Cosa mangiare in caso di mal di gola durante il raffreddore? Il freddo invernale spesso abbassa le difese immunitarie, causando raffreddori. Alcuni possono guarire dal raffreddore stesso, ma continuare a soffrire di fastidi alla gola. Cosa può alleviare questo mal di gola? Numerosi alimenti offrono sollievo. Oggi vi presentiamo cosa mangiare in caso di mal di gola durante il raffreddore: non perdetevi queste opzioni!
1. Mele
Come dice un vecchio proverbio, una mela al giorno toglie il medico di torno. Ricche di vitamine e acidi organici, le mele reintegrano le sostanze nutritive perse durante la malattia. Consumare mele durante i mesi autunnali secchi non solo allevia la stitichezza e l'infiammazione, ma lenisce anche efficacemente il mal di gola.La medicina tradizionale cinese sostiene che le mele rafforzano il qi della milza, nutrono lo yin dello stomaco, generano liquidi per placare la sete e idratano i polmoni per il benessere mentale. 2. Olive Ogni giorno, metti in infusione un'oliva fresca in acqua bollente per consumarla. In caso di tonsillite grave o raucedine, aggiungi un pizzico di sale all'infuso.Le olive fresche possono essere messe in infusione più volte. Dopo l'infusione, non gettare il frutto, ma masticarlo direttamente per beneficiare della sua abbondante fibra alimentare. In alternativa, mettere in infusione due olive fresche nel tè verde, aggiungendo eventualmente una piccola quantità di miele per aumentare l'effetto idratante sui polmoni e sulla gola.
3. Tè caldo
Il tè verde, l'oolong e il tè nero contengono abbondanti antiossidanti che combattono le malattie, mentre il calore del tè può alleviare la sensazione di congestione nei polmoni. L'aggiunta di miele e succo di limone al tè caldo può anche lenire il mal di gola o il prurito.
4. Uva
Tradizionalmente considerata benefica per il reintegro del sangue e raccomandata alle donne, l'uva non solo nutre il sangue, ma tonifica anche il fegato e i reni, favorisce la produzione di liquidi e agisce come diuretico. Che sia consumata fresca, spremuta con miele per ottenere uno sciroppo concentrato o sciolta in acqua calda, aiuta ad alleviare l'irritabilità, la sete, l'esaurimento nervoso e il disagio causato dall'eccessiva stanchezza.
5. Melograno
Il decotto di melograno cura il mal di gola. Tagliare un melograno in pezzi adeguati e farlo bollire con 400 g di acqua. Dopo l'ebollizione, cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti; il liquido ottenuto può essere utilizzato per fare gargarismi. La buccia possiede la maggiore efficacia medicinale, quindi decottare solo la buccia di melograno essiccata produce risultati ancora migliori.Anche le foglie di melograno possiedono proprietà medicinali. Cuocere a fuoco lento foglie delle dimensioni di un palmo in 400 g di acqua fino a ridurne il volume della metà. Filtrare il residuo e utilizzare il liquido per fare gargarismi.Ecco un rimedio popolare per il raffreddore: tritare finemente un ravanello dolce, croccante e succoso ed estrarne mezzo bicchiere di succo. Schiacciare lo zenzero per ottenere una piccola quantità di succo, quindi unirlo al succo di ravanello. Aggiungere zucchero o miele, mescolare bene e diluire con acqua calda per bere come bevanda. Assumere tre volte al giorno per due giorni consecutivi per eliminare il calore, disintossicare, dissipare il freddo e prevenire il raffreddore.
7. Pere
Ricche di acqua e dalla consistenza dolce e croccante, le pere eliminano il calore, disintossicano, idratano i polmoni, generano liquidi e alleviano la tosse dissolvendo il catarro. Che siano consumate crude, stufate o cotte a fuoco lento in uno sciroppo con miele, alleviano efficacemente la tosse secca, la tosse degli anziani e la bronchite infantile.Ricchi di sostanze nutritive tra cui vitamine A, B1, B2, C e calcio, i kumquat aiutano a ridurre l'infiammazione della gola.
9. Spicchi d'aglio
Il dottor Degerman osserva che l'allicina contenuta nell'aglio aiuta a uccidere virus e batteri. Succhiare uno spicchio d'aglio tagliato aiuta a prevenire le infezioni e a lenire il mal di gola.In caso di irritazione alla gola, mettete immediatamente uno spicchio d'aglio in bocca e succhiatelo per 5-10 minuti per ottenere i migliori risultati. 10. Brodo di pollo Come antico rimedio casalingo per il raffreddore, anche il brodo di pollo aiuta a lenire il mal di gola. Il sodio (Na) contenuto nel brodo possiede genuine proprietà antinfiammatorie. Scivolando lungo l'esofago, fornisce un sollievo immediato.Un altro vantaggio del brodo quando non si sta bene è che non richiede masticazione o deglutizione, evitando disagio o dolore. Assicura l'apporto di nutrienti essenziali aiutando il recupero!
11. Luo Han Guo (frutto del monaco)
Il Luo Han Guo si dimostra molto efficace contro l'irritazione della gola causata dalla secchezza autunnale.Gli impiegati possono rimuovere la buccia e affettare il frutto sottilmente per metterlo direttamente in infusione nel tè. Per una sensazione di corpo estraneo in gola, preparate una zuppa di lo han guo e pera della neve: lavate un lo han guo, sbucciate e privatela del torsolo una pera della neve, tagliatela a pezzetti, unite il tutto in una pentola, aggiungete acqua a sufficienza e fate sobbollire per 30 minuti. Si noti che il lo han guo è di natura rinfrescante; chi ha una costituzione fredda dovrebbe usarlo con cautela.
12. Farina d'avena
Ricca di fibre solubili, la farina d'avena aiuta a ridurre il colesterolo cattivo e fornisce proteine che aumentano il senso di sazietà. Aggiungere banana o miele alla farina d'avena può lenire il mal di gola.Castagne d'acqua
Dolci, croccanti e dalla forma particolare, le castagne d'acqua sono spesso utilizzate in cucina per esaltare il sapore dei piatti. Possono essere consumate come verdura o crude come frutta. Un consumo moderato aiuta a dissipare il calore, generare liquidi, idratare la secchezza ed eliminare il catarro. Se cotte con la radice di loto, possono alleviare la secchezza della bocca e della gola, la tosse causata dal calore dei polmoni e il catarro denso e giallo.
14. Altea
Sebbene manchino prove concrete dell'efficacia dell'altea, il suo precursore, la linfa della pianta di altea, è stato consumato per secoli come "tè" per curare tosse, raffreddore e mal di gola.Sebbene il nome "altea" abbia poco a che vedere con il sollievo del mal di gola, essa possiede effettivamente proprietà terapeutiche per il disagio alla gola. 15. Tè ai fiori di Luo Han Guo
Molti riconoscono il frutto del Luo Han Guo come rimedio per il mal di gola, ma i suoi fiori offrono proprietà idratanti altrettanto efficaci. Infusi in acqua calda, questi fiori profumati rilasciano un vapore ricco e aromatico.Una volta, durante un viaggio, l'editore ha portato con sé un pacchetto di fiori di Luo Han Guo, che ha utilizzato quotidianamente per preparare il tè. Questa pratica libera i polmoni e idrata la gola secca, alleviando efficacemente il mal di gola, la tosse, la raucedine e persino la stitichezza causata dal calore interno.
16. Cachi
Soprannominati "frutti degli dei", i cachi idratano i polmoni, sopprimono la tosse, dissolvono il catarro e ammorbidiscono le masse indurite. I cachi crudi aiutano in particolare ad alleviare la tosse cronica dovuta a insufficienza polmonare, la tosse con catarro eccessivo e l'espettorato striato di sangue. I cachi maturi e morbidi, invece, alleviano il prurito secco, la sete e il disagio causato dal calore interno.
17. Liquirizia
Il decotto di radice di liquirizia cura l'infiammazione e il dolore, dimostrandosi efficace per la tonsillite o il mal di gola improvviso e grave. Far bollire 6 g di liquirizia in 400 g di acqua fino a ridurne la quantità della metà, filtrare e dividere in tre porzioni. Sciacquare la bocca con una piccola quantità prima di deglutire lentamente.
18. Curry piccante e speziato
Il manzo al curry e il pollo al curry sono piatti popolari apprezzati da molti. Eppure, sorprendentemente, il curry offre un beneficio inaspettato per la salute.Secondo un articolo pubblicato sul quotidiano Wen Wei Po di Hong Kong, il consumo di curry può alleviare efficacemente i sintomi del raffreddore. Una recente ricerca britannica indica che il curry piccante e speziato stimola la secrezione di saliva, riducendo la tosse e lenendo il mal di gola: un "rimedio alimentare" economico ed efficace.