Lonc (9 g), enyhén erjesztett fekete bab (9 g). Forraljuk fel vízben, szűrjük le, majd adjunk hozzá 60 g japán rizst és megfelelő mennyiségű cukrot. Főzzük zabkásává. Koriander és újhagyma ital 15 g koriander, 3 szál újhagyma (gyökérrel). Mossuk meg mindkettőt, adjunk hozzá elegendő vizet, forraljuk fel, majd 5 percig főzzük.
Tofu, erjesztett fekete bab és újhagyma leves
Vágjon 250 g tofut darabokra. Mossa meg 12 g erjesztett fekete babot. Helyezze mindkettőt 15 g újhagyma darabokkal együtt egy agyagedénybe. Adjon hozzá vizet, forralja fel, majd lassú tűzön főzze 5 percig. Fogyassza melegen.
Borsóvirág és agasztache ital
Vegyünk 20 g borsóvirágot, 12 g agasztache-t, 10 g loncot és cukrot ízlés szerint. Mossuk meg a borsóvirágot, az agasztache-t és a loncot. Adjunk hozzá elegendő vizet és főzzük le. Igyuk meg cukorral édesítve.
Agasztache levél zabkása
Vegyünk 20 g friss agasztache levelet és főzzük le.Először főzzünk 100 g japán rizst kásává, majd adjuk hozzá az elkészített agastache főzetet, és forraljuk fel. Naponta kétszer tálaljuk.
Kétféle zöldhagyma és tej ital
2 zöldhagyma fehér része, 30 ml anyatej (vagy tehéntej). Mossuk meg és vágjuk félbe a zöldhagyma fehér részét. Tegyük egy fedeles csészébe a tejjel, és pároljuk, amíg meg nem fő. Vegyük ki a zöldhagyma fehér részét.Naponta 3–4 alkalommal, 2–3 egymást követő napon át fogyassza. Gyömbér és barna cukor ital
5 g gyömbér, 10 g barna cukor. Mossa meg a gyömbért, vágja vékonyra, és tegye egy csészébe. Öntsön rá forró vizet, fedje le, és hagyja 5 percig ázni. Keverje hozzá a barna cukrot, amíg elég fűszeres nem lesz. Forrón fogyassza. Fogyasztás után takarókkal takarja le magát, hogy izzadjon.
Mogyoróhagyma és koriander főzet
Vegyünk megfelelő mennyiségű mogyoróhagyma gyökeret, koriander gyökeret és káposzta szárat. Forraljuk fel vízben, és igyuk forrón tea helyett, hogy izzadást váltson ki.Naponta tálaljuk köretként a rizshez. Naponta egy adag. Ez az étel eloszlatja a szél-hőt, segíti az emésztést és méregtelenít.
Hangzhou krizantém cukor tea
30 g Hangzhou krizantém virág, cukor ízlés szerint. A krizantém virágokat forró vízben áztassuk egy teáskannában, majd ízlés szerint adjunk hozzá cukrot.
Eperfa levél és menta ital
5 g eperfa levél, 5 g krizantém virág, 3 g menta, 30 g keserű bambusz levél.
Öblítse le a gyógynövényeket tiszta vízzel, tegye egy teáskannába, öntsön rá forrásban lévő vizet, hagyja állni tíz percig, majd igyon belőle kedve szerint.
Ez az elkészítés mind a szél-hő által okozott megfázás tüneteit enyhíti, mind pedig megelőző teaként szolgál.