Hvilke kostholdstips finnes for de som går gjennom overgangsalderen? Hvilke prinsipper bør man følge når man regulerer gjennom ernæring for å holde overgangsalderens symptomer i sjakk?
Kostholdstips for personer i overgangsalderen
1. Spis rikelig med friske grønne grønnsaker og frukt
Spesielt de som er rike på karotenoider, mineraler og fiber, som bok choy, selleri, jujube og hagtornbær, som forbedrer blodkarens elastisitet, fremmer kolesteroleliminering og forhindrer aterosklerose og koronar hjertesykdom.
2. Moderat proteininntak
Når kjønnsorganene degenererer i overgangsalderen, forverres også andre vev og organer gradvis. Derfor bør man velge proteinkilder av høy kvalitet, som melk, egg, magert kjøtt, fisk, fjærfe og soyaprodukter.
3. Fettfattig kosthold
Begrens inntaket av animalsk fett som smult, smør og margarin, samt kolesterolrike matvarer som eggeplommer, hjernemasse og innmat. De mettede fettsyrene i disse matvarene øker kolesterolnivået i blodet betydelig, noe som fremskynder åreforkalkning. Velg vegetabilske oljer som maisolje, soyaolje og peanøttolje.
4. Begrens sukkerinntaket
Overdreven sukkerforbruk kan føre til fedme. Prioriter komplekse karbohydrater som stivelse og hirse.Andre matvarer med høyt kalsiuminnhold er tørkede rekeskall, tang, laver, sprø fisk, østers, sjøgress og sesampasta, som bidrar til å forebygge osteoporose. 6. Øk inntaket av matvarer rike på vitamin B1, som magert kjøtt, hirse og belgfrukter, som er gunstige for nervesystemet og lindrer symptomer på menopausesyndrom.
7. Oppretthold regelmessig avføring og etabler en jevn avføringsrutine
De som er utsatt for forstoppelse, kan øke inntaket av fiberrike matvarer som belgfrukter, selleri og poteter. I tillegg hemmer kostfiber kolesterolopptaket, noe som reduserer serumkolesterolnivået betydelig og dermed forhindrer arteriosklerose.
8. Unngå sterkt stimulerende matvarer
Slik som alkohol, sterk te og kaffe. Da kvinner i overgangsalderen ofte opplever følelsesmessig ustabilitet, kan inntak av disse produktene forverre uroen.
9. Saltfattig kosthold
Begrens saltinntaket til under 6 gram daglig. Da overgangsalderen ofte sammenfaller med høyt blodtrykk og arteriosklerose, øker overdreven saltinntak belastningen på hjertet og blodets viskositet på grunn av det høye natriuminnholdet, og dermed også blodtrykket.
Hvilke kostholdshemmeligheter er gunstige for personer i overgangsalderen? Enkle kostholdsendringer kan ha stor innvirkning på helsen. Derfor må kvinner i overgangsalderen være nøye med kostholdet sitt og følge prinsippene som er beskrevet ovenfor. Spis matvarer som er gunstige for denne fasen, og unngå skadelige alternativer, slik at helse og lykke forblir konstante følgesvenner for både deg selv og familien din.