Kamperfoelie (9 g), licht gefermenteerde zwarte bonen (9 g). Laat sudderen in water, zeef en voeg vervolgens 60 g japonica-rijst en de juiste hoeveelheid suiker toe. Kook tot pap. Koriander- en lente-uiendrank 15 g koriander, 3 stukken lente-ui (met wortels). Was beide, voeg voldoende water toe, breng aan de kook en laat 5 minuten sudderen.
Soep van tofu, gefermenteerde zwarte bonen en lente-ui
Snijd 250 g tofu in stukjes. Was 12 g gefermenteerde zwarte bonen. Doe beide samen met 15 g stukjes lente-ui in een aardewerken pot. Voeg water toe, breng aan de kook en laat vervolgens 5 minuten zachtjes koken. Consumeer terwijl het warm is.
Drankje van tuinbonenbloemen en agastache
Neem 20 g tuinbonenbloemen, 12 g agastache, 10 g kamperfoeliebloemen en suiker naar smaak. Was de tuinbonenbloemen, agastache en kamperfoeliebloemen. Voeg een passende hoeveelheid water toe en laat het geheel koken. Voeg suiker toe naar smaak voordat u het drinkt.
Pap van agastachebladeren
Neem 20 g verse agastachebladeren en kook deze tot een bouillon voor later gebruik.Kook eerst 100 g japonica-rijst tot pap, voeg dan het bereide afkooksel van agastache toe en breng aan de kook. Tweemaal daags serveren.
Lente-ui en melkdrank
2 witte delen van lente-uitjes, 30 ml moedermelk (of koemelk). Was de witte delen van de lente-uitjes en halveer ze. Doe ze samen met de melk in een afgedekte kop en stoom ze gaar. Verwijder de witte delen van de lente-uitjes.Neem 3-4 keer per dag gedurende 2-3 opeenvolgende dagen.
Gember- en bruine suikerdrank
5 g gember, 10 g bruine suiker. Was de gember, snijd deze in dunne plakjes en doe deze in een kopje. Giet er kokend water overheen, dek af en laat 5 minuten trekken. Roer de bruine suiker erdoor tot het voldoende pittig is. Drink het warm op. Dek u na consumptie toe met dekens om zweten op te wekken.

Afkooksel van lente-uitjes en koriander
Neem een passende hoeveelheid lente-uitjes, korianderwortels en koolstengels. Laat dit in water sudderen en drink het als thee. Drink het warm om transpiratie op te wekken.Serveer dagelijks als bijgerecht bij rijst. Eén portie per dag. Dit gerecht verdrijft wind-warmte, bevordert de spijsvertering en ontgift.
Hangzhou-chrysanthemumsuiker-thee
30 g Hangzhou-chrysanthemumbloemen, suiker naar smaak. Laat de chrysanthemumbloemen in kokend water in een theepot trekken en voeg vervolgens suiker naar smaak toe.
Moerbeiblad- en muntdrank
5 g moerbeibladeren, 5 g chrysanthemumbloemen, 3 g munt, 30 g bittere bamboebladeren.
Spoel de kruiden af met schoon water, doe ze in een theepot, laat ze tien minuten trekken in kokend water en drink ze vervolgens naar wens op.
Deze bereiding verdrijft zowel wind-warmte en verkoudheidsverschijnselen als dat het dient als preventieve thee.