Musim semi seringkali membawa panas internal, yang dapat memicu masalah tenggorokan seperti pembengkakan, kekeringan, dan gatal. Ketidaknyamanan ini seringkali menyebabkan batuk, di mana minum air hanya memberikan bantuan sementara tanpa mengatasi penyebab utama. Batuk yang persisten dapat mengganggu tidur dan merusak kesehatan secara keseluruhan. Bagaimana cara meredakan batuk? Berikut adalah pendekatan diet untuk membantu pasien membersihkan dahak dan menekan batuk.
I. Bubur Paru Babi
Bahan-bahan yang dibutuhkan meliputi paru babi, beras japonica, dan biji coix, serta bumbu seperti bawang daun, jahe, dan garam. Manfaat utamanya adalah menghilangkan dahak, menekan batuk, dan memperkuat limpa dan paru-paru.
Langkah persiapan:
1. Bersihkan paru babi dengan seksama. Masukkan ke dalam panci dengan air dan anggur masak, rebus hingga mendidih. Rebus hingga sekitar 70% matang, lalu angkat dan bilas bersih;
2. Bilas beras japonica dan biji coix, lalu rendam dalam air hingga siap digunakan;
3. Potong dadu atau iris paru babi yang sudah matang. Masukkan ke dalam panci bersama beras dan biji coix yang sudah direndam, tambahkan jahe parut, didihkan, lalu kecilkan api dan masak dengan api kecil;
4. Setelah biji-bijian empuk, bumbui dengan daun bawang cincang dan garam sebelum disajikan.
Bubur ini dapat dikonsumsi setiap hari.
II. Pear Salju Rebus dengan Biji Aprikot Utara
Pear salju dikenal luas karena khasiatnya dalam meredakan batuk. Pear rebus merupakan minuman yang baik untuk melembapkan paru-paru dan menghilangkan dahak, dengan biji aprikot utara yang memperkuat efeknya.
Bahan yang diperlukan:Kernel aprikot utara, pir salju, gula putih
Cara membuat: Cuci kernel aprikot dan pir salju. Kupas dan potong dadu pir. Letakkan kedua bahan dalam panci ganda, taburi dengan gula putih, tambahkan air secukupnya, dan kukus selama satu jam sebelum disajikan.
Sup ini membersihkan panas dan meredakan batuk. Konsumsi satu mangkuk setiap hari, pagi dan sore, untuk efek yang terasa dalam beberapa hari.
III. Sup Gula Batu dan Umbi Fritillary
Gula batu dan umbi fritillary keduanya menutrisi yin dan melembapkan paru-paru; merebus keduanya bersama-sama menggandakan khasiatnya.
Bahan yang diperlukan: gula batu, umbi fritillary, dan akar solomon's seal.
Cuci ketiga bahan tersebut. Hancurkan umbi fritillary, lalu campurkan dengan gula batu dan akar solomon's seal dalam panci ganda. Tambahkan air dan rebus dalam air mendidih.
Konsumsi hanya kaldu. Konsumsi jangka panjang diperlukan, idealnya setidaknya dua minggu, untuk melembapkan paru-paru secara efektif dan meredakan batuk.
IV. Bubur Kulit Jeruk Mandarin Kering dan Poria
Kulit jeruk mandarin kering membantu melarutkan dahak, sementara poria memperkuat limpa dan mempromosikan diuresis. Ketika digabungkan dalam bubur, keduanya memperkuat limpa, melembapkan kekeringan, melarutkan dahak, dan mengurangi kelebihan lemak.
Bahan yang diperlukan: kulit jeruk mandarin kering, poria, dan beras japonica.
Cara membuat:
Masukkan kulit jeruk mandarin kering dan poria ke dalam panci dengan air secukupnya. Rebus hingga empuk, lalu saring cairannya. Campurkan cairan yang disaring dengan beras japonica yang sudah dicuci, lalu masak menjadi bubur.
V. Teh Biji Zaitun
Teh ini membutuhkan biji zaitun segar dan gula batu. Hancurkan biji zaitun segar, masukkan ke dalam panci dengan air yang cukup, dan rebus hingga rasa keluar. Tambahkan gula batu dan rebus sebentar sebelum disajikan.
Teh ini membersihkan panas, melarutkan dahak, melembapkan paru-paru, dan meredakan batuk. Untuk efek optimal, konsumsi saat masih panas.
Batuk adalah gangguan yang tidak menyenangkan, seringkali tidak tertahankan, terutama batuk kering yang sangat mengganggu. Peribahasa "batuk hingga paru-paru keluar" menggambarkan betapa parahnya batuk dapat merusak paru-paru. Jika batuk kering muncul, sebaiknya minum banyak air hangat untuk meredakan kekeringan dan iritasi tenggorokan. Kedua, dapat mencoba ramuan makanan yang disebutkan di atas untuk mengatur tubuh melalui makanan.Selain itu, kurangi konsumsi makanan goreng dan pedas, karena makanan ini memperburuk panas dalam tubuh dan memperparah kekeringan tenggorokan. Penghindaran diet yang ketat sangat penting.