Плодовете годжи заемат важно място в ежедневието. Освен в супи и традиционни билкови лекове, най-често се използват в алкохолни напитки – дядо ми често приготвяше такива отвари. Но каква е истинската хранителна стойност на плодовете годжи?
Годжи бери са богати на каротин, витамини А1, В1, В2, С и минерали като калций и желязо – хранителни вещества, които са от съществено значение за здравето на очите. Оттук идва и общоприетото им име „ягодите за ясни очи”. През вековете лекарите са използвали годжи бери за лечение на замъглено зрение и нощна слепота, причинени от недостиг на кръв в черния дроб или недостиг на ин в бъбреците.Известната формула Qiju Dihuang Wan (хапче от годжи, хризантема и реманния) съдържа годжи като основна съставка. Народната медицина също използва годжи за лечение на хронични очни заболявания, като яйца на пара с годжи са прост, но ефективен диетичен лек.
Пигментите в годжи бери обхващат разнообразните оцветяващи съединения, присъстващи в плода, които съставляват неговите основни биоактивни съставки.Те се състоят основно от β-каротин, малки количества лутеин и други оцветяващи вещества. Пигментите на годжи бери подобряват имунната функция на човека, инхибират образуването на тумори и предотвратяват атеросклерозата. Годжи бери повишават имунитета на организма, тонизират чи и укрепват есенцията, подхранват черния дроб и бъбреците, борят стареенето, облекчават жаждата, затоплят тялото и притежават антитуморни свойства. Приятно напомняне:【Подходящи за консумация】Лица с дефицит на ин на черния дроб и бъбреците, дефицит на кръв, болки в долната част на гърба и коленете, хронични очни заболявания, замаяност и световъртеж, слабост и измършавяване, диабет, хипертония, хиперлипидемия, атеросклероза, хроничен хепатит, мастен черен дроб и ракови пациенти, подложени на лъчелечение или химиотерапия.Подходящ за всички състояния, характеризиращи се с хиперактивни дефицитни модели с симптоми на топлина, като напреднала белодробна туберкулоза, дефицит на ин (yin) с вътрешна топлина при диабет или продължителен дефицит на топлина след детска морбили. [Противопоказания] Не е подходящ за хора с дефицит на далака и диария; освен това, избягвайте консумацията по време на епизоди на обикновена настинка или треска.