Весна часто приносит внутреннее тепло, которое может вызвать проблемы с горлом, такие как отечность, сухость и зуд. Этот дискомфорт часто приводит к кашлю, при котором питьевая вода дает лишь временное облегчение, а не устраняет первопричину. Постоянный кашель может нарушать сон и ухудшать общее состояние здоровья. Как можно облегчить кашель? Ниже приведены диетические подходы, которые помогут пациентам очистить мокроту и подавить кашель.
I. Рис с свиными легкими
Необходимые ингредиенты: свиные легкие, рис японика и семена коикса, а также приправы, такие как зеленый лук, имбирь и соль. Основные преимущества: удаление мокроты, подавление кашля и укрепление селезенки и легких.
Этапы приготовления:
1. Тщательно очистите свиные легкие, затем поместите их в кастрюлю с водой и кулинарным вином. Варите на медленном огне до готовности примерно на 70%, затем выньте и промойте;
2. Промойте рис японика и слезы Иова, затем замочите в воде до готовности к употреблению;
3. Нарежьте вареные свиные легкие кубиками или ломтиками. Поместите их в кастрюлю с замоченным рисом и слезами Иова, добавьте тертый имбирь, доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите на медленном огне;
4. Когда зерна станут мягкими, добавьте нарезанный зеленый лук и соль перед подачей на стол.
Эту кашу можно употреблять ежедневно.
II. Тушеная снежная груша с ядрами северного абрикоса
Снежные груши широко известны своими свойствами, облегчающими кашель. Тушеные груши — отличный напиток для увлажнения легких и разжижения мокроты, а ядра северного абрикоса усиливают этот эффект.
Необходимые ингредиенты:Ядра северного абрикоса, снежные груши, белый сахар
Способ приготовления: Вымойте ядра абрикоса и груши. Очистите груши от кожуры и нарежьте кубиками. Поместите оба ингредиента в пароварку, посыпьте сахаром, добавьте достаточное количество воды и готовьте на пару в течение часа перед подачей на стол.
Этот суп снимает жар и облегчает кашель. Употребляйте по одной тарелке в день, утром и вечером, для достижения заметного эффекта в течение нескольких дней.
III. Суп из каменного сахара и луковиц фритиллярии
Каменный сахар и луковицы фритиллярии питают инь и увлажняют легкие; их совместное кипячение удваивает их эффективность.
Необходимые ингредиенты: каменный сахар, луковицы фритиллярии и корень соломонова печать.
Вымойте все три ингредиента. Разотрите луковицы фритиллярии, затем смешайте с каменным сахаром и корнем соломонова печать в пароварке. Добавьте воду и варите на водяной бане.
Употребляйте только бульон. Для эффективного увлажнения легких и облегчения кашля необходимо длительное употребление, в идеале не менее двух недель.
IV. Каша из сушеной кожуры мандарина и пории
Сушеная кожура мандарина помогает растворять мокроту, а пория укрепляет селезенку и способствует диурезу. В сочетании в каше они укрепляют селезенку, увлажняют сухость, растворяют мокроту и уменьшают жирность.
Необходимые ингредиенты: сушеная кожура мандарина, пория и рис японика.
Способ приготовления:
Положите сушеную кожуру мандарина и порию в кастрюлю с достаточным количеством воды. Варите на медленном огне до мягкости, затем процедите. Смешайте процеженную жидкость с промытым рисом японика и сварите кашу.
V. Чай из оливковых косточек
Для этого чая понадобятся свежие оливковые косточки и сахар-рафинад. Измельчите свежие оливковые косточки, положите их в кастрюлю с необходимым количеством воды и варите на медленном огне, пока не выделится аромат. Добавьте сахар-рафинад и варите еще немного, прежде чем подавать.
Этот чай снимает жар, растворяет мокроту, увлажняет легкие и облегчает кашель. Для достижения оптимального эффекта его лучше пить горячим.
Кашель — неприятное, часто невыносимое явление, причем сухой кашель доставляет особые страдания. Пословица «кашлять легкими» иллюстрирует, насколько сильный кашель может повредить легкие. При появлении сухого кашля следует сначала выпить много теплой воды, чтобы облегчить сухость и першение в горле. Во-вторых, можно попробовать вышеупомянутые диетические средства, чтобы регулировать работу организма с помощью пищи.Кроме того, следует свести к минимуму употребление жареных и острых блюд, так как они усиливают внутреннее тепло и усугубляют сухость в горле. Строгое соблюдение диеты имеет важное значение.