Vad ska man äta när man har rinnande näsa på grund av förkylning?
Rinnande näsa är en stressreaktion på förkylning. När man upplever detta symptom är det viktigt att snyta sig omedelbart. Men överdriven snyta kan göra att näsan blir röd och sprucken. Använd därför alltid mjuka, släta näsdukar för att snyta dig och skölj med rent vatten om det behövs.Vissa livsmedel kan lindra förkylningsrelaterade symtom som rinnande näsa. Vad bör man äta under sådana perioder?
1. Ingefärste
Blanda lämpliga mängder färsk ingefära och teblad för att brygga te eller koka en dekokt. Att dricka detta i tre dagar i rad kan minska förkylningssymtomen och förkorta återhämtningstiden. Att tillsätta farinsocker ökar effekten.
2. Varma drycker
Att dricka varma drycker tunnar ut slem, lindrar spänningar i luftvägarna och underlättar upphostning. Välj ljummet vatten, mjölk eller risgröt. Milda fruktjuicer som äpple eller päron är lämpliga, medan citrusjuicer (t.ex. apelsin eller grapefrukt) bör undvikas.
3. Ingefära- och rädisavkok
Blanda 25 g riven ingefära med 50 g skivad rädisa i 500 ml vatten. Låt sjuda i 15 minuter och tillsätt sedan brunt socker efter smak. Drick 200 ml 1–2 gånger om dagen.
4. Färsk citronsaft
Pressa citronsaft, tillsätt socker eller honung och späd sedan med varmt kokt vatten. Drick 500–1000 ml dagligen under förkylningen för att lindra näsflödet och påskynda tillfrisknandet. Särskilt i tidiga stadier kan citronsaft till och med bota utan medicinering.
5.Kycklingbuljong
I USA, där förkylningsmedicin är mindre lättillgänglig, blir kycklingbuljong ofta det första man vänder sig till innan man söker läkarhjälp när man blir förkyld. Dess läkande effekter kan vara förvånansvärt effektiva. Medicinsk och näringsmässig forskning har visat att kycklingkött och kycklingbuljong innehåller flera aminosyror som är viktiga för människokroppen och som effektivt stärker motståndskraften mot förkylningsvirus. Att dricka kycklingbuljong i början av en förkylning kan därför eliminera virus i luftvägarna och lindra symtomen.
6. Kinesisk kålbuljong
Ta tre kinesiska kålrotsbitar, tvätta och skär dem i skivor. Tillsätt tre vårlöksrötter och låt sjuda till 500 ml buljong. Rör i en liten mängd vitt socker och drick medan det är varmt. Alternativt kan du ta 250 g kinesisk kålhjärta och 60 g vit rädisa, koka i vatten och sedan tillsätta en lämplig mängd brunt socker. Ät grönsakerna och drick buljongen.
7. Myntagröt
Tvätta färsk mynta noggrant och hacka den fint. Stöt med tillräckligt med vatten för att extrahera saften och sila sedan. Koka klibbigt ris till gröt och tillsätt myntasaften när den är klar. Detta recept behandlar effektivt vind-värmeförkylningar.
8. Fem andars dekokt
Ta 10 g schizonepeta, 10 g ingefära, 10 g perillablad, 30 g brunt socker och 6 g teblad. Hacka schizonepeta, perillablad och ingefära grovt och blanda med tebladen i en porslinskruka. Häll kokande vatten över ingredienserna och förslut krukan tätt.Lägg brunt socker i en separat skål. Häll den varma örtinfusionen över sockret, rör om för att lösa upp det och koka sedan upp på låg värme. Drick medan det är varmt. Efter intag, täck dig och vila tills du börjar svettas lätt, vilket bör sänka febern. Värm upp den återstående infusionen och drick som te.
Slutligen, kom ihåg att en förkylning är ett tecken på otillräcklig immunitet. För att stärka ditt immunförsvar är det viktigt att öka ditt dagliga intag av näringsämnen. Ät mer ägg, mjölk, torkad frukt, skaldjur, kött och kryddor som ingefära och vitlök.
För rinnande näsa i samband med förkylning kan, förutom ovanstående livsmedel, även fysiska åtgärder vara effektiva.