Geißblatt (9 g), leicht fermentierte schwarze Bohnen (9 g). In Wasser köcheln lassen, abseihen, dann 60 g Japonica-Reis und entsprechend Zucker hinzufügen. Zu Brei kochen. Koriander-Frühlingszwiebel-Getränk 15 g Koriander, 3 Stücke Frühlingszwiebel (mit Wurzeln). Beides waschen, ausreichend Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen und dann 5 Minuten köcheln lassen.
Suppe aus Tofu, fermentierten schwarzen Bohnen und Frühlingszwiebeln
250 g Tofu in Stücke schneiden. 12 g fermentierte schwarze Bohnen waschen. Beides zusammen mit 15 g Frühlingszwiebelstücken in einen Tontopf geben. Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen und dann 5 Minuten lang leicht köcheln lassen. Heiß verzehren.
Getränk aus Saubohnenblüten und Agastache
Nehmen Sie 20 g Saubohnenblüten, 12 g Agastache, 10 g Geißblatt und Zucker nach Geschmack. Waschen Sie die Saubohnenblüten, Agastache und das Geißblatt. Mit ausreichend Wasser köcheln lassen, dann mit Zucker süßen und trinken.
Agastache-Blatt-Brei
Nehmen Sie 20 g frische Agastache-Blätter und kochen Sie sie zu einem Sud.Zuerst 100 g Japonica-Reis zu Brei kochen, dann den vorbereiteten Agastache-Sud hinzufügen und zum Kochen bringen. Zweimal täglich servieren.
Frühlingszwiebel-Milch-Getränk
2 weiße Frühlingszwiebeln, 30 ml Muttermilch (oder Kuhmilch). Die weißen Frühlingszwiebeln waschen und halbieren. Mit der Milch in eine abgedeckte Tasse geben und dämpfen, bis sie gar sind. Die weißen Frühlingszwiebeln entfernen.3–4 Mal täglich über 2–3 aufeinanderfolgende Tage einnehmen.
Ingwer- und Braunzuckerdrink
5 g Ingwer, 10 g Braunzucker. Ingwer waschen, in dünne Scheiben schneiden und in eine Tasse geben. Mit kochendem Wasser übergießen, abdecken und 5 Minuten ziehen lassen. Braunzucker unterrühren, bis die Mischung ausreichend würzig ist. Heiß trinken. Nach dem Verzehr mit Decken zudecken, um das Schwitzen anzuregen.

Frühlingszwiebel-Koriander-Abkochung
Nehmen Sie angemessene Mengen an Frühlingszwiebelwurzeln, Korianderwurzeln und Kohlstielen. In Wasser als Teeersatz köcheln lassen. Heiß trinken, um das Schwitzen anzuregen.Täglich als Beilage zu Reis servieren. Eine Portion pro Tag. Dieses Gericht vertreibt Wind-Hitze, fördert die Verdauung und entgiftet.
Hangzhou-Chrysanthemen-Zucker-Tee
30 g Hangzhou-Chrysanthemenblüten, Zucker nach Geschmack. Die Chrysanthemenblüten in einer Teekanne mit kochendem Wasser aufgießen, dann nach Geschmack Zucker hinzufügen.
Getränk aus Maulbeerblättern und Minze
5 g Maulbeerblätter, 5 g Chrysanthemenblüten, 3 g Minze, 30 g bittere Bambusblätter.
Die Kräuter mit klarem Wasser abspülen, in eine Teekanne geben, zehn Minuten lang mit kochendem Wasser aufgießen und dann nach Belieben trinken.
Dieses Getränk vertreibt Wind-Hitze-Erkältungssymptome und dient gleichzeitig als vorbeugender Tee.