Kokia yra goji uogų maistinė vertė?
Encyclopedic
PRE
NEXT
Goji uogos yra svarbi kasdienio gyvenimo dalis. Be sriubų ir tradicinių žolelių preparatų, jos dažniausiai naudojamos vyno užpilams – mano senelis dažnai ruošdavo tokius gėrimus. Bet kokią maistinę vertę iš tiesų turi goji uogos?
Goji uogos yra turtingos karotinu, vitaminais A1, B1, B2, C ir akims būtinomis maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip kalcis ir geležis, todėl jos dažnai vadinamos „ryškių akių uogomis“. Per visą istoriją gydytojai dažnai naudojo goji uogas, kad gydytų neryškų matymą ir naktinį aklumą, kurį sukelia kepenų kraujo trūkumas arba inkstų yin trūkumas.Garsioji formulė Qiju Dihuang Wan (Goji Chrysanthemum Rehmannia Pill) yra pagaminta iš goji uogų kaip pagrindinio ingrediento. Liaudies medicina taip pat naudoja goji uogas chroniškų akių ligų gydymui, o garinti kiaušiniai su goji uogomis yra paprastas, bet veiksmingas maisto papildas.
Goji uogų pigmentai apima įvairius vaisių spalvą suteikiančius junginius, kurie yra pagrindiniai biologiškai aktyvūs komponentai.Jie daugiausia susideda iš β-karotino, nedidelio kiekio liuteino ir kitų spalvotų medžiagų. Goji uogų pigmentai stiprina žmogaus imuninę sistemą, slopina navikų susidarymą ir apsaugo nuo aterosklerozės. Goji uogos stiprina organizmo imunitetą, tonizuoja qi ir stiprina esenciją, maitina kepenis ir inkstus, kovoja su senėjimu, malšina troškulį, šildo kūną ir turi priešnavikines savybes. Draugiškas priminimas:【Tinka vartoti】Asmenims, turintiems kepenų ir inkstų yin trūkumą, kraujo trūkumą, apatinės nugaros ir kelių skausmą, lėtines akių ligas, galvos svaigimą ir vertigą, silpnumą ir išsekimą, diabetą, hipertenziją, hiperlipidemiją, arteriosklerozę, lėtinį hepatitą, riebalinę kepenų ligą, taip pat vėžio pacientams, kuriems atliekama radioterapija ar chemoterapija.Tinka visoms būklėms, kurioms būdingas hiperaktyvumas dėl deficito karščio, pvz., pažengusi plaučių tuberkuliozė, yin deficitas su vidiniu karščiu cukriniu diabetu arba nuolatinis deficito karštis po vaikystės tymų. [Kontraindikacijos] Netinka tiems, kurie turi blužnies deficitą ir viduriavimą; be to, vengti vartoti per peršalimo ar karščiavimo epizodus.
PRE
NEXT