Kaszel jest powszechną dolegliwością, często lekceważoną jako coś zwyczajnego. Jednak nieleczony może wywołać inne dolegliwości, utrudniając codzienne życie i pogarszając jakość snu. Dlatego należy mu poświęcić szczególną uwagę. Poniżej przedstawiamy najważniejsze informacje dotyczące kaszlu.
Kaszel po przeziębieniu
Zupa z mydlnicy lekarskiej, imbiru, nasion lotosu i lilii
Składniki: 50 g korzenia mydlnicy lekarskiej,po 25 g korzenia pieczęci Salomona, nasion lotosu i cebulek lilii, 1 jajko.
Sposób przygotowania i dawkowanie: Umyj korzeń żeń-szenia, korzeń pieczęci Salomona, nasiona lotosu i cebulki lilii. Umieść je w garnku wraz z jajkiem (w skorupce) i gotuj na wolnym ogniu przez pół godziny. Wyjmij jajko, obierz je, a następnie włóż z powrotem do garnka i gotuj na wolnym ogniu, aż zioła będą miękkie.
Zjedz jajko i wypij bulion, słodząc go według uznania.
Działanie terapeutyczne: Zioła wybrane do tej zupy odżywiają yin płuc i wzmacniają śledzionę oraz żołądek. Jajko ma wysoką wartość odżywczą, a jednocześnie uzupełnia yin, łagodzi drażliwość, wzbogaca krew i uspokaja ducha. Działa na niedobór yin płuc i żołądka, chrypkę i ból gardła. Dzięki temu danie to odżywia yin, oczyszcza z gorąca, nawilża płuca i łagodzi kaszel.
Wskazane w przypadku przewlekłego kaszlu spowodowanego niedoborem qi, suchego kaszlu spowodowanego suchością płuc, objawiającego się niskim tonem kaszlu z niewielką ilością trudnej do wydalenia flegmy, osłabieniem fizycznym i słabym apetytem oraz suchością w ustach i pragnieniem.
Środki ostrożności: Nieodpowiednie dla osób z niedoborem śledziony i nagromadzeniem wilgoci lub osób z znacznym ciepłem i obfitą flegmą, u których występuje gorączka i nieświeży oddech.
Kasza ogórkowa łagodząca kaszel
Składniki: 500 g ogórka, 100 g ryżu japonica, 15 g suszonych krewetek, odpowiednia ilość imbiru i szczypiorku.
Przygotowanie i podawanie: Ogórek umyć bez obierania, pokroić na kawałki i odłożyć na bok. Ugotować ryż japonica na kaszę; gdy będzie już prawie gotowy, dodać ogórek, suszone krewetki i pozostałe składniki.
Podawać na śniadanie lub kolację.
Działanie terapeutyczne: Luffa, o słodkim smaku i właściwościach chłodzących, usuwa gorączkę i flegmę, chłodzi krew i detoksykuje organizm. Zawiera saponiny, kukurbitacynę, ksylan, tłuszcze, białka i witaminę E.
W połączeniu z ryżem japonica i suszonymi krewetkami usuwa gorączkę, harmonizuje pracę żołądka, przekształca flegmę i łagodzi kaszel.
Wskazany w przypadku przewlekłego zapalenia oskrzeli z kaszlem i świszczącym oddechem lub gorączką, pragnieniem, gęstą żółtą flegmą i bólem gardła. Leczy również początkowe stadia ropni lub resztkowe toksyny cieplne po przebytej chorobie.
Środki ostrożności: Ze względu na swoje właściwości chłodzące i śliskie, luffa powinna być stosowana ostrożnie u niemowląt o słabej kondycji fizycznej lub u osób z niedoborem yang śledziony i żołądka, objawiającym się częstymi luźnymi stolcami lub biegunką. W leczeniu bólu gardła lub ropni należy pominąć suszone krewetki.