování (podle potřeby přípravy).

　　Koření: 1 kg olivového oleje.

　　Marináda: zázvor, česnek, cibulová šťáva 250 g, 5 g práškového koření (badyán, skořice, fenykl, hřebíček, bobule trávy, sannai, vonné plody, kmín), 5 g vína na vaření, 8 g soli, 5 g glutamátu sodného, 5 g pepře, 50 g chilli vody, 10 g včelího vosku, 5 g zrnek pepře.

　　Nástroje:

　　1, 1 plochá grilovací tyč s drážkami;.

　　2, ostrý dlouhý nůž na krájení (délka asi 40 cm) 1 kus a

　　3, 1 malý kotouč.

　　4, 1 malý štětec na olej.

　　Metoda:

　　1, hovězí maso nakrájíme na velké kusy o velikosti asi 2 taelů, vložíme do marinády v zimním letním dni na 6 hodin ;.

　　2, maso vložte přes grilovací tyč na gril na železný rošt na otevřeném ohništi, proces grilování ještě několikrát potřete olejem, neustále otáčejte, aby maso zůstalo vlhké a nadměrně se odpařovala voda;.

　　3, jako poslední k procesu je v povrchu masa lehce potřeno trochou zředěného medu a poté na něm upečeno.

　　4, na stole při prvním krájení nožem bude povrch masa křupavou kůží seříznut, a pak se položí na gril, aby pokračoval v pečení, a opakoval se tento proces, až do konce jíst, dokud, na jídlo, plátek masa akce, která má být svižná a hbitá, aby lidé měli styl výkonu a lze ocenit zábavu.

　　Díky výše uvedenému úvodu má praxe brazilského grilování masa také určité pochopení, takže výroba takového grilovaného masa, může být také tak, ale je třeba poznamenat, že při jeho výrobě, v ohni, je také nutné provést dobré pochopení masa, aby nedošlo k jeho spálení, tento bod je také velmi důležitý.