La elección de la fruta también depende de la situación. A continuación, describimos qué frutas son adecuadas para comer cuando se padece un resfriado o fiebre.
Aumente el consumo de fruta durante los resfriados y la fiebre
Muchas personas con resfriados o fiebre evitan la fruta, creyendo que es fría y cruda, lo que podría empeorar los síntomas. Esto no es así. Los resfriados y la fiebre agotan las vitaminas y minerales del cuerpo (que requieren una reposición mayor de lo habitual), y las verduras y frutas son las principales fuentes de vitaminas y minerales hidrosolubles. Por lo tanto, el aumento del consumo de fruta ayuda a la recuperación.
¿Qué frutas se deben comer cuando se tiene un resfriado o fiebre? La elección de la fruta se puede adaptar a su estado específico.flemas espesas y amarillas, dolor de garganta, orina de color amarillo oscuro y estreñimiento, es recomendable consumir frutas refrescantes como peras blancas, plátanos, sandías, nísperos y kiwis. Estas pueden ayudar a eliminar el calor y reducir la inflamación.
En caso de resfriados por viento-frío que se manifiestan con escalofríos pronunciados, rigidez en los hombros, la espalda y el cuello, dolor generalizado o incluso síntomas de deficiencia de yang, como diarrea y extremidades frías, se deben consumir frutas con propiedades calientes o neutras, como uvas, manzanas, melocotones y albaricoques.
¿Qué frutas se deben comer cuando se padece un resfriado o fiebre? Aquí hay varias recomendaciones:
1. Sandía
La sandía es de naturaleza fría y sabor dulce, y posee propiedades que eliminan el calor, alivian el calor del verano, calman la sed y favorecen la micción. Es una de las frutas más consumidas durante el verano. Cuando un resfriado empeora y se presentan síntomas como fiebre alta, sed, dolor de garganta y orina de color amarillo oscuro, el consumo adecuado de sandía puede aliviar estos síntomas relacionados y ayudar a la recuperación.
Tras una fiebre alta y una sudoración profusa, la falta de ingesta de alimentos o bebidas puede provocar fácilmente un desequilibrio electrolítico. Es aconsejable consumir primero sandía o zumo de sandía fresco, que puede ayudar a reducir la fiebre, reponer los líquidos corporales y aliviar la hinchazón a través de la diuresis. Durante los calurosos veranos, cuando los niños tienen fiebre, hervir la corteza de la sandía en congee o cocer a fuego lento la calabaza de invierno con semillas de coix en agua puede aliviar el calor del verano, generar líquidos y promover la diuresis.
2. Peras
Las peras tienen una naturaleza fresca y un sabor dulce, lo que favorece la producción de líquidos al tiempo que elimina el calor y resuelve la flema. Ofrecen un marcado alivio para los resfriados por viento-calor, la fiebre con boca seca y la tos con flema. Ricas en azúcares y múltiples vitaminas, las peras se absorben fácilmente por el organismo, estimulan el apetito y ejercen un efecto protector sobre el hígado.
Para los resfriados por viento-calor, tome una pera fresca, lávela bien, córtela en trozos con la piel y cuézala con azúcar de roca en agua para su consumo oral. Esto produce excelentes resultados terapéuticos. Aunque las peras poseen propiedades inherentes para eliminar el calor que pueden aliviar la tos y disolver la flema, su naturaleza inherentemente refrescante las hace ineficaces para la tos causada inicialmente por el viento-frío. En tales casos, pueden incluso exacerbar la tos.Sin embargo, cocer las peras a fuego lento transforma su naturaleza, haciéndolas más suaves y adecuadas como remedio eficaz para la tos.
3. Castañas de agua
Las castañas de agua son un alimento de naturaleza fría con propiedades para eliminar el calor, reducir la inflamación, promover la micción, aliviar el estreñimiento, enfriar la sangre y desintoxicar. Eliminan el calor y generan fluidos, al tiempo que proporcionan apoyo nutricional, lo que las hace especialmente adecuadas para pacientes en las primeras etapas de la fiebre.Desde el punto de vista nutricional, las castañas de agua son ricas en carbohidratos, pero relativamente bajas en calorías. Contienen abundante fósforo y el compuesto antibacteriano «nufarina», que no solo favorece el desarrollo óseo y dental, sino que también promueve el metabolismo de los azúcares, las grasas y las proteínas en el organismo. Además, poseen efectos inhibidores contra bacterias como la E. coli.
Aunque son crujientes y sabrosas cuando se consumen crudas, es mejor lavarlas bien y cocinarlas antes de consumirlas. Las castañas de agua hervidas desarrollan una mayor dulzura y una textura mejorada. Cuando se consumen durante la fiebre, combinarlas con zumos de peras, raíces de loto o raíces de caña mejora su eficacia. Sin embargo, esto sigue siendo un enfoque dietético complementario; la fiebre alta persistente o el empeoramiento de los síntomas requieren atención médica inmediata.