З настанням холодів жінки, як правило, відчувають холод сильніше, ніж чоловіки, в основному через поширеність охолодження матки восени та взимку. Цей стан може спричинити різні гінекологічні проблеми, тому своєчасне лікування є надзвичайно важливим. Ми рекомендуємо боротися з охолодженням матки за допомогою корекції раціону харчування. Які продукти корисні при цьому стані? Нижче наведено докладний посібник для ознайомлення.
Які продукти корисні при охолодженні матки?
1. М'якоть лонгана
Лонган багатий на залізо: 100 грамів містять 3,9 грамів цього мінералу. Серед фруктів лонган є особливо багатим на залізо продуктом, корисним для лікування анемії. Його зазвичай використовують у супах або кашах. Як зігрівальний тонік, лонган має чудовий терапевтичний ефект при охолодженні матки у жінок.
2. Чорні фініки
Визнані скарбом поживних речовин, регулярне вживання чорних фініків допомагає жінкам поповнити ци і живити кров, підтримуючи здоров'я епітеліальних тканин. Вони також зігрівають шлунок і кишечник, покращують зір, активізують кровообіг, сприяють діурезу і детоксикації. Чорні фініки — чудовий вибір для зволоження шкіри і потемніння волосся, вони значно полегшують симптоми холоду матки.
3. Яйця з шафраном для зігрівання
Візьміть одне яйце, проколіть його, додайте 1,5 г шафрану, ретельно перемішайте і варіть на пару до готовності. Почніть вживати на другий день менструації, їжте по одному яйцю щодня протягом дев'яти днів поспіль. Повторіть цикл на другий день наступного менструального циклу, продовжуючи протягом трьох-чотирьох менструальних циклів. Це допомагає розсіяти застій крові і зігріти матку.
4. Червона квасоля
Традиційна китайська медицина класифікує червону квасолю як нейтральну за своєю природою, з кисло-солодким смаком і нетоксичною. Вона цінується за свої поживні та зміцнювальні властивості, зміцнення селезінки та шлунка, сприяння діурезу та розсіювання вологи, гармонізацію ци та виведення гною, а також сприяння лактації. Багата на вітаміни В1 і В2, білок та різні мінерали, червона квасоля живить і зміцнює організм, підтримуючи здоров'я селезінки та шлунка.Вони очищають серце від вогню, живлять серце кров'ю і багаті на залізо, сприяючи циркуляції ци і поповненню крові. Вони дуже підходять для зігрівання організму і розсіювання холоду.
5. Фрукти нейтральної природи
Крім зігріваючих і гарячих фруктів, фрукти нейтральної природи також є відмінним вибором для жінок з холодом матки. Прикладами є яблука, виноград, персики, абрикоси, ананаси, лонгани, цукровий очерет, маракуя, лимони, гуава,авокадо, ананас, виноград, воскове яблуко, апельсин, цукровий очерет, папая, оливки, слива та індійська жужуба. 6. Фрукти з теплою природою Традиційна китайська медицина наголошує на балансі та гармонізації інь і ян. Люди з теплою конституцією повинні споживати більше охолоджуючих продуктів, тоді як люди з холодною конституцією, природно, отримують користь від більш зігріваючих продуктів. Той самий принцип застосовується до споживання фруктів.Жінкам з холодною маткою (холодною конституцією) може бути корисно вживати помірно зігріваючі або злегка зігріваючі фрукти, такі як лічі, персик, лонган, вишня, кокос, дуріан, абрикос і чорна жужуба.
Які продукти корисні при холодній матці? Рекомендовані зігріваючі рецепти
1.Яйця, зварені з полином і коричневим цукром
Інгредієнти: 10–15 г листя полину, щіпка коричневого цукру, 1–2 яйця.
Спосіб приготування: Покладіть 10–15 г листя полину в холодну воду, доведіть до кипіння на сильному вогні, потім варіть на повільному вогні 15–20 хвилин. Процідіть полин, розбийте 1–2 яйця і варіть, поки вони не застигнуть. Додайте коричневий цукор, потім з'їжте яйця і бульйон.
2. Курятина з козячою шкірою та ягодами годжі
Інгредієнти: 30 г козячої шкіри, 1 курка, 15 г ягід годжі.
Спосіб приготування: Очистіть курку та зніміть шкіру. Тушкуйте з імбиром та зеленою цибулею протягом 30 хвилин. Додайте ягоди годжі, розтоплену козячу шкіру та дрібку солі. Продовжуйте тушкувати протягом 15 хвилин.
3. Тушкований голуб з тіанці
Інгредієнти: 15 г тіанці, 30 г чорного гриба, 2 голуби, соєвий соус, рослинна олія, подрібнена зелена цибуля, подрібнений імбир, кулінарне вино, курячий бульйон (або прозорий бульйон), сіль, глутамат натрію, коричневий цукор, кунжутна олія (все за смаком).
Спосіб приготування:
(1) Помийте тіанці, ретельно висушіть на сонці або нагріванням, наріжте тонкими скибочками, покладіть у мусліновий мішечок, щільно зав'яжіть і відкладіть.
(2) Замочіть чорний гриб у холодній воді до розм'якшення, видаліть домішки, розірвіть на шматочки у формі квіток і промийте. Забийте голубів, ретельно вимийте, висушіть, а потім рівномірно обмажте сіллю і соєвим соусом.
(3) Розігрійте вок на сильному вогні. Додайте рослинну олію і розігрійте до помірної температури. Обсмажте подрібнену зелену цибулю і подрібнений імбир до появи аромату. Додайте голубів по одному і обсмажте на сильному вогні до появи аромату. Змочіть кулінарним вином. Додайте курячий бульйон (або прозорий бульйон) за смаком, а також мішечок з травами Тяньці і чорний гриб. Доведіть до сильного кипіння, а потім зменшіть вогонь і варіть на повільному вогні протягом 40 хвилин.
(4) Вийміть мішечок з ліками (перекладіть шматочки Тяньці в окрему миску). Додайте сіль, глутамат натрію і коричневий цукор, перемішайте. Продовжуйте варити на повільному вогні, поки голуб не стане м'яким, а чорний гриб не провариться. Перед подачею на стіл збризніть кунжутним маслом.