Goji marjad on pikka aega olnud hinnatud kui suurepärane toonik keha toitmiseks, tuntud oma vananemisvastaste omaduste poolest ja seetõttu hüüdnimega „vanaduse tõrjuja”. Need sisaldavad rohkem C-vitamiini kui apelsinid, rohkem beetakaroteeni kui porgandid ja isegi rohkem rauda kui veiseliha.
Nahka heledamaks ja ilusamaks tegev toime
Naistele pakub goji marjade regulaarne tarbimine ka nahka heledamaks ja ilusamaks tegevat toimet.
Maksat toitev ja nägemist parandav toime
Goji marjad on magusa ja neutraalse iseloomuga ning mõjutavad maksa ja neerude meridiaane. Nad toidavad maksa ja neerusid, parandavad maksa funktsiooni ja nägemist. Neid kombineeritakse sageli selliste ravimtaimedega nagu rehmannia juur, krüsanteem, hiina jamss ja kornelkirss.
Puudujäägi toniseerimine ja essentsi tekitamine
Goji taime iga osa on väärtuslik. Goji marjad toniseerivad puudujääki ja tekitavad essentsi. Neid võib kasutada ravimina, leotada tees või veinis või keeta suppides. Regulaarselt tarbides tugevdatakse keha ja edendatakse tervist.
Goji marjade optimaalsed tarbimismeetodid
Goji marjade leotamine vees ei ole parim viis
Tõepoolest, kõige tõhusam viis goji marjade tarbimiseks on neid kuivalt närida. Veega leotades või suppides keetmisel ei vabanene nende ravitoime täielikult.Sellised tegurid nagu vee temperatuur ja leotamise kestus piiravad ravimite ühendite vabanemist vedelikesse.
Otse närides imenduvad toitained põhjalikumalt, maksimeerides nende tervisele kasulikku mõju. Kuid kuivalt närides on oht üle toniseerida ja paljudele võib maitse olla ebameeldiv.Ärge kartke, on olemas meetod, kuidas vette leotades goji marjade tervisele kasulikke omadusi vabastada: lihtsalt lisage üks koostisosa. Goji marjad koos longaniga rahustavad meelt ja aitavad magada Koostisosad: 20 g goji marju, 20 g longani viljaliha, 50 g rosinaid, 20 g mett, 200 g ananassi.
Valmistamine: Loputage goji marjad, longan, rosinad ja ananass hoolikalt. Asetage need väiksesse kaussi koos meega ja piisava koguse veega ning aurutage 20 minutit.
Kasulikkus: Selle tee kõige märkimisväärsem toime on meele rahustamine ja une soodustamine. Neile, keda vaevab sageli unetus, eredad unenäod või südamepekslemine, võib selle tee regulaarne tarbimine olla väga kasulik nende probleemide reguleerimiseks.
Goji marjad punaste datlitega
Tugevdab põrna, toidab magu, kaitseb maksa ja parandab nägemist
Koostisosad: 10 g punaseid datleid, 8 g goji marju.
Valmistamine: Pange punased datlid pannile ja praadige keskmisel kuumusel umbes 10 minutit, kuni nende välimine koorik järk-järgult tumeneb. Enne kasutamist pange taldrikule jahtuma. Ülejäägi võib hoida õhukindlas nõus hilisemaks kasutamiseks.
Aseta jahtunud datlid ja pestud goji marjad teekannu. Lisa maitse järgi kivisuhkrut ja vala peale kuum vesi. Kata kann ja lase umbes 5 minutit tõmmata, et maitsed saaksid seguneda, enne serveerimist.
Kasulikkus: nii goji marjad kui ka punased datlid tugevdavad põrna, toidavad magu, kaitsevad maksa ja parandavad nägemist. Nende kombinatsioon täiendab teineteist ideaalselt. Punased datlid täiendavad ka qi'd ja toidavad verd, mistõttu on neile antud nimetus „looduse vitamiinipillid”.
Goji marjad hiina jamssiga
Alandab veresuhkrut, toidab põrna ja mao
Valmistamine: Koori ja pese hiina jamss, seejärel lõika väikesteks kuubikuteks. Loputa riis ja lisa potti koos jamssiga. Kuumuta kõrgel kuumusel keemiseni, seejärel lisa goji marjad. Vähenda kuumust ja keeda umbes 15 minutit, kuni puder pakseneb. Enne serveerimist puista peale hakitud kevadine sibul ja sool.
Kasulikkus: Jamss ja goji marjad on toitainete poolest sarnased, mõlemad tugevdavad neerusid, konsolideerivad essentsi, alandavad veresuhkrut ja toidavad põrna ja magu. Koos goji marjade kerge yang-toniseeriva toimega suurendab selle putru talvel tarbimine külmakindlust.
Goji marjad munadega
Ideaalne presbüoopia ennetamiseks
Kasulikkus: Goji marjade ja munade koos keetmine loob sünergilise efekti, mis aitab ennetada presbüoopiat keskealistel ja eakatel inimestel. See on efektiivne ka peapöörituse ja liigse pisarate eritumise puhul, mis on põhjustatud maksa ja neerude puudulikkusest.
Goji marjad koos põõsasmarjadega
Arterioskleroosi ennetamine
Valmistamine: asetage värsked või kuivatatud põõsasmarjade viilud koos goji marjadega teetassi. Leotage keeva veega umbes 15 minutit. Terav maitse stimuleerib söögiisu ja värskendab maitsemeeli, muutes selle joogi suurepäraseks.
Kasulikkus: Goji marjade ja põõsasmarjade tee kõige märkimisväärsem toime on selle lipiide alandav ja veresooni kaitsv toime, mis aitab teataval määral ennetada arterioskleroosi.
Goji marjad on populaarne tervisetäiendus. Pärast selle lugemist ärge enam lihtsalt leotage neid vees! Mõne koostisosa lisamine aitab avada nende täieliku potentsiaali. Jagage seda suurepärast meetodit ka teistega~