金銀花9克、淡豆豉9克煎煮後濾去渣滓，加入粳米60克與適量砂糖熬煮成粥。
香菜與蔥白飲品
香菜15克、帶根蔥白3段洗淨，加適量水煮沸後續煮5分鐘。
豆腐豆豉蔥白湯
豆腐250克切塊，淡豆豉12克洗淨，與蔥白15克同入土鍋，加水煮沸後轉小火燉煮5分鐘。趁熱飲用。
豇豆花葛根飲
取豇豆花20克、葛根12克、金銀花10克，佐以適量砂糖。洗淨豇豆花、菖蒲、金銀花，以適量水煎煮，加糖調味後飲用。
菖蒲葉粥
取新鮮菖蒲葉20克煎煮取汁。以粳米100克煮粥，加入煎煮好的菖蒲汁煮沸即成菖蒲粥。每日服用兩次。
蔥乳飲
蔥白2根、母乳（或牛奶）30毫升。蔥白洗淨剖開，與母乳同置於蓋杯中隔水蒸煮。濾除蔥段即成。每日服用3～4次，連續飲用2～3日。
生薑糖飲
生薑5克、黑糖10克。生薑洗淨切絲，置於水杯中。注入熱水加蓋浸泡5分鐘。加入黑糖調整至適當辛辣度，趁熱飲用。服用後蓋被促進發汗。
蔥白芫荽湯
取適量蔥根、芫荽根、白菜芯煎煮，作為茶飲，趁熱服用以促進發汗。
米醋漬蘿蔔
生蘿蔔250克、米醋適量。蘿蔔洗淨切薄片，浸泡米醋數小時。每日作為配菜隨餐食用。每日一劑。具辛涼解表、促進消化、解毒功效。
杭菊糖茶
杭菊30克、砂糖適量。杭菊置於茶壺注入熱水，加入適量砂糖。
桑葉薄荷飲
桑葉5克、菊花5克、薄荷3克、苦竹葉30克。
將藥材以清水洗淨，置於茶壺中，以沸水浸泡十分鐘。可隨時飲用。
本品對風熱感冒具辛涼解表功效，亦可作為預防茶飲用。