Kašel je známé onemocnění, které je často považováno za běžný jev. Neléčený však může vyvolat další onemocnění a narušit každodenní život a kvalitu spánku. Proto je nutné brát ho vážně. Níže se podíváme na klíčové informace týkající se kašle.
Kašel po nachlazení
Polévka ze saponárie, polygonatu, lotosových semen a lilií
Ingredience: 50 g kořene saponárie,25 g kořene pečetě Šalamounovy, lotosových semen a cibulek lilie, 1 vejce.
Příprava a dávkování: Omyjte kořen ženšenu, kořen pečetě Šalamounovy, lotosová semena a cibulky lilie. Vložte je do hrnce s vejcem (s neporušenou skořápkou) a vařte na mírném ohni po dobu půl hodiny. Vejce vyjměte, oloupejte a vraťte zpět do hrnce. Vařte, dokud bylinky nezměknou.
Vejce snězte a vývar vypijte. Podle chuti můžete dosladit.
Léčivé účinky: Byliny vybrané pro tuto polévku vyživují jin plic a posilují slezinu a žaludek. Zejména vejce má vysokou nutriční hodnotu a zároveň doplňuje jin, zmírňuje podrážděnost, obohacuje krev a uklidňuje ducha. Léčí nedostatek jin plic a žaludku, chrapot a bolest v krku. Toto jídlo tedy vyživuje jin, ochlazuje, zvlhčuje plíce a zmírňuje kašel.
Indikováno pro chronický kašel způsobený nedostatkem qi, suchý kašel z sucha v plicích, který se projevuje nízkým kašlem, řídkým a obtížně vykašlávaným hlenem, fyzickou slabostí s chudou chutí k jídlu, sucho v ústech a žízní.
Upozornění: Nevhodné pro osoby s nedostatkem sleziny s nahromaděnou vlhkostí nebo pro osoby s výrazným horkem s hojným hlenem, tělesným teplem a zápachem z úst.
Okurková kaše na zmírnění kašle
Složení: 500 g okurky, 100 g rýže japonica, 15 g sušených krevet, přiměřené množství zázvoru a jarní cibulky.
Příprava a podávání: Okurku umyjte i se slupkou, nakrájejte na kousky a odložte stranou. Rýži japonica uvařte na kaši; když je téměř hotová, přidejte okurku, sušené krevety a ostatní ingredience.
Podávejte k snídani nebo večeři.
Účinnost a indikace: Luffa, která je sladká a má ochlazující účinky, odstraňuje horkost a hlen, ochlazuje krev a detoxikuje. Obsahuje saponiny, cucurbitacin, xylan, tuky, bílkoviny a vitamín E.
V kombinaci s rýží japonica a sušenými krevetami odstraňuje horkost, harmonizuje žaludek, transformuje hlen a zmírňuje kašel.
Indikován pro chronickou bronchitidu s kašlem a sípáním nebo horečkou, žízní, hustým žlutým hlenem a bolestmi v krku. Léčí také počáteční stadia abscesů nebo zbytkové tepelné toxiny po nemoci.
Upozornění: Vzhledem k tomu, že lufa je studená a kluzká, měla by se používat s opatrností u kojenců se slabou konstituci nebo u těch, kteří trpí nedostatkem jang v slezině a žaludku a často trpí řídkými stolicemi nebo průjmem. Při léčbě bolesti v krku nebo abscesů by se neměly přidávat sušené krevety.