Ką valgyti, kai peršalimo metu skauda gerklę? Žiemos šaltis dažnai sumažina imunitetą, dėl to susergama peršalimo ligomis. Kai kurie žmonės pasveiksta nuo peršalimo, bet vis dar kenčia nuo gerklės skausmo. Kas gali palengvinti šį diskomfortą? Yra daug maisto produktų, kurie gali padėti. Šiandien pristatome, ką valgyti, kai peršalimo metu skauda gerklę – nepraleiskite šių variantų!
1. Obuoliai
Kaip sakoma senoje patarlėje, vienas obuolys per dieną – ir gydytojas toli. Obuoliai, kuriuose gausu vitaminų ir organinių rūgščių, papildo per peršalimą prarastas maistines medžiagas. Vartojant daugiau obuolių sausais rudens mėnesiais, ne tik veiksmingai sumažėja vidurių užkietėjimas ir uždegimas, bet ir sumažėja gerklės skausmas.Tradicinė kinų medicina teigia, kad obuoliai stiprina blužnies qi, maitina skrandžio yin, gamina skysčius, malšinančius troškulį, ir drėkina plaučius, užtikrinant psichinę gerovę. 2. Alyvuogės Kasdien užpilkite vieną šviežią alyvuogę verdančiu vandeniu ir suvartokite. Esant sunkiai tonzilitui ar užkimimui, į užpilą įberkite žiupsnelį druskos.Šviežias alyvuoges galima mirkyti keletą kartų. Po mirkymo vaisių neišmeskite, o kramtykite juos, kad pasinaudotumėte gausiais maistinėmis skaidulomis. Taip pat galite mirkyti dvi šviežias alyvuoges žaliosios arbatos užpile, pasirinktinai pridėdami šiek tiek medaus, kad sustiprintumėte drėkinamąjį poveikį plaučiams ir gerklei.
3. Karšta arbata
Žalioji arbata, oolong ir juodoji arbata turi daug ligas kovojančių antioksidantų, o arbatos šiluma gali palengvinti plaučių užgulimą. Į karštą arbatą įlašinus medaus ir citrinos sulčių, taip pat galima nuraminti gerklės skausmą ar niežulį.
4. Vynuogės
Tradiciškai laikomos naudingomis kraujo papildymui ir rekomenduojamos moterims, vynuogės ne tik maitina kraują, bet ir tonizuoja kepenis bei inkstus, skatina skysčių gamybą ir veikia kaip diuretikas. Nesvarbu, ar jos valgomos šviežios, išspaudžiamos į sultis su medumi ir išvirinamos į sirupą, ar ištirpinamos karštame vandenyje, jos padeda sumažinti dirglumą, troškulį, nervinį išsekimą ir diskomfortą dėl pernelyg didelio nuovargio.
5. Granatai
Granatų nuoviras gydo gerklės skausmą. Vieną granatą supjaustykite tinkamais gabalėliais ir užvirkite 400 g vandens. Po užvirimo virinkite maždaug 30 minučių; gautas skystis gali būti naudojamas skalavimui. Didžiausią gydomąjį poveikį turi žievelė, todėl dar geresnių rezultatų galima pasiekti virinant tik džiovintas granatų žieveles.Granatų lapai taip pat turi gydomųjų savybių. Palmių dydžio lapus virinkite 400 g vandens ant mažos ugnies, kol skysčio tūris sumažės perpus. Nusunkite nuosėdas ir skysčiu skalaukite gerklę.Štai liaudies vaistas nuo peršalimo: smulkiai supjaustykite saldų, traškų, sultingą ridiką ir išspauskite pusę arbatos puodelio sulčių. Sutrinkite imbierą, kad gautumėte nedidelį kiekį sulčių, tada sumaišykite su ridiko sultimis. Įdėkite cukraus arba medaus, gerai išmaišykite ir praskiesti šiltu vandeniu, kad galėtumėte gerti kaip gėrimą. Gerkite tris kartus per dieną dvi dienas iš eilės, kad pašalintumėte karštį, detoksikuotumėte organizmą, išsklaidytumėte šaltį ir užkirstumėte kelią peršalimui.
7. Kriaušės
Kriaušės yra turtingos vandens, saldžios, traškios tekstūros, jos šalina karštį, detoksikuoja, drėkina plaučius, generuoja skysčius ir malšina kosulį, tirpindamos skreplius. Nepriklausomai nuo to, ar jos valgomos žalios, troškintos, ar virtos su medumi į sirupą, jos veiksmingai malšina sausą kosulį, senatvės kosulį ir vaikų bronchitą.Kumkvatai yra turtingi maistinių medžiagų, įskaitant vitaminus A, B1, B2, C ir kalcį, todėl padeda sumažinti gerklės uždegimą.
9. Česnako skiltelės
Dr. Degerman pažymi, kad česnako alicinas padeda naikinti virusus ir bakterijas. Česnako skiltelės čiulpimas padeda išvengti infekcijos ir malšina gerklės skausmą.Jei jaučiate gerklės dirginimą, nedelsdami įsidėkite česnako skiltelę į burną ir čiulpinkite ją 5–10 minučių, kad pasiektumėte geriausių rezultatų. 10. Vištienos sultinys
Vištienos sultinys, kaip senovinis naminis vaistas nuo peršalimo, taip pat padeda malšinti gerklės skausmą. Sultinyje esantis natris (Na) turi tikrų priešuždegiminių savybių. Jis nuslysta stemplės link ir suteikia greitą palengvėjimą.Kitas sultinio privalumas, kai nesijaučiate gerai, yra tai, kad jo nereikia kramtyti ar nuryti, todėl išvengiama diskomforto ar skausmo. Jis užtikrina, kad gausite būtinas maistines medžiagas, padėdamas pasveikti!
11. Luo Han Guo (vienuolis vaisius)
Luo Han Guo yra labai veiksmingas prieš gerklės dirginimą, kurį sukelia rudens sausumas.Biuro darbuotojai gali nuimti žievelę ir supjaustyti vaisių plonais griežinėliais, kad galėtų juos tiesiogiai užpilti arbata. Jei jaučiate, kad gerklėje yra svetimkūnis, paruoškite lo han guo ir sniego kriaušės sriubą: nuplaukite vieną lo han guo, nulupkite ir išimkite sniego kriaušės vidų, supjaustykite smulkiais gabalėliais, sudėkite į puodą, įpilkite pakankamai vandens ir virinkite 30 minučių. Atkreipkite dėmesį, kad lo han guo yra atšaldantis, todėl žmonės, turintys šaltą organizmą, turėtų jį vartoti atsargiai.
12. Avižiniai dribsniai
Avižiniai dribsniai yra turtingi tirpių skaidulų, padeda mažinti blogąjį cholesterolį ir suteikia baltymų, kurie padidina sotumo jausmą. Į avižinius dribsnius įdėjus bananų ar medaus, galima nuraminti gerklės skausmą.Vandens kaštainiai
Saldūs, traškūs ir unikalios formos vandens kaštainiai dažnai naudojami patiekaluose skoniui sustiprinti. Juos galima valgyti kaip daržoves arba žalius kaip vaisius. Saikingas vartojimas padeda šalinti karštį, gaminti skysčius, drėkinti sausumą ir šalinti skreplius. Virti su lotoso šaknimi, jie gali palengvinti tokius simptomus kaip burnos ir gerklės sausumas, plaučių karštis ir tirštos geltonos skreplės.
14. Zefyras
Nors nėra tvirtų įrodymų apie zefyro veiksmingumą, jo pirmtakas – zefyro augalo sula – jau šimtmečius vartojamas kaip „arbata“ kosuliui, peršalimui ir gerklės skausmui gydyti.Nors pavadinimas „marshmallow“ (skrudinta blynelė) neturi daug bendro su gerklės skausmo malšinimu, jis turi gydomųjų savybių, padedančių sumažinti gerklės diskomfortą. 15. Luo Han Guo gėlių arbata
Daugelis žino, kad Luo Han Guo vaisiai yra vaistas nuo gerklės skausmo, tačiau jo žiedai taip pat turi drėkinamųjų savybių. Užpilti karštu vandeniu, šie kvapnūs žiedai išskiria sodrų, aromatingą garą.Šis redaktorius kartą iš kelionės parsivežė pakelį Luo Han Guo gėlių ir kasdien jas naudojo arbatai užpilti. Tai valo plaučius ir drėkina sausumą, veiksmingai malšina gerklės skausmą, kosulį, užkimimą ir net vidaus karščio sukeltą vidurių užkietėjimą.
16. Persimonai
Persimonai, vadinami „nemirtingųjų vaisiais“, drėkina plaučius, slopina kosulį, skystina skreplius ir minkština sukietėjusias mases. Žali persimonai ypač padeda palengvinti lėtinį kosulį, kurį sukelia plaučių nepakankamumas, kosulį su pernelyg dideliu skreplių kiekiu ir kraujuojantį skreplį. Tuo tarpu prinokę, minkšti persimonai palengvina sausą niežulį, troškulį ir vidinio karščio diskomfortą.
17. Saldymedis
Saldymedžio šaknies nuoviras gydo uždegimą ir skausmą. Jis yra veiksmingas tonzilitui ar staigiam stipriam gerklės skausmui. 6 g saldymedžio virinkite 400 g vandens, kol skysčio kiekis sumažės perpus, nukoškite ir padalinkite į tris dalis. Prieš lėtai nurijant, burną išskalaukite nedideliu kiekiu.
18. Karštas ir aštrus karis
Kario jautiena ir vištiena yra populiarūs patiekalai, kuriuos mėgsta daugelis. Tačiau, kas keista, karis turi netikėtų naudingų savybių sveikatai.Remiantis 14-uoju Honkongo laikraščio „Wen Wei Po“ pranešimu, kario vartojimas gali veiksmingai palengvinti peršalimo simptomus. Naujausi britų tyrimai rodo, kad aštrus ir pikantiškas karis stimuliuoja seilių išsiskyrimą, mažina kosulį ir ramina gerklės skausmą – tai pigus ir veiksmingas „maistinis vaistas“.