Goji bobule jsou běžně používaným tonikem s významnými zdravotními přínosy. Nadměrná konzumace však může vést k příznakům vnitřního tepla. Proto doporučujeme jejich správné používání.
Přidejte hrst bobulí při smažení nebo přípravě kaše. Bobule goji jsou bohaté na stopové prvky a vitamíny, vyživují jin a posilují imunitu. Jejich léčivá hodnota se však projeví pouze při pravidelném konzumu; příležitostné použití přináší jen malý užitek.Doporučuji sušené goji bobule krátce namočit, než je přidáte jako přísadu při smažení, přípravě kaše, vaření knedlíků nebo vaření knedlíků.V průběhu historie lékaři často používali bobule goji k léčbě rozmazaného vidění a noční slepoty způsobené nedostatkem krve v játrech a nedostatkem jin v ledvinách.
Optimální způsob konzumace bobulí goji je přidat je do kaší, polévek a pokrmů jako běžné potraviny. Tento přístup nejenže poskytuje výživu, ale také zabraňuje vzniku vnitřního tepla.Goji bobule však nejsou vhodné pro každého. Lidé se slabou konstituci nebo nízkou imunitou mohou mít prospěch z jejich umírněné konzumace. Vzhledem k jejich silnému zahřívacímu účinku na tělo by je však měli vyhnout lidé trpící nachlazením, horečkou, záněty nebo průjmem. Goji bobule mají navíc „trvanlivost“; ty, které mají alkoholový zápach, jsou zkažené a neměly by se konzumovat.
Přidejte hrst při přípravě sójového mléka. Goji bobule jsou vynikající; nedávný britský výzkum také odhalil jejich protistárnoucí vlastnosti. Mnozí je namáčejí ve vodě, ale já se této metodě obecně vyhýbám. Pouhé namáčení nedokáže plně uvolnit jejich vitamíny, karotenoidy a další živiny.Obvykle přidávám malou hrst do svého přístroje na výrobu sójového mléka při mixování. Tím zajistím optimální využití jejich živin a stopových prvků.
Namočení goji bobulí do vody nemusí být tak účinné, jak se tvrdí.
Odborníci doporučují přidávat goji bobule do pokrmů nebo do rýžové kaše. Po zralé úvaze lze říci, že popularita goji bobulí ve vodě pravděpodobně pramení z „filozofie lenochů“ – představte si, že je stačí vložit do šálku a můžete si užít legendární účinky na dlouhověkost. Co by mohlo být lákavější? Udržování zdraví však vyžaduje odhodlání a vytrvalost; zkratky nejsou vhodné.