Når vejret bliver koldere, har kvinder en tendens til at føle kulden mere akut end mænd, hovedsageligt på grund af udbredelsen af livmoderens kulde i efteråret og vinteren. Livmoderens kulde kan udløse adskillige gynækologiske problemer, hvilket gør rettidig behandling afgørende. Vi anbefaler at behandle denne tilstand gennem kostændringer. Så hvilke fødevarer er gavnlige for livmoderens kulde? Nedenfor finder du en detaljeret guide til din reference.
Hvilke fødevarer er gavnlige for livmoderens kulde?
1. Longan-frugtkød
Longan er rig på jern, idet 100 gram indeholder 3,9 gram af dette mineral. Blandt frugter er longan en særlig jernrig fødevare, der er nyttig til behandling af anæmi. Den bruges ofte i supper eller congees. Som et opvarmende tonikum har longan en fremragende terapeutisk virkning på kvinders livmoderens kulde.
2. Sorte dadler
De hyldes som en næringsrig skattekiste, og regelmæssig indtagelse hjælper kvinder med at genopbygge qi og nære blodet, samtidig med at det opretholder epitelvævets sundhed. De varmer også maven og tarmene, forbedrer synet, stimulerer blodcirkulationen, fremmer diurese og afgifter kroppen. De er et fremragende valg til at fugte huden og gøre håret mørkere, og de lindrer i væsentlig grad symptomer på livmoderens kulde.
3. Safran-opvarmende æg
Tag et æg, prik det, tilsæt 1,5 g safran, bland grundigt og damp det, indtil det er kogt. Begynd indtagelsen på den anden dag af menstruationen, og spis et æg dagligt i ni på hinanden følgende dage. Gentag cyklusen på den anden dag af den følgende menstruationsperiode, og fortsæt i tre til fire menstruationscyklusser. Dette hjælper med at sprede blodstasis og varme livmoderen.
4. Røde bønner
Traditionel kinesisk medicin klassificerer røde bønner som neutrale i naturen med en sød og sur smag og ikke-giftige. De værdsættes for deres nærende og styrkende egenskaber, som styrker milten og maven, fremmer diurese for at udskille fugt, harmoniserer qi for at udskille pus og fremmer amning. Røde bønner er rige på vitamin B1 og B2, protein og forskellige mineraler og nærer og styrker kroppen, samtidig med at de understøtter miltens og mavens sundhed.De renser hjertets ild, nærer hjertets blod og er rige på jern, hvilket fremmer qi-cirkulationen og blodforsyningen. De er meget velegnede til at varme kroppen og fjerne kulde.
5. Frugter med neutral natur
Ud over varme og varme frugter er frugter med neutral natur også et fremragende valg for kvinder med livmoder kulde. Eksempler herpå er æbler, druer, ferskner, abrikoser, ananas, longan, sukkerrør, passionsfrugt, citroner, guava,avocado, ananas, drue, voksæble, appelsin, sukkerrør, papaya, oliven, blomme og indisk jujube. 6. Varme frugter Traditionel kinesisk medicin lægger vægt på balance og harmonisering af yin og yang. Personer med en varm konstitution bør indtage flere afkølende fødevarer, mens personer med en kold konstitution naturligvis har gavn af flere opvarmende fødevarer. Det samme princip gælder for frugtindtagelse.Kvinder med livmoder-kulde (en kold konstitution) kan have gavn af at spise moderat opvarmende eller let opvarmende frugter såsom litchi, fersken, longan, kirsebær, kokosnød, durian, abrikos og sort jujube.
Hvilke fødevarer er gavnlige for livmoder-kulde? Anbefalede opvarmende opskrifter
1.Mugwort og brune sukkerpocherede æg
Ingredienser: 10-15 g mugwortblade, en knivspids brunt sukker, 1-2 æg.
Fremgangsmåde: Læg 10-15 g mugwortblade i koldt vand, kog op ved høj varme og lad det simre i 15-20 minutter. Sigt mugworten fra, slå 1-2 æg ud og kog, indtil de er faste. Tilsæt brunt sukker, og spis derefter æggene og bouillonen.
2. Æselskindgelatine og gojibærkylling
Ingredienser: 30 g æselskindgelatine, 1 kylling, 15 g gojibær.
Tilberedning: Rens og flå kyllingen. Lad den simre med ingefær og forårsløg i 30 minutter. Tilsæt gojibær, smeltet æselskindgelatine og en knivspids salt. Lad det simre i yderligere 15 minutter.
3. Stegt due med Tianqi
Ingredienser: 15 g Tianqi, 30 g sort svamp, 2 duer, sojasovs, vegetabilsk olie, hakket forårsløg, hakket ingefær, madlavningsvin, kyllingefond (eller klar bouillon), salt, MSG, brunt sukker, sesamolie (alt efter smag).
Fremgangsmåde:
(1) Vask Tianqi, tør den grundigt i sollys eller ved opvarmning, skær den i tynde skiver, læg den i en muslinpose, bind den tæt og læg den til side.
(2) Blød den sorte svamp i koldt vand, indtil den er blød, fjern eventuelle urenheder, riv den i blomsterlignende stykker og skyl den ren. Slagt duerne, rengør dem grundigt, tør dem og dæk dem jævnt med salt og sojasovs.
(3) Varm en wok op på høj varme. Tilsæt vegetabilsk olie og varm den op til moderat varme. Steg hakkede forårsløg og hakket ingefær, indtil det dufter. Tilsæt duerne en efter en og steg dem på høj varme, indtil de dufter. Deglasér med madlavningsvin. Tilsæt kyllingefond (eller klar bouillon) efter smag sammen med Tianqi-urteposen og den sorte svamp. Bring det i kog på høj varme, skru derefter ned til lav varme og lad det simre i 40 minutter.
(4) Fjern den medicinske pose (overfør Tianqi-skiverne i den til en separat skål). Tilsæt salt, MSG og brunt sukker, og rør for at blande det sammen. Fortsæt med at simre ved lav varme, indtil duerne er møre, og den sorte svamp er gennemstegt. Dryp med sesamolie inden servering.