Når været blir kaldere, har kvinner en tendens til å føle kulden mer akutt enn menn, hovedsakelig på grunn av utbredelsen av livmorforkjølelse om høsten og vinteren. Livmorforkjølelse kan utløse ulike gynekologiske problemer, noe som gjør rettidig behandling avgjørende. Vi anbefaler å behandle denne tilstanden gjennom kostholdsendringer. Så, hvilke matvarer er gunstige for livmorforkjølelse? Nedenfor finner du en detaljert guide som du kan bruke som referanse.
Hvilke matvarer er gunstige for livmorens kulde?
1. Longan-frukt
Longan er rik på jern, med 3,9 gram av dette mineralet per 100 gram. Blant frukter er longan en spesielt jernrik matvare, som er nyttig for behandling av anemi. Den brukes ofte i supper eller congee. Som en oppvarmende tonic har longan utmerkede terapeutiske effekter for kvinnelig livmorens kulde.
2. Svarte dadler
De er kjent som en næringsrik skattekiste, og regelmessig inntak hjelper kvinner med å fylle på qi og gi næring til blodet, samtidig som det opprettholder helsen til epitelvevet. De varmer også mage og tarm, forbedrer synet, stimulerer blodsirkulasjonen, fremmer diurese og avgifter kroppen. De er et utmerket valg for å fukte huden og gjøre håret mørkere, og gir betydelig lindring for symptomer på livmor-kulde.
3. Safranoppvarmende egg
Ta ett egg, stikk hull i det, tilsett 1,5 g safran, bland grundig og damp til det er kokt. Begynn inntaket på den andre dagen av menstruasjonen, og spis ett egg daglig i ni påfølgende dager. Gjenta syklusen på den andre dagen av neste menstruasjonsperiode, og fortsett i tre til fire menstruasjonssykluser. Dette hjelper med å spre blodstagnasjon og varme livmoren.
4. Røde bønner
Tradisjonell kinesisk medisin klassifiserer røde bønner som nøytrale i naturen med en søt og sur smak, og ikke-giftige. De er verdsatt for sine næringsrike og styrkende egenskaper, som styrker milten og magen, fremmer diurese og fjerner fuktighet, harmoniserer qi og utdriver pus, og letter amming. Røde bønner er rike på vitamin B1 og B2, protein og forskjellige mineraler, og nærer og styrker kroppen samtidig som de støtter miltens og magens helse.De renser hjertet, gir næring til hjertets blod og er rike på jern, noe som fremmer qi-sirkulasjonen og blodpåfyllingen. De er svært egnet for å varme kroppen og fjerne kulde.
5. Frukt med nøytral natur
I tillegg til varmende og varm naturlig frukt, er frukt med nøytral natur også et utmerket valg for kvinner med livmor kulde. Eksempler er epler, druer, fersken, aprikoser, ananas, longan, sukkerrør, pasjonsfrukt, sitroner, guava,avokado, ananas, drue, vokseple, appelsin, sukkerrør, papaya, oliven, plomme og indisk jujube. 6. Varme frukter Tradisjonell kinesisk medisin legger vekt på balanse og harmonisering av yin og yang. De med en varm konstitusjon bør spise mer kjølig mat, mens de med en kald konstitusjon naturlig har nytte av mer oppvarmende mat. Det samme prinsippet gjelder for fruktforbruk.Kvinner med livmor-kulde (en kald kroppskonstitusjon) kan ha nytte av å spise moderat oppvarmende eller lett oppvarmende frukt som litchi, fersken, longan, kirsebær, kokosnøtt, durian, aprikos og svart jujube.
Hvilke matvarer er gunstige for livmor-kulde? Anbefalte oppvarmende oppskrifter
1.Mugwort og brunt sukker posjerte egg
Ingredienser: 10–15 g mugwortblader, en klype brunt sukker, 1–2 egg.
Metode: Legg 10–15 g mugwortblader i kaldt vann, kok opp på høy varme, og la det småkoke i 15–20 minutter. Sil ut mugworten, knus 1–2 egg i og kok til de er faste. Tilsett brunt sukker, og spis eggene og buljongen.
2. Eselskinnsgelatin og gojibærkylling
Ingredienser: 30 g eselskinnsgelatin, 1 kylling, 15 g gojibær.
Fremgangsmåte: Rens og flå kyllingen. Kok den sammen med ingefær og vårløk i 30 minutter. Tilsett gojibær, smeltet eselskinnsgelatin og en klype salt. La det småkoke i 15 minutter.
3. Stekt due med Tianqi
Ingredienser: 15 g Tianqi, 30 g svart sopp, 2 duer, soyasaus, vegetabilsk olje, hakket vårløk, hakket ingefær, matvin, kyllingbuljong (eller klar buljong), salt, MSG, brunt sukker, sesamolje (alt etter smak).
Fremgangsmåte:
(1) Vask Tianqi, tørk grundig i sollys eller ved oppvarming, skjær i tynne skiver, legg i en muslinpose, knyt godt til og sett til side.
(2) Bløtlegg den svarte soppen i kaldt vann til den er myk, fjern eventuelle urenheter, riv den i blomsterlignende biter og skyll den ren. Slakt duene, vask dem grundig, tørk dem og belegg dem jevnt med salt og soyasaus.
(3) Varm en wok på høy varme. Tilsett vegetabilsk olje og varm opp til moderat varme. Stek hakket vårløk og hakket ingefær til det dufter. Tilsett duene en etter en og stek på høy varme til det dufter. Deglaser med matvin. Tilsett kyllingbuljong (eller klar buljong) etter smak, sammen med Tianqi-urtposen og svart sopp. Kok opp på høy varme, reduser deretter til lav varme og la det småkoke i 40 minutter.
(4) Fjern medisinposen (overfør Tianqi-skivene i den til en separat bolle). Tilsett salt, MSG og brunt sukker, og rør for å blande. Fortsett å småkoke til duene er møre og den svarte soppen er gjennomstekt. Drypp over sesamolje før servering.