風邪は誰もが罹る一般的な病気で、一度かかると抵抗力が低下し、何をするのも気が進まなくなります。しかし、必ずしも薬に頼る必要はなく、食事療法で改善できる場合もあります。では、風邪を早く治すには何を食べればよいのでしょうか？妊婦が風邪を引いたらどうすればよいのでしょうか？以下にご紹介します！
風邪を早く治す食べ物と妊婦の風邪対策（大衆健康網）
1. 鶏スープを飲む
アメリカの専門家による研究報告によると、鶏スープは咽喉や気道の炎症を抑制し、風邪による鼻づまり、鼻水、咳、喉の痛みなどの症状に非常に効果的です。鶏肉には人体に必要な各種アミノ酸が含まれており、病原菌に対する抵抗力を高めることができます。
2、大根を多く食べる
実践により、大根に含まれるβ-カロテンが風邪の予防・治療に独特の効果を持つことが証明されています。具体的な作り方は、甘くてシャキシャキした大根を刻み、半カップ分の汁を絞り出す。生姜をすりおろし、少量の生姜汁を絞り、大根汁に加える。砂糖または蜂蜜を加えて混ぜ合わせ、熱湯を注いで飲料として飲む。1日3回、2日間続けて飲むことで、熱を冷まし、解毒し、寒気を追い払い、風邪の予防・治療に効果がある。
3、砂糖生姜茶の併用
風邪は主に外感による風寒の邪気が原因で、頭痛、鼻詰まり、鼻水、全身の関節痛、さらには悪寒や発熱などの症状が現れることが多い。黒砂糖、生姜、紅茶を適量ずつ煮出して飲み、1日1～2回摂取すると、体を温めて寒気を払うだけでなく、優れた風邪予防・治療効果がある。
4、食塩摂取量の削減
実験により、ナトリウム含有量の少ない食塩を摂取することで唾液中のリゾチーム含有量が増加し、口腔・咽頭粘膜上皮細胞を保護し、より多くの免疫グロブリンAを分泌させて風邪ウイルスに対抗できることが判明しています。したがって、1日の食塩摂取量を5g程度に抑えることは風邪予防に非常に有効です。
5、蜂蜜を水で溶かして飲む
蜂蜜に含まれる多様な生物活性物質は免疫機能を活性化させます。朝夕2回、水で溶かして飲むことで、風邪やその他のウイルス性疾患の効果的な治療・予防が可能です。
6、香辛料を積極的に摂取する
米国ウィスコンシン大学の研究によれば、生姜や乾燥唐辛子は風邪ウイルスの排除、咳止め、痰の解消に効果的。米国がん研究所は最近、ニンニクが免疫機能を高めることを明らかにした。料理に香辛料を多めに加えることで、風邪の回復を早められる。
風邪を引いた時に食べるべき果物
1、パイナップル：パイナップルには人体に必要なほぼ全てのビタミンと16種類の天然ミネラルが含まれ、消化吸収を効果的に助けます。パイナップルに含まれるブロメラインは、風邪患者の喉の痛みや咳の症状を和らげるだけでなく、食物中のタンパク質を分解し、腸の蠕動運動を促進し、免疫力を高めます。
2、梨：梨は体を冷やす性質の食品で、甘味があり、喉の渇きを癒し痰を解消する効果があります。風熱性感冒で発熱・口渇があり、咳や痰が出る症状に特に効果的です。風熱性感冒の方は、氷砂糖と梨の煮物を試してみてください。効果が期待できます。
3、スイカ：スイカは寒性で甘味があり、熱を冷まし暑気を払う作用があります。夏の風熱感冒時にスイカを食べると、喉の渇きを癒し暑気を和らげます。『滇南本草』にはスイカが「あらゆる熱症を治す」と記されています。
4、サトウキビ：サトウキビは寒性で甘味があり、熱を冷まし、体液を生じさせる。「随息居飲食譜」ではサトウキビに「咽喉を利する」作用があるとされ、風熱感冒による喉の痛み、口渇、咳がある時に摂取すると、熱を冷まし咽喉を潤し、症状を緩和できる。
5、柚子：柚子は寒性で甘味があり、カロテン、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB6、ナイアシンなど多様な栄養素を含み、痰を切る、咳を止める、肺を補う効果がある。ただし寒性のため過剰摂取は避け、2～3切れで症状緩和が目安。
6、柑橘類：酸味の強い柑橘類を蜂蜜と混ぜて食べるか、果汁に蜂蜜を加えて熱湯で割って飲むと、喉の腫れや痛みの治療に非常に効果的です。
妊婦の風邪対策
妊婦は身体状態が特殊なため、適切で安全な方法で風邪を治す必要があります。風邪を引いたら十分な休息を取り、無理をしないこと。水分を多めに摂取し、食事は控えるべきものを避け、早めに受診して医師の指導のもとで薬を使用し、自己判断で薬を服用しないこと。
1、医療機関を受診し、医師の指示に従って服薬する。妊婦の体質は一般とは異なるため、自己判断での服薬は厳禁です。妊娠初期3ヶ月間は全ての薬物使用を禁止し、中期も薬物使用には慎重を要します。ゲンタマイシン、ストレプトマイシン、カナマイシンなどの薬剤は極力使用を避けるべきです。風邪の症状が現れた場合は必ず医療機関を受診し、妊娠状況を医師に伝え、指示に従って安全に服薬してください。
2、十分な休息を取る。風邪を引いたら、すぐに重い仕事を中断し、休息を多く取り、疲労やストレスを避け、合併症の発生を減らしましょう。感染症流行期には、個人衛生に注意し、人混みを避け、風邪患者との接触を避け、室内の換気を十分に行い、適温・適湿を保ち、良好な精神状態を保つことがウイルス抵抗に有効です。
3、水分（スープ）を多めに摂取し、風邪や発熱で失われた体液を補給し、毒素の排出を助ける。
4、適切な食事制限を行う。喉の痛みがある時は、刺激の強い辛いもの、揚げ物・炒め物を控えめに。咳が出る時は、みかん・オレンジなどの柑橘類を控えめに。
まとめ：最近の気温は本当に不安定で、風邪を引くとすぐに薬を飲む人が多いですが、薬には副作用があることを忘れてはいけません。薬で補うより食事で補う方が良いので、上記の方法は風邪治療に非常に効果的です。ぜひ試してみてください！