Goji jagode so pogosto uporabljen tonik z znatnimi koristmi za zdravje. Vendar pa lahko prekomerno uživanje povzroči simptome notranje vročine. Zato svetujemo njihovo pravilno uporabo.
Dodajte pest jagod pri praženju ali pripravi riževe kaše. Goji jagode so bogate s slednimi elementi in vitamini, hranijo jin in krepijo imunski sistem. Vendar se njihova zdravilna vrednost pokaže le pri rednem uživanju; občasno uživanje prinaša le malo koristi.Priporočam, da suhe goji jagode na kratko namočite, preden jih dodate kot sestavino pri praženju, pripravi riževe kaše, kuhanju žemljic ali kuhanju cmokov.V zgodovini so zdravniki goji jagode pogosto uporabljali za zdravljenje zamegljenega vida in nočne slepote, ki sta posledica pomanjkanja krvi v jetrih in pomanjkanja yina v ledvicah.
Najboljši način uživanja goji jagod je, da jih vključite v kašo, juhe in jedi kot katero koli običajno živilo. Ta pristop ne zagotavlja le hranil, ampak tudi preprečuje nastanek notranje vročine.Vendar goji jagode niso primerne za vse. Osebe s šibkim zdravjem ali nizko imunostjo lahko imajo koristi od njihovega zmernega uživanja. Vendar pa jih zaradi njihovega močnega segrevalnega učinka na telo ne smejo uživati osebe, ki trpijo za prehladom, vročino, vnetji ali drisko. Poleg tega imajo goji jagode »rok uporabnosti«; tiste, ki imajo alkoholni vonj, so pokvarjene in jih ne smemo uživati.
Dodajte pest jagod, ko pripravljate sojino mleko. Goji jagode so odlične; nedavne britanske raziskave so celo odkrile njihove lastnosti proti staranju. Mnogi jih namakajo v vodi, vendar se tej metodi na splošno izogibam. Samo namakanje otežuje popolno absorpcijo vitaminov, karotenoidov in drugih hranilnih snovi.Običajno jih dodam majhno pest v svoj aparat za pripravo sojinega mleka, ko ga mešam. Tako se zagotovi optimalna izraba njihovih hranilnih snovi in elementov v sledeh.
Namakanje goji jagod v vodi morda ni tako učinkovito, kot se oglašuje.
Strokovnjaki svetujejo, da goji jagode vključite v jedi ali riževo kašo. Ob razmisleku se zdi, da priljubljenost vode z goji jagodami izhaja iz »filozofije lenih ljudi« – predstavljajte si, da jih preprosto damo v skodelico in uživamo v legendarnih koristih za dolgo življenje. Kaj bi lahko bilo bolj privlačno? Vendar pa ohranjanje zdravja zahteva predanost in vztrajnost; bližnjice niso priporočljive.