Печеното месо е любимо на много хора, че методът на производство на печено месо също е повече, ние можем според собствените си любими, така че вкусът и текстурата му, са добро разбиране на различните региони, в производството на печено месо, но също така има различен стил, така че изборът на времето, но също така да се обърне внимание на тази точка, че бразилската практика барбекю месо има какво е, много хора не са много добре разбрани.

　　Това е и повече видове печено месо, така че е време за избор, също така трябва да бъде разумно с, така че, когато ядете, тя ще направи тялото да помогне, така че тяхната собствена усвояване на хранителни вещества, за да получите добра помощ.

　　Практика на бразилското барбекю:

　　Суровини: говеждо месо, други подходящи за барбекю суровини (според необходимостта от приготвяне).

　　Подправки: 1 kg зехтин.

　　Марината: джинджифил, чесън, сок от лук 250 грама, 5 грама подправки на прах (звездовиден анасон, канела, копър, карамфил, тревисти плодове, самбук, ароматни плодове, кимион), 5 грама вино за готвене, 8 грама сол, 5 грама мононатриев глутамат, 5 грама черен пипер, 50 грама вода за люти чушки, 10 грама пчелен восък, 5 грама зърна черен пипер.

　　Инструменти:

　　1, 1 плоска пръчка за барбекю с жлебове;.

　　2, остър дълъг нож за рязане (дължина около 40 см) 1 брой; и

　　3, 1 малък диск.

　　4, 1 малка четка за масло.

　　Метод:

　　1, нарежете говеждото месо на големи парчета от около 2 таела, поставете маринатата в маринатата през зимния ден лятото 6 часа ;.

　　2, сложете месото чрез пръчката за барбекю на скарата върху желязната скара на открито огнище, процесът на печене на скарата да се намаже с масло още няколко пъти, като постоянно се обръща, за да се запази месото влажно и да се изпари прекомерно водата;.

　　3, последният до процеса е в повърхността на месото леко да се натрие малко разреден мед и след това да се изпече върху него.

　　4, на масата, когато първият нож за нарязване ще бъде повърхността на месото на хрупкавата кожа, нарязана надолу, и след това се поставя на скарата, за да продължи да се пече, и се повтаря този процес, до края на яденето, докато, на хранене, нарязани на месо действие да бъде личен и пъргав, за да даде на хората да имат стил на изпълнение и може да бъде оценена забавлението.

　　Чрез горното въведение практиката на бразилското месо за барбекю също има известно разбиране, така че производството на такова месо за барбекю, може да бъде и така, но трябва да се отбележи, че когато се прави, в огъня, е необходимо да се извърши и добро разбиране на месото, така че да не се изгори, тази точка също е много важна.