Hva skal man spise mot sår hals når man er forkjølet? Vinterkulden svekker ofte immunforsvaret, noe som fører til forkjølelse. Noen blir friske fra forkjølelsen, men lider fortsatt av sår hals. Hva kan lindre dette ubehaget? Det finnes mange matvarer som kan gi lindring. I dag presenterer vi hva man bør spise mot sår hals når man er forkjølet – ikke gå glipp av disse alternativene!
1. Epler
Som det gamle ordtaket sier: Et eple om dagen holder legen borte. Epler er rike på vitaminer og organiske syrer og fyller på næringsstoffer som går tapt under sykdom. Å spise epler i de tørre høstmånedene lindrer ikke bare forstoppelse og betennelse, men lindrer også effektivt sår hals.Tradisjonell kinesisk medisin sier at epler styrker miltens qi, gir næring til magens yin, genererer væske som slukker tørsten og fukter lungene for mental velvære. 2. Oliven
Legg en fersk oliven i kokende vann hver dag for å drikke. Ved alvorlig betennelse i mandlene eller heshet, tilsett en klype salt i infusjonen.Friske oliven kan trekkes gjentatte ganger. Etter brygging, ikke kast frukten, men tygg den i stedet direkte for å dra nytte av det rike innholdet av kostfiber. Alternativt kan du trekke to friske oliven i grønn te, eventuelt tilsette en liten mengde honning for å forsterke den fuktighetsgivende effekten på lungene og halsen.
3. Varm te
Grønn te, oolong og svart te inneholder rikelig med sykdomsbekjempende antioksidanter, mens varmen fra teen kan lindre følelsen av tetthet i lungene. Å tilsette honning og sitronsaft i varm te kan også lindre sår eller kløende hals.
4. Druer
Druer har tradisjonelt vært ansett som gunstige for blodpåfylling og anbefalt for kvinner. De gir ikke bare næring til blodet, men styrker også leveren og nyrene, fremmer væskeproduksjon og virker vanndrivende. Enten de spises ferske, presses til juice med honning og kokes ned til sirup, eller oppløses i varmt vann, hjelper de med å lindre irritabilitet, tørst, nervøs utmattelse og ubehag fra overdreven tretthet.
5. Granateple
Avkok av granateple behandler sår hals. Skjær en granateple i passende biter og kok den med 400 g vann. Etter koking, la det småkoke i omtrent 30 minutter; den resulterende væsken kan brukes til gurgling. Skallet har den største medisinske effekten, så avkok av tørket granatepleskall alene gir enda bedre resultater.Granatepleblader har også medisinske egenskaper. Kok palmeformede blader i 400 g vann på svak varme til væsken er redusert til halvparten. Sil ut restene og bruk væsken til å gurgle.Her er et folkemiddel mot forkjølelse: finhakk en søt, sprø og saftig reddik og press ut en halv tekopp juice. Knus ingefær for å få ut en liten mengde juice, og bland den med reddikjuicen. Tilsett sukker eller honning, bland godt og fortynn med varmt vann for å drikke som en drikk. Ta tre ganger daglig i to påfølgende dager for å fjerne varme, avgifte, fjerne forkjølelse og forebygge forkjølelse.
7. Pærer
Pærer er rike på vann og har en søt, sprø tekstur. De fjerner varme, avgifter kroppen, fukter lungene, genererer væske og lindrer hoste samtidig som de løser opp slim. Enten de spises rå, stuet eller kokt til sirup med honning, lindrer de effektivt tørr hoste, hoste hos eldre og bronkitt hos barn.Kumquats er rike på næringsstoffer, inkludert vitamin A, B1, B2, C og kalsium, og bidrar til å redusere betennelse i halsen.
9. Hvitløksfedd
Dr. Degerman bemerker at allicin i hvitløk bidrar til å drepe virus og bakterier. Å suge på et kuttet hvitløksfedd hjelper til å forhindre infeksjon og lindre sår hals.Når du opplever irritasjon i halsen, legg umiddelbart en hvitløksfedd i munnen og sug på den i 5-10 minutter for optimal effekt. 10. Kyllingbuljong Kyllingbuljong er et gammelt husmiddel mot forkjølelse og hjelper også mot sår hals. Natriumet (Na) i buljongen har ekte betennelsesdempende egenskaper. Når den glir ned i spiserøret, gir den en øyeblikkelig lindrende følelse.En annen fordel med buljong når du er uvel, er at den ikke krever tygging eller svelging, noe som unngår ubehag eller smerte. Den sikrer at du får i deg viktige næringsstoffer samtidig som den hjelper deg med å bli frisk!
11. Luo Han Guo (munkfrukt)
Luo Han Guo er svært effektiv mot irritasjon i halsen forårsaket av høstens tørke.Kontorarbeidere kan fjerne skallet og skjære frukten i tynne skiver for å trekke den direkte i te. For en følelse av fremmedlegemer i halsen, tilbered en lo han guo- og snøpæresuppe: vask en lo han guo, skrell og fjern kjernen fra en snøpære, hakk i små biter, bland i en gryte, tilsett tilstrekkelig med vann og la det småkoke i 30 minutter. Merk at lo han guo er avkjølende i naturen; de med en kald kroppskonstitusjon bør bruke den med forsiktighet.
12. Havregryn
Havregryn er rik på løselig fiber, bidrar til å senke det dårlige kolesterolet og gir protein som øker metthetsfølelsen. Å tilsette banan eller honning i havregryn kan lindre sår hals.Vannkastanjer
Vannkastanjer er søte, sprø og har en unik form, og brukes ofte i retter for å forsterke smaken. De kan spises som grønnsak eller rå som frukt. Moderat inntak hjelper med å fjerne varme, generere væske, fukte tørrhet og eliminere slim. Når de tilberedes sammen med lotusrot, kan de lindre symptomer som tørr munn og hals, lunge-varmehoste og tykt, gult slim.
14. Marshmallow
Selv om det fortsatt mangler solide bevis for marshmallows effektivitet, har dens forløper – saften fra marshmallowplanten – blitt konsumert som «te» i århundrer for å behandle hoste, forkjølelse og sår hals.Selv om navnet «marshmallow» har lite å gjøre med lindring av sår hals, har den terapeutiske fordeler for ubehag i halsen. 15. Luo Han Guo-blomstte
Mange kjenner Luo Han Guo-frukten som et middel mot sår hals, men blomstene har like effektive fuktighetsgivende egenskaper. Når de tilsettes varmt vann, frigjør disse duftende blomstene en rik, aromatisk damp.Denne redaktøren tok en gang med seg en pakke med luo han guo-blomster fra en reise, og brukte dem daglig til å brygge te. Dette renser lungene og fukter tørrhet, og lindrer effektivt sår hals, hoste, heshet og til og med forstoppelse forårsaket av indre varme.
16. Persimmoner
Persimmoner, også kalt «gudenes frukt», fukter lungene, demper hoste, løser opp slim og myker opp harde klumper. Rå persimmoner hjelper spesielt godt mot kronisk hoste forårsaket av lungesvikt, hoste med mye slim og opphosting av blodig sputum. Modne, myke persimmoner lindrer tørr kløe, tørst og ubehag forårsaket av indre varme.
17. Lakris
Avkok av lakrisrot behandler betennelse og smerte. Det er effektivt mot betennelse i mandlene eller plutselige, sterke smerter i halsen. Kok 6 g lakris i 400 g vann til det er redusert til halvparten, sil og del i tre porsjoner. Skyll munnen med en liten mengde før du svelger sakte.
18. Varm og krydret karri
Karribiff og kyllingkarri er populære retter som mange liker. Men overraskende nok har karri også uventede helsemessige fordeler.Ifølge en rapport fra Hong Kongs Wen Wei Po kan inntak av karri effektivt lindre forkjølelsessymptomer. Nyere britisk forskning indikerer at sterk og krydret karri stimulerer spyttsekresjonen, reduserer hoste og lindrer sår hals – et billig og effektivt «kostholdsmiddel».